大力推薦呢間法式餐廳👍！所有野食, 由前菜至主菜至甜品, 樣樣都好好食, 堅係一間高質樓上餐廳！
呢度既麵包🍞係廚師每日新鮮製造既, 有四款麵包, 一款加入左poppy seeds, 一款係法包, 一款係麵包條, 一款係意大利洋蔥乾蕃茄包。
醬汁有自家製洋蔥醬汁同乾蕃茄🍅醬汁。我最鐘意既係洋蔥乾蕃茄麵包, 裡面有微酸既蕃茄乾同芝士🧀。將麵包沾上洋蔥醬汁或乾蕃茄醬汁黎食, 都好好味! .
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M9和牛他他配上一塊自家製長條型既餅乾脆片。餅乾脆片上有幾款醬汁, 包括紅菜頭醬汁。M9和牛他他既質感好嫩, 裡面有少少黑醋汁, 酸酸地, 食完唔會有太漏既感覺。
香煎法國鵝肝好正牙! 鵝肝好嫩, 一咬落去, 啲油就滲出來, 充滿油脂香。旁邊有黑醋珠、烘過既牛蒡絲, 牛蒡絲係用黎調味同吸收鵝肝多餘既油份。
香煎智利鱸魚超級嫩滑, 魚皮煎至脆口, 旁邊附上一小杯魚湯。將魚湯倒上煎魚上, 可以增添其濃度同鮮味。 <雪影>有5粒朱古力, 包括有Dark chocolate, raspberry, green tea, lemon🍋, cappuccino。 .
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Rating: 10/10
#Karenkyt_九龍區
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. 📍地址: Amina Modern European
尖沙咀廣東道82-84號流尚坊8樓全層 ------------------------------------------------------- .
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