食物研究所推出嘅蘿蔔糕、芋頭糕,
我終於自己低低能能咁砌張相 😅😅
砌得唔好係必然,請大家多多包涵。
唔好深究張圖,
淨係諗住蘿蔔糕、芋頭糕有幾好食就得嘞。
蘿蔔糕,首批我會送出,
我推薦你試嘅東泉辣椒醬、味王醬油膏,
兩個品牌都係台灣製造,
會送出原裝420ml 及 500ml.
至於芋頭糕,個個都喺度潑我冷水,
話芋頭糕一定無蘿蔔糕咁好賣。。。
我包拗頸,我覺得唔會,
因為我自己勁鍾意食芋頭糕,
今次我仲加咗日本鹿角靈芝助陣。
靈芝係菌類,佢可以將肉嘅鮮味提升,
我食過呢個芋頭糕,真係好好食,
Starchy之上,食到啲臘腸臘肉特別鮮味。
我覺得一定賣得好好。
兩款產品,我都用咗「甘棠燒鵝」特別訂製及採用嘅「超瘦臘腸」,
「超瘦」,因為肥肉同瘦肉嘅比例係2:8,
而市面上一般臘腸係用緊3:7比例,
用2:8,當條臘腸切碎咗,
我哋食每一啖蘿蔔糕、芋頭糕,
都食到更多臘腸內豬肉嘅香味。
雖然佢係臘腸,但係全部都係新鮮製造嘅,
用嘅係荷蘭豬肉,
而家我預售蘿蔔糕、芋頭糕,
裏面用嘅臘腸全部都未做嘅,
臘腸裏面亦都無防腐劑,
我一月尾先收貨,跟住就即刻做糕。
仲有如果食開(同埋熱愛)鏞記臘腸膶腸嘅朋友,
一定會好掛住嗰陣玫瑰露酒味,
甘棠燒鵝嘅棠師傅,係鏞記嘅老師傅,佢嘅配方,
完全滿足到我對鏞記臘腸膶腸嘅思念 ❤️
蘿蔔糕同芋頭糕都係1公斤裝,
其實都幾多,4-8人食都好OK。
講返個芋頭糕,個個話佢唔得,我就要幫佢一把,
Mark個價錢平啲(但就無得送兩樽醬 ),
比大家選擇吓。
芋頭糕你要爭氣呀!
話俾覺得你輸在起跑線嘅人知道,
我芋頭糕係得㗎!
呢兩張圖,係我急不及待俾大家睇吓
仲未上架(我知道我係龜速),
明天大家可以上網訂購,最快2月1日取貨。
我會安排年初一至年初四都送貨,
但係呢4日就會額外收取送貨費用$180,敬請體諒。
當然你都可以選擇在黃竹坑或尖沙咀自取,
所有詳情會寫在網店貨品資訊中。
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查詢: +852 90111331 (text pls 🙏🏻 辦公時間內回覆)
**稍後也可以在尖沙咀地舖訂購及取貨。
**2月1日之後才有現貨。
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅Poor travel x 2 Girls,也在其Youtube影片中提到,今次去左尖沙咀「滿軒新派粵菜」,試下佢地既下午茶點心,我地點左「金龜叉燒包」、「不一咸水角」、「太極馬拉糕」、「燒鵝汁蝦米腸」以及「龍皇鮮竹卷」,其中三款點心既造型好有創意,茶位$10蚊/位,可選陳皮普洱、香片、鐵觀音、茉莉花茶同玫瑰花茶!等我地一齊試下質素如何啦~~~ ✨?Thanks For ...
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【飲食攻略】性價比極高自助餐
#豪食3轉碳燒和牛 #燕窩入饌菜色任食 #無限暢飲啤酒汽水果汁
今個團年飯我地選擇左去 The Kowloon Hotel 九龍酒店 Window Café倚窗閣食自助餐,咁多間平過佢點解我地會揀呢間呢❓
1⃣環境夠闊落,我地book位時講明有小朋友,佢地就幫我地安排係一個近buffet line但又鬆動嘅位置,仲一早已經安排好bb櫈同餐具俾阿桃
2⃣場內超過100款美食,凍盤海鮮沙律壽司熱葷中式西式甜品雪糕,樣樣都有,令你目不暇給,食指大動
3⃣服務夠細心,食自助餐最怕成枱碟冇人收,但呢度嘅侍應快手又有禮,收碟都會問多句口唔可以收,仲好主動幫我地refill飲品添
最重要當然係今期嘅主題食品喇😋😋
留意番侍應嘅叮叮聲🔔提醒大家出去領取「限量食品」
其中包括我手上呢碟 #岩鹽烤和牛,以鹿兒島和牛配上日本岩鹽燒製,肉質質軟腍細膩,入口慢慢滲出油脂,再化開🤤我地就食足三轉喇,唔知你會唔會破記錄呢?
桃爸手上嘅係 #香芒燕窩龍蝦沙律,鮮甜芒果粒配上啖啖龍蝦肉,清新又開胃,上面再鋪排上珍貴嘅燕窩🤗
仲有 #石鹽焗原條三文魚 ,配上蒜油,咸香味表露無遺,仲冇魚骨,岩哂我呢種懶人😂
#燕窩鮮蝦咯嗲伴燕麥藍莓乳酪 #燕窩麵醬烤蝦伴糙米 #火炙和牛壽 全部任拎任食,無限量供應
提提大家 #水晶燕窩生滾粥 要攞籌架,揀好配料等5-8分鐘就可以番去拎,甜甜地幾好味😚
仲有 #即切肉扒 同 #即燒鵝肝,真係食過翻尋味😆😆
最令人期待嘅緊係甜品喇😋
貴價雪糕牌子Movenpick🍦Haagen-Dazs🍨Dreyer's雪糕雪條任食,要杯女筒任君選擇
阿桃🍑誠意推薦 #即製朱古力熱香餅,食完一大堆食物嘅佢,都忍唔到口食左大半個,因為佢係厚身熱香餅,外脆內軟,同某快餐店嘅真係冇得比🤭
限量甜品嘅代表係 #火焰雪山,以雪糕及蛋糕製成嘅雪山,淋上帶有火焰嘅冧酒,睇住糖片慢慢咁俾火焰溶化,睇得又食得😆
宜家只要透過 eShop 網上商店訂購自助晚餐,只需要以 HK$482.8^ (包括加一服務費) 起,即可享用過百款美食及任食生蠔、無限暢飲指定飲品(本地啤酒、樽裝汽水、冰凍果汁)。
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#九龍酒店倚窗閣
地址:香港尖沙咀彌敦道 19-21 號九龍酒店 2 樓倚窗閣
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去完海港城,發現原來戲曲中心係尖沙咀港運城旁
建築富現代感,打卡一流!
打完卡影到肚餓,我哋去左鼎尚棋哥燒鵝湯館
原來呢度d燉湯係由鼎爺主理!
用料天然,簡單調味,全無味精
平民價高級野一定要試!
我哋叫左椰皇燉嫩雞同埋椰菜瑤柱海皇湯
個椰皇燉嫩雞真係超級勁正!鼎爺私房菜中的招牌靚湯
無添加調味,兩個椰皇水加椰子肉加雞所燉
飲落啖啖都係椰皇香,我一飲真係心心眼!大愛呀!
椰菜瑤柱海皇湯都唔失禮,好香好甜好濃!好重海味味!
據說係旦家人過時過節先會,其他地方都無得飲!
我哋叫左碟脆皮燒腩仔,真係皮脆肉嫩
層次分明,食落一啲都唔膩,仲好香!
瑰豉油雞油雞 ,味道剛剛好,好嫩滑
萬眾期待嘅荔枝柴燒鵝飯終於上場
一上枱,就知點解棋哥燒鵝咁岀名!
未食已經聞到荔枝柴燒嘅香味
食落真係不得了!果陣柴燒味同埋個鵝油香真係超正!
原來佢哋燒製前先經荔枝柴煙燻,所以咁香
睇佢舖頭介紹佢哋只選鵝乸,大小剛剛好
食落燒鵝皮脆肉嫩,啖啖甘香,真係食完想再食!
真係睇得岀佢哋認真、誠懇製作
以真材實料及一絲不苟的烹調過程來打動每位客
星級推介:荔枝柴燒鵝飯、椰皇燉嫩雞、椰菜瑤柱海皇湯
宜家推介完,又想encore!😆
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💖鼎尚棋哥燒鵝湯館💖
地址:九龍尖沙咀柯士甸道西88號戲曲中心GF-05號舖
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@dkgnsl
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今次去左尖沙咀「滿軒新派粵菜」,試下佢地既下午茶點心,我地點左「金龜叉燒包」、「不一咸水角」、「太極馬拉糕」、「燒鵝汁蝦米腸」以及「龍皇鮮竹卷」,其中三款點心既造型好有創意,茶位$10蚊/位,可選陳皮普洱、香片、鐵觀音、茉莉花茶同玫瑰花茶!等我地一齊試下質素如何啦~~~
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---推薦影片---
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?飲茶點心:https://www.youtube.com/watch?v=-uvvamYzyFc&list=PLUML7dZiRv2zH40r0kKT7B2AYdkGdgqj-
?百元作戰掃街記:https://www.youtube.com/watch?v=4RekfddRfU4&list=PLUML7dZiRv2zYgkCkMQfEe6UfzWc3mk5A
?美食特攻隊:https://www.youtube.com/watch?v=_cLOaIwK0ks&list=PLUML7dZiRv2ym9uMLpvPfjeiDH1yHwYpQ
---有關資料---
?滿軒新派粵菜 (已結業)
?地址:尖沙咀厚福街8號H8 1樓
?電話:27960060
?下午茶時段:14:00 - 15:45
?今集有字幕組,有需要請開字幕喔!
?本片為不含任何贊助、廣告成分的影片
#尖沙咀 #點心 #下午茶
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裕。鵝莊
地址:尖沙咀亞士厘道37號九龍中心地下C號舖
電話:23871133
本影片並非廣告,誠實食評,有碗話碗,有碟話碟!
食評只反映當日食物質素及本人主觀感受及喜好!
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簡介|intro
今天是久違的旅遊影片,然後是以吃為主,覺得四天吃30餐我的肚子沒有爆掉也蠻厲害的
當然雙下巴的成長也是有目共睹啦(微笑)
» #1 泰昌餅家 ★★★★☆ (香港中環擺花街35號)
蛋塔很新鮮,外皮很酥也有奶香,不過有點油,感覺吃一個就夠了
這家在九記牛諵、鏞記燒鵝附近的樣子,所以可以路過買一個試吃嚐鮮~
» #2, 30 翠華餐廳 ★★★☆☆ (香港中環威靈頓街15D-19號地下至三樓)
這家分店是24小時營業,是突然想吃茶餐廳的時候很不錯的選擇,
這家在中環的位置不錯,在鏞記的對面。整體來說其實蠻普通的,
可能因為我自己對通粉類的沒什麼感應啦~服務態度
令人不敢恭維,點菜的時候要努力講清楚一點哦~我們吃了兩次!
» #3 蘭芳園 ★★★★☆(香港中環結志街2號)
這個是觀光客必來朝聖的地方,香港朋友其實覺得普普。我是二次造訪,
覺得他們家的絲襪奶茶的確是有比較好喝,很順口~
西多士的部分就非常奶,畢竟是炸過的吐司再放奶油,
怕膩的人要小心服用嘿。
» #4 新好景燒臘飯店 ★★★☆☆(西環西營盤皇后大道西263號和益大廈3號舖)
普普通通的燒臘店,會去是因為那天坤記煲仔飯沒有開嗚嗚~
不過燒臘本身是蠻好吃的,只是醬汁單拌飯是很無聊的味道,
不會特別想要再去一次就是,有到附近可以選坤記煲仔飯~~
» #5 查理布朗咖啡館 ★★☆☆☆ (尖沙咀金馬倫道58-60號國鈀大廈地下至1樓)
純粹用來歇腳聊天吹冷氣的地方,食物不敢恭維,冰淇淋還行...
不過以他們的價錢應該輕易可以吃到更好吃的甜點,
另外店內有很多史努比跟查理布朗的大雕塑可以拍照溜~
» #6 洪利粥店茶餐廳 ★★★★☆ (尖沙咀厚福街2號A)
在附近查到的小有名氣的粥店,點了一個生滾牛肉粥和一個雞肉粥,
兩個表現都蠻不錯的,很入味、而且他們家有賣油條!
用油條蘸著粥吃其實滿幸福的~
當天其實我們的肚子已經脹到不行,但吃完有種味覺被打開了的感覺XD
» #7 豪大大雞排 ★★☆☆☆ (在洪利粥店的隔壁)
沒錯我們在香港吃台灣的豪大大雞排!因為從美國來的朋友沒有吃過,
(但豪大的名字很響亮)所以他們看到之後就堅持買了一份~
味道跟在台灣吃的差不多,不過當然大家可以直接略過這一個XD
» #8 利強記北角雞蛋仔 ★★★★☆(北角英皇道492號)
路過被人潮和香氣吸引後腦跟的結果。這家的雞蛋仔有濃濃的椰子香氣,
每一份都是現烤所以很新鮮,口感算是有嚼勁,外酥內軟型的,
蠻好吃~另外他們有賣魚蛋,不過沒有吃到就是~
» #9 OZONE ★★★★☆ (香港九龍柯士甸道西1號 麗思卡爾頓酒店118樓)
香港最~高的酒吧,在ritz酒店樓上。如果想要俯瞰香港的夜景,
或是有跟另一半來個浪漫之夜的可以考慮排進行程裡面,
不過要注意的是他們的調酒幾乎是一般酒吧的兩倍,
算是一部分喝氣氛的啦嘿嘿。
» #10 蓮香居 ★★★★☆ (香港上環德輔道西46-50號)
香港老牌吃港點的地方,只是要有戰鬥的準備~
因為港點一出來就會被食客湧上去搶光,
所以要記得不要等別人來幫你點餐,
只要看到有餐車推出來,衝上去就對了!(咦咦咦?)
沒有記錯的話,他們的餃子跟腸粉都不錯吃哦。
» #11 滿記甜品 ★★★★☆ (銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場3樓317-319號鋪)
同樣也是觀光客必來的滿記甜品,雖然不是第一次吃,
但好久沒吃到好吃的楊枝甘露跟榴蓮甜品了!
我是個熱愛榴槤冰、榴槤甜品的人,所以對我來說直接就是個yes。
不過他們家的楊枝甘露品質也很不錯,柚子的微苦和芒果的甜恰到好處,
是下次還會再回來吃他一碗的等級。
» #12 富記粥品 ★★★★★ (旺角花園街104)
Oh my lord. 這家是網路、朋友、香港人都推薦我去的粥店。
我本身就是個愛吃粥的人,但這家的粥比前一天吃的還要入味!
在看起來白白的粥裡面能熬進這麼多鮮味真的很厲害,
完全是下次要專程再去吃他一次的餐廳!
(現在想起來吃完三碗後好吃到我們好像又再叫了ㄧ碗哈哈)
» #13 九記牛腩 ★★★☆☆ (香港中環歌賦街21號)
離Airbnb僅3分鐘步程的九記牛腩,第一天要去還碰到國定假日沒有開,
我們是在大概6:30的時候過去的,已經排了滿滿的人,
大概排了一個小時之後才入座~因為已經晚上了有些部位已經沒有了,
所以就都點了上湯牛腩意麵。其實老實說,湯頭不錯,
但其他就普普,我不會再來排隊耶 :O
» #14 夢想豆花 ★★☆☆☆ (因為不推所以不放地址惹)
在等待朋友一起去酒吧的空檔找的甜品店,
芒果撈耶跟chia seed甜品都很普通,沒啥特色。
» #15 Quinary ★★★★☆ (中環荷李活道56-58號地下)
似乎是香港前20大酒吧,連香港朋友都說選對了的bar,
調酒的種類多、有趣、也不錯喝,重要的是氣氛很棒,
很適合三五好友閒聊或是情侶約會喔,算是中環有名的酒吧。
» #16 澳門林記茶餐廳 ★★★★☆(澳門黑沙環第四街9號新美安大)
澳門朋友帶我們來的,因為另一家剛好沒有開~
雖然朋友說這不是最好吃的,
但其實每樣小點和主食都有一定水準,是好吃的茶餐廳無誤!
» #17 鉅記餅家 ★★☆☆☆ (大三巴牌坊旁邊)
大概是澳門最大的餅家,有看到很多分店在賣伴手禮。
如果是搭船到澳門的可以看一下是不是
有伴手禮兌換券~現場也有很多伴手禮試吃,
所以可以斟酌著買(後面有更推的伴手禮!)
» #18 澳門恆友魚蛋 ★★★★☆ (新馬路大堂巷12C號地下)
澳門的朋友特別幫我們排隊買的,他們家最有名的就是咖哩魚蛋。
口味上偏辣但不死鹹,完全就是對了我的胃,是好吃的魚蛋!!!
下次去也會去衝鋒陷陣一下買個一碗來吃~
» #19 最香餅家 ★★★☆☆ (新馬路夜呣街12號B地下A座)
朋友說,要買伴手禮就要來這裡!主打杏仁餅~
這家要儘早來,因為我們剛好買到最後一批的杏仁餅!
會給三顆星純粹是因為個人沒有非常喜歡吃杏仁的糕點,
不過家人說不錯吃哦!
連香港朋友都被指定要多買幾盒回去孝敬父母XD
»#20 Miramar ★★★★★ (澳門黑沙海灘黑沙馬路)
這是下次一定會再訪的葡萄牙菜餐廳~
澳門深受葡萄牙影響,有很多異國風情的建築和菜餚,
這次吃到的奶醬蛤蠣跟燉豬肉都好~好~吃~啊~
真的是會懷念的味道!這裡是要開車上一段山路才吃得到的,
感覺要花力氣吃到的東西都會更好吃哈哈哈~
» #21 路環輝記美食 ★★★★☆(澳門路環市區打纜街33-37號.)
早上當然要吃茶餐廳囉,這家是很local的一家茶餐廳,生意也很不錯!
港點類的表現中上,像是排骨和叉燒包都好好吃~
臨走前還等到剛出爐的菠蘿包XD 非常感動。
» #22 安德魯餅店 ★★★★☆(澳門路環市區戴紳禮街1號地下)
來澳門一定要來吃吃葡式蛋塔囉,這家是大家耳熟能詳的不用說,
直接打包一盒帶走!真的是外酥內軟,奶香很足,跟港式蛋塔很不一樣,
不過各有各的好。冷了也好吃,一天內都還是一樣酥脆哦~
» #23 Communal Table ★★★☆☆ (澳門美麗街29號)
朋友常來的咖啡店,咖啡本身普普,
不過氣氛不錯,裝潢也很modern,是質感文青的咖啡店。
» #24 聰嫂甜品 ★★★★☆(香港銅鑼灣耀華街11號地下)
搬到香港的朋友推薦,這家甜品也不錯吃,跟滿記差不多~
» #25 添好運 ★★★★☆(中環香港站12A鋪)
添好運雖然在台灣也有,不過在香港站看到就決定也停下來吃一下
因為來香港還沒有吃到咸水角,心情很不好
添好運的點心就還不錯囉,只是在台灣也能吃到了,
感覺那種新奇感就低了些~
» #26 譚仔米線 ★★★★★ (銅鑼灣分店)
因為看了海恩的影片決定一定要來試一下,在街上偶然遇見了它,
立馬決定進去點他一碗~結果好喜歡啊啊啊!!!
天哪我真的完全愛上譚仔米線,雖然是連鎖店,
但如果我住在香港,我一定會每天努力吃他的。
» #27 Mad for Garlic ★★★☆☆ (Time Square)
跟朋友聚餐~其實是個質感蠻好的fusion cusine,
不過講真的我實在吃太多了,所以到後面有點無感XD
»#28 義順牛奶公司 ★★★★★ (銅鑼灣駱克道506號)
我的天天天,這是香港朋友帶我來的,真的久仰大名
燉奶原來這麼好粗~~又細又綿又富有奶香,
聽說有另一家也不錯,但義順的對我來說已經很~高分了。
» #29 Wooloomooloo ★★★★☆ (灣仔軒尼詩道256號)
這是跟昌沅約的最後一站~Wooloomooloo!
本身是個牛排館,頂樓則是酒吧~
天氣好的話是個適合hangout的地方
只是在戶外、音樂也很大聲,所以講話很辛苦要用吼的XD
眺望夜景也是很不錯囉,蠻喜歡的~
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