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電器開箱｜Anqueen 安晴氣炸鍋｜媽媽的廚房好朋友，輕鬆料理快速上菜

其實想買氣炸鍋的想法很久了，也看了許多家的開箱比較，還是決定購買Anqueen AQ-P19安晴氣炸鍋，蒂芬妮綠是不是顏色超美的呢，光打開箱子包裝那瞬間，就知道買對了，真的是水尬

為什麼會想買氣炸鍋，因為有個愛烹飪的太太，還是偶爾想在餐桌上搞出個什麼名堂之類的，想必大家也知道氣炸鍋能輕鬆快速料理，而且使用360。高速空氣循環技術健康無油好掌控，不用放一推油或身處在油煙中，自從有了這台安晴氣炸鍋，都不用顧爐子就能輕鬆料理，實在是超方便的

氣炸鍋最便利就是把食材放進去，調整所需的溫度和時間，等時間到，就馬上可以吃了，是不是很方便，不僅省時省力又吃的健康，而且內鍋還附手把，防燙手把超貼心設計，讓消費者使用上更覺得窩心，這次也嘗試做了蛋糕及椒鹽排骨要分享給大家

🔅古早味雞蛋糕
材料：雞蛋2顆、植物油23克、牛奶20克、細砂糖25克、低筋麵粉30克、檸檬汁幾滴
作法：
1）低筋麵粉過篩
2）蛋黃蛋白分開
3）將植物油加熱至60-80度
5）將植物油加入低筋麵粉混合
6）倒入牛奶混合拌勻，再加入蛋黃拌勻
7）氣炸鍋預熱150度，10分鐘
8）蛋白打發，糖分三次加入，打至蛋白霜呈勾狀
9）蛋白霜1/3加入蛋黃麵糊拌勻，再把剩下的2/3蛋白霜加入拌勻
10）將蛋糕麵糊倒入蛋糕模後，用刮刀鋪平後，最後上而下震動，將蛋糕糊的空氣震出來
11）放進氣炸鍋中，先用錫箔紙覆蓋在蛋糕模上，以溫度150度，30分鐘後，再掀開錫箔紙，繼續以150度，20分鐘氣炸到上色。
12）時間到後，掀開錫箔紙用筷子插入中間蛋糕體，看看有沒有麵糊沾黏，如果無沾黏就代表蛋糕熟成，就可以囉！

🔅古早味肉鬆鹹蛋糕
材料：雞蛋3顆、植物油35克、牛奶35克、砂糖40克、低筋麵粉50克、青蔥2支、肉鬆30克
作法：
1）低筋麵粉過篩
2）青蔥洗淨瀝乾後切成蔥花
3）蛋黃蛋白分開
4）將植物油加熱至60-80度
5）將植物油加入低筋麵粉混合
6）倒入牛奶混合拌勻，再加入蛋黃拌勻
7）氣炸鍋預熱150度，10分鐘
8）蛋白打發，糖分三次加入，打至蛋白霜呈勾狀
9）蛋白霜1/3加入蛋黃麵糊拌勻，再把剩下的2/3蛋白霜加入拌勻
10）將1/3蛋糕麵糊倒入蛋糕模後，均勻撒上蔥花、肉鬆，再把剩下2/3蛋糕麵糊覆蓋上，用刮刀鋪平後，再撒上蔥花&肉鬆，最後上而下震動，將蛋糕糊的空氣震出來
11）放進氣炸鍋中，先用錫箔紙覆蓋在蛋糕模上，以溫度150度，45分鐘。
12）時間到後，掀開錫箔紙用筷子插入中間蛋糕體，看看有沒有麵糊沾黏，如果無沾黏就代表蛋糕熟成，就可以囉！

🔅椒鹽排骨
材料：梅花肉排兩片、醬油2匙、蛋黃1顆、青蔥1支、蒜末1匙、香油1匙、地瓜粉1/2杯
1）將梅花肉排用刀背敲打斷筋後，把蒜末、醬油、蛋黃、香油拌勻醃製30分鐘
2）醃製過的肉排裹上地瓜粉，拍出多餘粉後，放在盤上反潮後備用
3）氣炸過預熱，200度 10分鐘
4）把肉排放入炸籃內，噴上少許油，氣炸200度12分鐘，即可。

安晴氣炸鍋最好用的地方就是，輕鬆設定溫度時間就能完成料理，溫度設定從80-200度、時間設定也可長達30分鐘，而且安晴氣炸鍋還有斷電保護功能，使用起來也安心許多，像是牛排、鮭魚、雞塊、薯條還是蛋糕，都能在一機搞定，最誇張的是，內鍋是使用食品級不沾鍋陶瓷塗層，超級好清洗，稍微沖洗一下就很乾淨，完全不費力

🈯️產品特色：
①超大4L容量、②360。高速空氣循環技術、③LED觸控面板設計操作、④食品級耐高溫阻燃材質、⑤五重安全保護系統、⑥食品級不沾鍋陶瓷塗層、⑦九葉風扇急速加熱、⑧防燙手把貼心設計、⑨散熱封口安全無慮

⚠️產品資訊：
*額定電壓：110V/60Hz
*額定功率：1400W
*容量：4L
*商品重量：5.2kg
*顏色：湖水綠
*實機尺寸：35*29*30Cm

推薦給家裡還沒有買氣炸鍋的人，Anqueen AQ-P19安晴氣炸鍋，不只美觀且超大容量，料理非常方便，記得在官網授權的通路購買，商品皆有1年原廠保固喔

📍 Anqueen安晴氣炸鍋 📍
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「日本Vitantonio計時鬆餅機裸粉橘」敲碗團
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最近太多朋友私訊，希望我們加開小V團購。因為防疫在家，有小V鬆餅機，可以輕鬆完成早餐，也可以跟孩子一起烘焙打發時間...猶如主婦救星啊！

這次小V團購，在貨量不多的情況下，我們已盡最大努力爭取贈品，給急切需要小v的朋友。下一次團購可能還要1-2個月的時間。如果疫情期間有需要，請把握這一團喔！

👉這次團購的特色:
📌方案一
小V計時鬆餅機(內附多用途吐司/方形鬆餅烤盤)裸粉橘
+任選專用烤盤1個
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📌方案二
單買烤盤，任選3組有特價，適合任何型號的小V鬆餅機，計時小V鬆餅機也適用。

📌烤盤加購: (購買主商品即可加購)
(1)迷你塔皮烤盤(單片），需搭配杯子蛋糕烤盤使用
(2)迷你塔皮烤盤(單片)+杯子蛋糕烤盤(兩片)

📌選購商品: (不需購買主商品，即可選購)
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(2) Vitantonio手持式攪拌棒五件組(熱情紅)
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📌上述小V系列是特力集團總代理的公司貨，電壓110V，跟台灣電壓相同，保固一年。
(6/7結團) 方案團購價請見表單

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#計時小V與一般小V的差異
(1)計時小V鬆餅機，多了計時器功能
多了『計時器』的新設計，它取代了on/off的開關，使用完畢後，不必擔心忘記關機。計時時間，可以設定1~10分鐘。建議第一次預熱時候，直接轉5分鐘，時間到了會提醒我們開始使用。 之後每一次，都可以依照不同成品計時，非常方便！

(2)計時小V多了一個專屬多功能吐司烤盤
這款多功能吐司烤盤，是計時小V專用的，無法與其他小V鬆餅機共用。這款的多用途吐司烤盤，看起來很像帕里尼烤盤，但深度更深與接觸面積更大。

(3)我的新書適用哪款鬆餅機呢?
『辣媽Shania給新手的零廚藝、超省時鬆餅機料理72』，計時小V鬆餅機與一般小V鬆皆適用。

#獨家選購辣媽小V食譜書
辣媽獨家！！一定要買XDD。如果家已有小V鬆餅機的朋友，非常歡迎選購，回家立刻有72道食譜可以用，不用另外花心思找小V食譜。

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👉團購時間:即日起~2021/6/7
👉出貨時間: 預計2021/6/18出貨完畢(但可能因疫情狀況，有所調整)
👉運費: 本島運費70元，離島運費120元，購物滿額1580元 則 免運費。
👉付款方式: 刷卡、ATM轉帳。
👉客服粉絲團優先回覆 https://goo.gl/SJApXd
(請先加入粉絲團以私訊發問)
👉客服諮詢E-MAIL：maggyeu@gmail.com
👉客服諮詢@Line： @uya8884z (帳號有含@）
(週一~五 AM10:00~PM3:00 國定假日不服務 依實際上班情形稍有更動)

【退換貨規則】
產品在製造過程中，有部分的產品會造成些許外觀小擦傷、小細痕，這些都是輸出可能有的，在尚未使用過的情況下覺得無法接受，可以自行負擔運費退貨，但並不接受換貨，請斟酌下單。
本團產品不通電、不發熱無法使用、烤盤破裂等重大瑕疵，皆在7日鑑賞期範圍內，可以接受退換貨。

自從當演員之後，對世界的好奇心更強烈了，看到什麼都會想嘗試研究與學習，尤其是與表演有關聯的東西。例如這次要介紹的「古琴」就很吸引我。相信很多人會注意到古裝劇會出現許多樂器，但其實不一定是大家熟知的琵琶、古箏，「古琴」亦為其中之一，但，何謂古琴呢？

「琴棋書畫」並稱於世，「琴」為四藝之首，古之「琴」即今之「古琴」。
「古琴，源自中國，至今已有三千年以上歷史，孔子、諸葛亮、歐陽修、宋徽宗等皆善彈琴，古琴歷來為達官顯貴與文人雅士必習之雅樂。」
「古琴，原稱琴，又稱瑤琴、玉琴、五弦琴和七弦琴，是中國的撥弦樂器，有三千年以上歷史，屬於八音中的絲。」

相信大家對這麼文言的描述應該是有看沒有懂，所以歡迎參考圖片，你就會大概知道古琴的長相了。

身為一位預算極低，老大不小，小時候也從來沒認真上過音樂課，但長大後很後悔現在又很想學習樂器的30歲演員，發現這可是「一對一」、「免費教學」（只需租琴的費用），這麼佛心的古琴課程哪裡找啦！經過俺的詢問，原來他們非常歡迎「二十至八十歲」，「無任何音樂基礎與不懂五線譜」的「成年人與年長者」學習！這說的不就是meㄇ，嗚嗚。

我一直相信學習就是個靜心的過程，老師是「今玉先生」，主要會秉持古法授課，強調指法規範，提供從零開始的古琴基礎課程。
所以真的讓我心中沒必要的恐懼減少了許多，希望大家一起來學習古琴，把這麼美麗的文化傳承下去～！

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「古琴」之問與答：

1.
問: 請問老師，都說學樂器是年紀越小開始越好，古琴真的適合成年人學習嗎?
答: 確實對於大多數樂器，無論中西，兒童都是可塑性最佳的時期，但唯有古琴例外。熟悉古琴的朋友都知道，大部分學古琴的人，都是成年人，從兒童學琴的也有，但不是主力軍，即便是從兒童開始學琴，也並非是越早越好，這也正是古琴區別於其他樂器的一大特點。
無論彈琴還是聽琴，都需要有一定的文化內涵和人生閱歷，而這兩點，恰恰是小孩子所不具備的。從身體到心理就註定了古琴是為成人準備的，是為高雅而出現的，是為內涵和境界出現的。孔子曾經就在天命之年向師襄學琴的，當然，我們達不到孔子的層次和境界，但這並不妨礙我們學習古琴，在琴聲中找到屬於自己的樂趣。

2.
問: 請問老師，我住在花東地區也可以學琴嗎?
答: 可以的。只要有心向學，老師全國各地都可前往教授，除了秉持古法教學方法外，亦會善用現代科技來達到更有效率的學習成果。
逢古必好者，流於迂腐，以今非古者，過於偏頗，唯有古今合用，方可相得益彰。

3.
問: 請問老師，我注意到其他琴社都有收取相當高的學費，至少都是一堂課一千元起算，而您卻不收取分毫，這樣您不是吃大虧了嗎?
答: 老師教琴並非以營利為目的，旨在秉承師命傳承琴學，當然並不是說其他琴社不好，只是很多都流於補習班模式，以至於過度商業化操作而失去了教琴的初心。
當然老師也不是什麼學生都收，學生至少須有六個月堅持學習的決心與毅力，方可掌握基礎指法與初級曲目，有心即有緣，師生之間，教學相長，共同努力。

4.
問: 請問老師，能否提供試上一堂課呢?
答: 當然沒有問題，試上有助於雙方的相互了解，但有鑑於每位學生所在地區遠近的不同，尚須補貼老師往返交通費用新台幣五百至兩千元不等，待日後正式入學則無此費用，即交通費將由老師自行負擔。

5.
問: 請問租借古琴的意思是，我可以將古琴拿回將練習使用嗎?
答: 是的，也就是老師會提供一床(把)古琴給你，讓你可以放在家中隨時練習使用，而租金是以日計費，每日租金只需新台幣一百元，一般都以一個月三十天為單位計算，如此初學無須另外花錢買琴，練習琴只租不賣，待掌握基本指法後再與老師購買可供長期使用之演奏琴，如此才能達到學習最好的成效。
無論是「練習琴」還是「演奏琴」，都是老師親自監製與製作，如此方可確保樂器的品質與日後的保固無虞，而網路上有很多所謂的「淘寶琴、蝦皮琴」都是充作拍照使用的道具，而非樂器，當然在價格便宜的標準下自然也就不能過多的要求，只不過對於古琴學習既無意義且有害處，因為這些都只是拍照用的道具而不是樂器。
實際上任何樂器都不可能從網路購買，因為你無法現場試琴，且樂器最怕碰撞，怎麼可能透過快遞物流來運輸，更不用說如果自己尚且不會彈奏的話，如何能夠知道買到的是可供彈奏的樂器，還是拍照使用的道具呢
因此，老師的教學方式是告訴同學，先學琴後買琴，應該是先學會基本的彈奏，而後才有鑑賞能力去選擇與購買適合自己的樂器，自己的古琴。
同學們，首先請好好學琴練琴吧，買琴是下一步，不要心急，無論是「練習琴」還是「演奏琴」，都是老師親自監製與製作，如此方可確保樂器的品質與日後的保固無虞，不用擔心。

6.
問: 請問老師，若學生能按部就班地持續學習半年完成初級課程，而後還想進一步學習中高級曲目，老師還有再繼續提供教學嗎?
答: 只要有心，老師都很樂意繼續教學，但六個月是學習的基礎門檻，是最重要的奠基階段，也是老師花費最多心力的時期，而中高級曲目有不同的技術要求與教學方式，若有心向學，可到時候再與老師確認課程安排與收費方式。

7.
問: 我是社會人士，請問若因為工作的關係，時常需要加班與出差而無法固定時間上課，請問這樣的情況是否還能夠學習古琴呢?
答: 沒有問題。老師提供的是一對一的個人家教班，會依照每一位同學的情況與學習需要來量身訂做課程，因此課程安排不會受到時間與空間的限制，只要有心向學，老師都願意為同學客製化最適合的課程，提供最有效率的學習方式，只要有心，人人皆可輕鬆學習古琴。

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以上資訊、圖片皆來自「今之古琴」FB粉專。

【古之琴，即今之「古琴」】
古琴藝術，資訊分享；古琴音樂，免費教學。
秉持古法傳承，輔以網路科技；有心即有緣。

今之古琴

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萊菈 Leila 痞客邦：
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