敖早(gâu-tsá)!
今天是農曆七月十五,也是中元節,大家都準備好普渡的供品了嗎?
今年因為疫情的關係,很多中元節的活動都禁止舉行,不只一年一度的城隍廟遶境賑孤取消,普渡也要遵守相關的防疫規範。雖然多了守護彼此的距離,但澎湃的供品是我們不變的心意。
準備好三牲、素果、沙士、乖乖,戴好口罩、確實消毒,做好防疫,才能祈福保平安!
#中元節
#防疫保平安
#普渡尚澎湃
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,(00:00:12)兩代天王級總舖師 聯手征戰廟會婚宴 出身辦桌世家的阿燦師,父親是人稱台灣辦桌祖師爺的國寶級總舖師林添盛,阿燦師從小跟在廚神父親的身邊,有壓力有崇拜,當然還有更紮實的基本功學習,父子兩南北征戰,從婚宴到廟會都有兩代總鋪師的身影。十年前,老師傅過世了,從此阿燦師端出的每道菜,都充滿對...
尚澎湃 在 愛食鮮 Icefresh 牛排 / 海鮮 / 生鮮食材 Facebook 的最佳解答
尚澎湃ㄟ美食😍
每一道都既美味又過癮🔥
🙏🏼中元普渡~傳呵赫!!
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尚澎湃 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文
(00:00:12)兩代天王級總舖師 聯手征戰廟會婚宴
出身辦桌世家的阿燦師,父親是人稱台灣辦桌祖師爺的國寶級總舖師林添盛,阿燦師從小跟在廚神父親的身邊,有壓力有崇拜,當然還有更紮實的基本功學習,父子兩南北征戰,從婚宴到廟會都有兩代總鋪師的身影。十年前,老師傅過世了,從此阿燦師端出的每道菜,都充滿對父親的思念。
店家資訊:
林明燦 0935-250-423
(00:14:10)友善石虎農作入菜 農莊辦桌傳愛
另外一場辦桌,在南投中寮鄉。中寮鄉是石虎的重要棲地,許多加入保育石虎的小農,採用友善環境的方式耕作,而這場宴席,廚師就利用友善石虎的農作入菜,每一道料理,都有守護生態的用心。
(00:19:37)飯店大廚組義廚隊 偏鄉辦桌送暖
一群來自全台各地的飯店廚師,組成一支義廚隊伍,大廚們善用自身的好手藝,到台灣的偏鄉角落辦桌,透過豐盛的菜餚傳達關愛。1001個故事跟著義廚團隊,到屏東的牡丹鄉辦桌,老人家吃到彭湃的好料,真的是又開心又暖心。
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
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