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好耐冇去過食燒肉放題😍今次又黎左呢間係銅鑼灣抵食既A5黑毛和牛放題呀!!! @sashi_hk 原來佢地最近還有推出午市定食🍱感覺都好似唔錯咁😆好多選擇🤤🤤🤤❤️
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一坐低冇耐就有海鮮拼盤啦🦪裡面既甲羅燒好香濃🥚加了生蛋係裡面令到甲羅燒口感更加滑👍🏻
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扇貝都好大隻💕肉質鮮嫩同埋肥美😛十分新鮮
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和牛拼盤🥩有薄裙肉、牛肩胛、外胸腹、牛三角、肩頸肉等✨個人最愛牛三角🥰因為油脂分佈平均🍴而且入口即融🐷
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刺身黎講🍣三文魚十分肥美😋亦都冇雪味🦐甜蝦都好嫩滑🐟鮑片相當鮮甜
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炸物方面點左榴槤、香芋波波同埋炸鮮奶🍤味道好濃郁🔥而且熱辣辣好開胃
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清酒煮蜆亦都係一個必點既菜式🍶因為清酒令蜆既鮮味帶出🤣加上肉質真係唔錯
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最後當然不少得甜品😬每人有一杯movenpick雪糕🍧🍧🍧朱古力味超級棒🍫飽飽咁滿足離開
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#尚鮮日式燒肉漁市場
地址：銅鑼灣謝斐道496號金利文廣場3樓
Address: 3/F, Richmond Plaza, 496 Jaffe Road, Causeway Bay
#銅鑼灣站C出口
#causewaybaystationexitc
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難得的四人聚會
選擇到帝都酒店中菜廳《玉庭》『豪』一次
不過今次不是吃中菜
而是享用新推出的「極尚涮涮鍋」，超讚！

我們選了湯底來一次紅白大賽！
北海道3.6牛乳蟹湯及蕃茄鮮蝦濃湯
主角是「全牛拼盤」及「全日鮮」
套餐還包括精緻刺身拼盤及野菜拼盤
相當豐富

「全牛拼盤」以夢幻的輕煙搭配登場，十分迷幻藥！
拼盤以層層而上的階梯擺放
吃時由下而上
分別是頂級美國安格斯牛小排、澳洲M7和牛肉眼、
九洲薩摩A5和牛、佐賀A5和牛
一層一層吃出牛肉的濃香
而且口感越吃越軟腍

「全日鮮」包括了2隻開邊波士頓龍蝦、
4隻南非孔雀鮑魚、8隻大蜆及北海道帶子8件
當中的鮑魚還不時在我眼前蠕動，新鮮度不容置疑！

搭配精緻的刺身拼盤
及豐富的野菜拼盤
鮮味十足，實在令人大滿足！
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📍 玉庭
沙田帝都酒店玉庭2樓
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🍛OpenRice>> http://bit.ly/3c4bnmT
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帝都酒店
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🍣 連續5年米芝蓮推介! Sushi Time!
🇯🇵 餐廳: #玄鮨 #xuansushi
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🍽菜式介紹: ❝ 壽司套餐 $480 ❞ 🔸4.8/5
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📍餐廳地址: #銅鑼灣開平道1號Cubus 7樓
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🔻菜式分類:
#foodieyanyan日本菜
#foodieyanyan高級系列
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🔻地區分類: #foodieyanyancwb
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🔴Yanyan食評:

位於銅鑼灣的 玄鮨 Xuan Sushi🔸，是一間連續5年入選米芝蓮推介的日本高級料理餐廳。店舖獲得食評家和資深人士的多年肯定，實力非凡。亦受到各方人士青睞🥳，人氣非常旺盛，想品嚐的朋友仔，記得預早預約啦。

餐廳舊店在中環，期後搬到現址銅鑼灣Cubus。店內利用木材、雲石、燈光等，製造出時尚優雅的感覺🥰。除了基本的壽司吧枱，更設有廂房和壽司吧枱廂房，適合喜歡私密度高的客人。

中午時段光顧🌟，有10款菜式可以選擇，價格由$340-590不等。全部匀包含前菜、蒸蛋、咖啡或甜品。

前菜有帆立貝裙邊和蘿蔔牛舌😛。裙邊調味得宜，配酒一流。牛舌軟彈，但蘿蔔有點過鹹。蒸蛋則相當不錯，質感滑嫩，用料豐富。

豪華壽司❤️套餐，賣盤精美，色彩鮮艷，極盡視覺味覺享受。

刺身✨包括: 金目鯛、銀鱈魚、大拖羅 和 深海池魚。

刺身片片厚切🤗，口感一流。當中我最愛油份豐盈的大拖羅，在口中爆發油脂甘香，讓人齒頰留香。

壽司✨包括: 牡丹蝦、黑邊鮑魚、金線鯛、拖羅、深海池魚、吞拿魚、炙燒銀鱈魚 和 海膽配拖羅蓉。

牡丹蝦壽司配上牡丹蝦膏🦐，提升味道層次，幼軟美味。黑邊鮑魚熬煮得宜🍣，醬汁鮮甜，好吃得有令人驚艷的感覺! 金線鯛口感爽彈，拖羅油花滿滿🤤，深海池魚則肉質鮮美。當中炙燒日本銀鱈魚，魚油豐富，入口即化哦。
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyan玄鮨
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壽司；即叫即煮的主食則任點任食，直送您的餐桌。無限任點美食包括凍海鮮（波士頓龍蝦、
鱈場蟹腳、麵包蟹、青口及海蝦等）；鐵板燒和牛、三文魚、羊扒及大蝦；法式白汁芝士焗
龍蝦、海鮮喇沙及鮑魚扣鴨掌等。甜品方面，饗客可到甜品櫃檯選享新鮮焗製的古早味蛋糕及
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