我以前是一個不相信益生菌可以改善敏感問題的媽媽~因為吃貨兄妹沒有便秘問題,以前長期吃益生菌,也只是讓消化道變得更好,食慾變得更棒,吃得更多而已~😂
直到萌萌前陣子感冒,甚至去掛急診,讓我們很擔心她會因此變更嚴重延伸出許多問題...詢問醫生跟好友改善的方式,他們分享除了改善環境減少敏感源,也推薦食用益生菌來增加身體好菌,提升保護力、盡早打好體質👍
今天要推薦我們家半年前開始吃的美國超過80年 #益生菌暢銷品牌 #WEIDET威德 真的感謝我的好友推薦我吃威德♥️現在我才知道原來益生菌、乳酸菌有很多種,也要吃對、吃適合的才能改善真正的問題!也幫大家謀福利要來開團啦!
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我們全家大小都靠威德補充好菌,保健自己💪
吃貨兄妹每天早晚都跟我說:「要吃一包米奇~」
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📍#敏飛兒乳酸菌
台灣近年來敏感小孩真的越來越多,我們家吃貨兄妹也是遇到環境變化就會敏感衛生紙不離身...
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✨若家裡小朋友也是會體質不佳、保護力失衡、遇到品質不佳的環境、容易感覺不舒適就很適合吃這款!飯前飯後都可以食用,阿寶萌萌習慣每天飯後吃1包!酸酸甜甜的當小點心吃,爸媽也很放心!一天最多吃2包喔~
📍#Omega魚球
我會特別重視吃貨兄妹在成長的時候有多元化的發展,嘗試去接觸不同領域的新鮮事物,有些小朋友特別調皮、非常好動、常常做事無法集中注意力等,加上不是每一天都能補足從食物上補足EPA和DHA,這時候就很需要吃魚油來幫助提升學習力。這款可愛的小熊維尼包裝配上造型像魚一樣的魚球!非常吸睛,且沒有魚腥味,真的很適合小朋友吃哦!
✨每顆魚球富含200mg Omega-3,使用淺海小型鯷魚提取,添加紐西蘭牛初乳,富含免疫蛋白、乳鐵蛋白,含鋅+碘配上清香柑橘的香味
✨通過無重金屬檢測,1歲以上即可食用,成年人、銀髮族、孕婦哺乳都可以吃!阿寶習慣是放嘴巴咬,咬一咬再搭配水一起吞下去~不敢用嘴巴咬可以直接用吞的,或是剝開滴進嘴裡食用唷!
📍#全效乳酸菌
萌爸最愛追求的就是 #排便順暢跟提升代謝,所以他常常備著外出吃大餐後吃個1~2包,幫助身體補充好菌!
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✨6個月以上大人小孩都可以吃,像飲食不均衡、炸的辣的吃太多、蔬果吃得少、水份不足、缺少運動,工作壓力大、促進腸胃消化、加強代謝...等都很適合吃!
📍#蔓越莓乳酸菌
媽咪我則是吃這款:女性最需要的就是蔓越莓乳酸菌!可以保護女性問題減少反覆發生,實在是很適合日也操夜也操的媽媽補充呢!👍
✨每包含蔓越莓500mg專利蔓越莓+10益菌,Cran-Max®蔓越莓,相當於34倍新鮮蔓越莓,還有GFU3複合菌、STP4複合菌,雙效專屬益生菌!
專利包裝技術,耐胃酸,好吸收!迪士尼公主圖案,引起我埋沒已久的少女心(?) 每次吃心情都很好~☺️
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身為父母都希望小孩能健健康康快快樂樂的長大,均衡飲食習慣要從小時候開始培養,也可以食用保健品來幫助不足的營養、調整體質,與兒童成長發育息息相關,但提醒:沒有任何一種營養補充品可以替代正規治療,生病時還是要尋求醫生的協助唷!在防疫時期,自我保養非常重要呀!尤其現在孩子上幼兒園時常身體微恙,益生菌已經變成我們家常常補充的保健食品!一起來購買趁優惠囤貨吧👇👇👇
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,綿綿雨粉如風飄絮,灑落於石板地上。 隨着羊腸石徑而行,兩旁植物悠悠揚揚,被修剪過的痕迹,顯得有點造作。終於走出迂迴,晃入眼眸的,是「香港公園」四個大字。水珠從牌坊滑落至花叢,細葉輕抖,對啊,下着雨呢。 回過神來,驀地前瞻一下,眼前是座白色建築物,正可擋雨。 甫踏進平房內,方發覺此乃一間茶藝館,左手邊...
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就讓我做個快快樂樂的吃貨 在 曾子曰不要臉書 Facebook 的最讚貼文
媽媽在去年三月離開幾天之後,全國開始實施MCO,那時候網上盛行直播,幾乎每晚有嘴巴的人都會在線上開講,不管在哪一個新媒體或傳統媒體上,那些DJ、網紅、演員、歌手、主持人、大師、講師、老師、作家等都輪流上線,很多宅在家裡的人都會準時收看,反正無所事事,不如聽君一席話,就算無法勝讀萬卷書,至少也可以打發時間。
我記得第一個邀我做直播的朋友是叫我跟他純聊天,那時他在線上搞了一個訪談節目,每晚都會邀請來自設計、廣告和創意行業的人跟他對談,我想了一想,就一口拒絕他了。
後來,有報館說要訪問我、有網媒邀我上他們製作的節目、有出版社邀我跟杜韓念律師對談、有商家邀我幫他們直播帶貨,甚至有網上學堂邀我授課,我想了一想,還是一口拒絕他們了。
我當然不是擺架子,故扮清高,我只是沒有心情,擔心自己不在狀態中,而破壞別人的一番心血。對於他們的誠意邀請,我心裡很感激,但卻懷著歉意,希望他們明白我的感受。
我一而再地拒絕,簡單來說,因為我在心理上還沒有做好準備。
我這麼說我也覺得有點矯情,但這的確是我現在的心理狀況,我想出其中因由,自從媽媽離開之後,即使過了十個月,我依然處於渾沌之中,我在家專心上班,我出外買菜購物,我努力寫稿,我盡量將時間排得滿滿,但是只要獨處時,像洗澡、駕車、無所事事、臨睡前,以及看見媽媽留下的回憶,像她常睡的沙發、晚上經過她的房間、看見電視播映她愛看的大陸劇、吃飯時想起她以前煮的菜餚,我總是會無所適從。還有每一天我幾乎都回老家上香給她,我會跟她報告我們的近況,若一不小心提起想念二字,我就會哽咽起來,一星期七天,至少哽咽三四次。
最近又收到電視台的邀約,我想了一想,還是一口拒絕了,公司小朋友勸說:“要不要試試接受看看?或許這是一個情緒的出口?”電視台的製作人也很有誠意地邀請,我想了再想,還是決定拒絕,我不知道該如何形容我目前的狀況,我現在喜歡將自己躲起來,可以不見人就盡量不見人,除非因工作的需要,不然,我很懶跟人說話,很不想出門,最好是一個人甚麼都不做,放空自己,躺睡在地板上。
朋友擔心我是不是得了抑鬱症,我也不知道該怎樣回答,我覺得我跟以前並沒有多大改變,只不過是心裡缺了一角,這是一個再也無法修補的缺口,唯有繼續思念著媽媽,才能減輕失去她的痛楚。
現在我只希望疫情快快結束,讓我恢復正常的生活,看電影、泡書店、逛商場、約朋友吃喝玩樂,所以,每天我上香時最後都會跟媽媽說同樣的話:“請保佑我們健健康康、平平安安、快快樂樂。”我相信這一天一定會到來,因為我相信媽媽一定聽見我說的話。
就讓我做個快快樂樂的吃貨 在 童兒日本連線 Facebook 的最佳貼文
【童兒日貨連線預告 - 內文有閒聊區💦】
嗨~~我是童兒!👱♀
我又要飛起來啦~~ HOHOHO 🎁🎁🎁
這次的目標就是 「1月折扣季」沒錯
如果是跟團買到現在的捧油應該都會知道
1月折扣季的商品絕對是沒貨庫存官網架上就會消失不見~~~
童兒會盡量幫大家追商品但真的追不到的話mmmm
(那個...不要逼死童兒和駝獸先生嘛~)
同時這也是童兒感謝祭呢
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所以快登入官網花3秒鐘就能用 FB / LINE 註冊
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我會私訊妳記得留意私訊信件夾一樣會幫妳歸戶唷
連線日期:1/13 - 1/17
-- 閒聊一下有點長 (妳要跳過也OK呢) 😉 --
童兒創立童兒日貨連線已經3年半了
是不是真的很久了呢?
...話說我兒都生出來了呢👶
但我沒想到妳們也跟童兒一樣從少女買到親子用品
最誇張小朋友還跟我兒一樣大 (生小孩直接約起來)
但沒關係身體跟容貌還是少女💃那就沒問題了
驕傲的穿著少女服一樣能買包屁衣啦哼哼
(但那個揹巾先給我謝謝~~現在逛久腰很容易痠阿)
新朋友可能還不算太認識我們
一開始童兒算是比較早做官網的那群瘋子
現在妳在社團粉絲團會看到很多 +1 +1
但我們一開始就決定讓這件事情簡單到跟一般購物中心一樣
喜歡就通通放到購物車🛒裡面
信用卡刷卡什麼的我們也都把手續費用吃下來
讓大家快快樂樂 #買東西還可以賺信用卡優惠 之類的
#貨態資料也都進步到都在官網訂單資訊就可以追蹤
不用再私訊到爆炸
而且因為系統拉單很快
出貨小幫手速度常常讓大家意外比日期表提早收到了
是說講這麼多就是要講 「歡迎光臨」呢
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對於舊朋友
我想童兒真的是因為幸運吧
做的這三年半只有一隻手的數量跑單了
有妳們包容我們服務不夠好地方
我們也一直都在成長
童兒日貨的客人真的都非常優質
在此深深地向大家鞠躬
【老天鵝阿~~~我真的太幸運了】
同時在這邊除了要感謝台灣的朋友
也謝謝香港的朋友
遠方的捧油 (手指遠端著看台區) 謝謝妳們💟💟
#香港加油 #台港友好
再次提醒連線時間 1/13 - 1/17
歡迎再底下跟童兒閒聊我都會看
舊朋友快幫童兒一起放火吧 🔥🔥
就讓我做個快快樂樂的吃貨 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
綿綿雨粉如風飄絮,灑落於石板地上。
隨着羊腸石徑而行,兩旁植物悠悠揚揚,被修剪過的痕迹,顯得有點造作。終於走出迂迴,晃入眼眸的,是「香港公園」四個大字。水珠從牌坊滑落至花叢,細葉輕抖,對啊,下着雨呢。
回過神來,驀地前瞻一下,眼前是座白色建築物,正可擋雨。
甫踏進平房內,方發覺此乃一間茶藝館,左手邊是一條迴旋樓梯,正要舉步之際,竟傳來陣陣茶香撲鼻,剎那瞄了瞄上方的木牌,手已不禁將前方木門推開,默想着剛才的三個直度大字——「樂茶軒」。
果然,木門後,別有離塵天地。
瞳孔裏反照出一片古色,木地板鋪上一層輕蠟,門口的左方擱了數個木架,分別放了不同的茶壺、茶杯,靠牆有一貌似百子櫃般的木具,相信是安置茶葉的地方,數位身穿寶藍色長袍的茶藝師,正專注地泡水試茶。右方則是另一木櫃,一個個小圓罐整齊地排列在內,拿起一瞧,罐子上寫了茶葉的名目,裏面則放了一小撮茶葉,好讓品茗者挑選茶種。來到店子的前方,散發着濃厚中國味的正方木桌及木椅正有員工在拭淨,數個紋路相當細緻的木屏風,稍稍分間了兩至三個空間,免卻侷促,並列的數個雙門大窗透着日光,而窗框及窗花都一致地用上了木材,貫徹始終。
凡塵本歸自然
確定這是一家茶館後,一名身穿沈紅寛衣的老人步及。怎麼說,他綁起銀髮,一額清爽;圓弧的黑框眼鏡,擋不住深邃的雙眼皮,一雙明眸似乎沒有被歲月壓昏;微笑底下,連着一束白鬍子,左手把其執起一掃,對了,就像遠古的智者。伸出右手一握,他報上「葉榮枝」一名來,於茶藝界相當有名氣的他,被尊稱為老師,亦是茶館的主人。
茶館歷年廿七,說長不長。老師接過茶藝師的茶,小嘗一口,緩緩道出每晨試茶乃茶館的傳統,重點是水。香港不吃香,水質一般,即使採用了優質的濾水器,每天仍要先確保水味如貫,方放心泡茶。地方各有優劣,本是自然,盡本份泡出一壺好茶,就是尊重天然、順應自然。說起這一點,就關乎茶館成立的原因,其實有些少因緣。
早於八十年代,老師跟維他奶的創辦人羅桂祥合作,賣紫砂茶壺維生。當時是一九八六年,對茶道還是一知半解的他,遇上了他的啟蒙者,亦即是他的員工。這名員工來自安溪,家族以種茶維生。一次機緣,他帶老師到故鄉去,踏上茶山一刻,完全震撼了。高山雲霧,地方唯美不在話下,最大的感動,來自茶農認真的精神。當時做茶葉很樸素,由種植、採收、挑葉、搖茶、發酵、殺青,到包裝都一手一腳、一板一眼,沒有機器輔助,一切講求天時、地利、人和。由一個普通的飲品,變成有生命的東西,不單好喝,不是完美,但有一種個性,猶與大自然結合。說起,他仍覺激動:「好感動,嗰刻我發現,呢樣先係人所追求嘅嘢。」那個年代,茶種不明確,某地的普洱、哪方的水仙,反正各類茶葉全都由政府先收購,再混合出售。於是,老師帶了好些茶葉回港試賣,發明了「單採」這個名詞,明確地劃分了地區及茶類。流傳間,大家覺得這概念很好,引發他開創了樂茶軒。
老師呷下第二杯茶之時,已見有客人步進茶館,時間尚早,多為品茗而來。放下玻璃茶杯,他徐徐站起,迎賓去。
專心不染塵濁
客人是三名女士,打扮樸實,徑自走到放置茶葉的木櫃前喃喃互語。老師見狀,上前打着招呼,又拿起茶葉小罐讓各人嗅嗅。這是茶館的執着,了解客人口味,為其挑選合適的茶種,賣茶之餘,解釋何謂好茶,如何品茶、泡茶。「由八十年代起,我見盡好多茶館,而家執得七七八八,佢哋最大問題係將重心放喺食物,令茶館風味減少。」他強調,茶永遠是主角。
言談間,發覺三人有意學茶,老師於是把各種茶葉、茶具拿出,準備泡茶。用小勺子舀起茶葉一瞬,他神情忽而嚴肅起來。這是他的信念——專注。細心專注地喝,就發現味道確是不同。他把熱水壺插電,將茶的種類娓娓道來。
從前,茶葉分類很簡單,分為不發酵、半發酵、全發酵及後發酵四種。現時則較講究,劃分了六大茶類。綠茶、青茶、白茶、黃茶、黑茶及紅茶。
此刻在老師面前的,正是不發酵的綠茶,碧螺春。只見,老師於熱水壺旁邊放了一瓶溫水。不需預熱杯子,因為愈少發酵的茶葉,沖水溫度愈低。綠茶雅淡,宜用薄身茶具,他慢條斯理地把泡好的茶倒入玻璃杯中,茶的表面浮起了一層茶毫,即茶茸毛,茶毫愈多,代表茶葉愈細嫩。淺嘗一口,清香的餘韻仍於舌尖徘徊之際,老師已換上一套小巧的薄紫砂泡烏龍茶。稍稍預熱茶具,倒掉熱水後,就把屬於半發酵的青茶塞到茶壺中注水,把第一壺茶倒掉,他解釋:「唔係每隻茶都要倒走第一泡,烏龍茶第一轉茶葉未張開,唔香,所以唔要。」把茶飲盡,老師走到擺放茶葉的木櫃前,逐一解說。
手上的水仙是白茶,屬低發酵茶,宜低溫沖泡;旁邊擺放着罕有的黃茶,則屬後發酵,他一解狐疑:「等於你媽媽留菜,菜心芥蘭,我用碟蓋住,返嚟再蒸熱,菜變成黃色,咁咪係黃茶囉!」同屬後發酵的黑茶亦然,變成黃色的菜再慢慢曬乾閒置,變成菜乾,就是黑茶。往下方一看,是為人所知的普洱,即紅茶,紅茶以全發酵製作,要用高溫沖泡。見有人口水直流,老師知情地舀起一撮,返回泡茶的位置,用大熱的滾水灌滿厚紫砂壺,放入茶葉,把水柱拉高注入壺中。細心一看,茶葉比剛才的兩種茶粗大得多,故此水溫需較高,原理如煮牛肉一樣,牛肉切得薄,火鍋時熗熗就吃;如果牛肉切得厚,就需多浸兩下。這正是人云亦云的表現,原來水滾,不一定茶靚。
想當初,教他喝茶的師傅,主要是茶農,與之生活,取溪水沖茶,訓練專注,細心體會時,慢慢找到茶的樂趣、茶的精髓,繼而,才變成了他生命的一部分。
茶,其實是一種經驗,需要累積。這是他送別三名女士時,留下的一句話。
悲心牽動萬麈
轉身步回茶館一刻,門外剛好有人送來點心,老師見無人閒暇,於是出外交接。雨露依然連綿,他倒是一臉無所謂,與門外送貨工人核對着單據。驀地,一名挽着兩袋蔬菜的光頭男人站在身後察聽內容,見一切順利,就急步往炊煙裊裊的廚房走。老師忙畢,見店內已半滿,不慌不忙地踏入廚房。「劉經理,客人開始到啦。」他稍稍吊高嗓子,喚着正忙得不可開交的光頭漢。劉經理原來主力負責廚房及菜單。茶館雖然只賣素食,但七成的點心都是當天即包即蒸,其餘三成向某寺院叫貨。劉經理每早都需要外出挑選新鮮貨,原則是不時不吃。既然茶是主角,食物理所當然,就是配角,因此茶館每天只售約二十款點心,但選擇少,客人容易生厭,故每天都要轉換款式。至於,最令二人頭痛的,就是如何讓菜式配合醇茶,因為茶本身是一個減的元素,用來清潔口腔,素菜清淡,易致「口寡」,所以他們要不斷嘗試,例如油膩的,配普洱茶來清膩感;淡味的,就配清茶。
離開廚房,發現店裏已經近乎滿座,看來最旺場的午市已至,緊隨身後的老師開腔:「附近做嘢嘅人想食素,但附近冇素餐館,所以就會嚟晒呢度。」素蝦餃、素燒賣、豆腐餅、燉湯,一籠籠點心不息地送到席間。看着穿著整齊的上班族忙於咀嚼,使得他憶起九十年代的上環。
一九九一年至二零零二年間,茶館於上環樓梯街開業,只賣茶葉,旁邊很多老茶鋪。被嘲是黃毛小子的他,卻憑着一份慈悲,而站穩陣腳。他相信幫人要盡全力,故此,有任何人到茶舍請教茶道,即使沒有光顧,都會傾囊相授。也不求暴利。估計,全中國屬他的茶最便宜,三十八元一斤起,到現時都沒有漲價。他常跟客人直言,他們的茶並不特別名貴,並非得獎,只是好喝。清心明明,令他結識了一群「茶道中人」,因而闖出名堂。但老師強調,不要讓一片悲心受蒙騙,例如茶價未必直接反映品質,「我好討厭大陸啲小罐茶,話咩總裁飲嘅茶,世界上有幾多總裁?其實就是要令你虛榮。」有些茶賣幾萬元一斤,根本騙人。故此,他要尋根,親自到中國內地不同的茶山試茶,好茶方買,成為了全香港第一個跑茶山的人,幾乎全中國的茶山都跑過。熱心的他,更冒着生命危險去試茶。
有一次,老師到龍井向茶農買茶,碰到一個炒茶的人,二人聊開了,他就嗟嘆黃茶難求,因為做茶過程繁複,沒有幾個人做了,不料對方竟然指他的爺爺會做,老師二話不說,立即動身隨他到安徽故鄉找黃茶老人。然而,不知道是因為過於興奮而忘記,還是刻意遺忘,當年是二零零三年,正值沙士疫間,聞說此病就是從該處傳來,故被列作禁區。幸而,他最後都無病歸來,更帶來了珍貴的黃茶,對方被其誠意打動,更每年為他做茶。
從思憶中掙脫,老師揑一把汗。最令他覺得驚險的,是在眾多老行尊面前,能夠生存過來。最後,茶鋪愈做愈好,於是二零零三年投標現址,開始做茶館,如他的口頭禪「From farm to table(從茶山到桌面)」。於他而言,茶道雖盛載了很多文化及歷史,但經常把文化掛於嘴邊,終成包袱。所以他的信念是讓人快快樂樂地喝茶,故名「樂茶軒」。
回頭,他已坐於客席,與數名外國人茗茶閒聊。如斯氛圍,吸引不少遊客遠道而來,牽塵萬里。
喜捨一切如塵
送走了最後一位客人,仰首一望,已經四時許。穿戴整齊的店員,開始重新於餐桌上鋪上竹蓆,一雙筷子、一套碗碟,都有條不紊。手輕腳動,不發出一點繁音。倏地,幾位手執樂器的男女推開大門,朝老師這邊打招呼。茶館平日不做晚市,每逢周末晚則有粵曲或南音表演,很多客人特地來,邊欣賞邊享用晚膳,相當熱鬧。南音徐徐揚起,老師輕敲拍子,訴說着,表演樂隊駐場多年,早已成為老友。堅持做音樂表演,並沒有為他帶來更高的利潤,由始至終,他都只視茶舍為一個以茶會友的地方:「你想發達千祈唔好做茶,呢行能夠過到生活,維持落去已經好好。」喜捨,是他的座右銘。
喜捨,即有些東西要懂得放棄,懂得與人分享。正如要得好情誼,凡事就不能賺到盡。說實話,對年輕人而言,茶館有點老套,但老師一點沒有想過以年輕化來擴大客源:「好難將就年輕人,好似佢哋鍾意飲珍珠奶茶,但呢個係我底線,叫我畀啲化學劑你飲,我做唔到。但年輕人會長大,總有一日發覺乜嘢對自己好,佢哋需要幫助,而唔係將就。」堅持原則,就要捨棄獲利。
對於茶的執着,又豈止一二。時至今日,老師仍然會去茶山試茶,尤其是多產的地方,好茶需要發掘。當然,很多茶都不需他親自去買,畢竟,認識了十多年的相熟茶農芸芸,每年都自動替其留一批好茶,他咧嘴笑道:「而家係賣幾分老臉皮!」縱然臉皮多厚,事實上如今很多茶都買不到了,就如他一直光顧的一個茶農家庭。老師憶述,這家人做的鐵觀音非常香醇,還記得第一次到他們家中看他們做茶,一絲不苟的全手工製作,更要用腳搓茶葉,深深被他們的堅持震懾。可惜,九十年代時,茶農的兒子自殺死了,夫婦二人傷心過度,又缺少了兒子的幫忙,也就不再做茶,那種茶至今也再嘗不了,此乃茶館的一大缺失。
只是,不捨不捨,還需捨。
被傷痛籠罩着的老師,略帶蒼然。睿智的光芒稍熄,暴露了六十有七的點點老態。茶館雖好,人卻會衰。說到傳承問題,他確實沒有頭緒。第一,有興趣的人不多;第二,懂茶的人不多,但最令他憂心的,是感情關係轉移問題:「茶農老,我又老,佢哋嘅接班人同我嘅接班人可唔可以共處,都係未知之數,老啦,唔可以帶走任何嘢,咁交畀邊個呢?」他自覺唯一能做的,是讓人感到茶館有生命力,畢竟誰願意接手一間小店?碰巧,最近大館邀請他去開店,自嘲一把年紀;一把鬍子;一把鼻涕;一把眼淚;一把衝勁;一把茶壺,最後把心一橫就去做。他,就賭一鋪。
揑着鬍子,智者深知世外桃源,虛無縹緲。何不暢飲一杯,暫洗風塵,於此天地胡哼亂唱,一番逍遙。
明天的事,明天了。
金鐘樂茶軒
地址:金鐘香港公園羅桂祥茶藝館地下
電話:2801 7177
營業時間:10am-8pm(星期日至五);10am-9pm(星期六);每月逢第二個星期二休館
詳情: http://bit.ly/2NuvBHi
中環樂茶軒
地址:中環荷李活道10號大館1座G06-07鋪
電話:2276 5777
營業時間:11am-11pm(全年無休)
詳情: http://bit.ly/2Nq1gte
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