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每年 6 月底到 10 月初這段時間，小兒急診室主訴疑似血尿的病例都會增加，主要原因是這段時間是紅色火龍果的盛產季，吃了紅色火龍果的兒童不但糞便會變成紅色，尿液也會因為色素呈現紅色。
和真正的血尿相比，色素造成的紅色尿是比較清澈、沒有雜質的尿液；血尿通常較混濁且有雜質的感覺。
若孩子沒有發燒、腰痛、排尿疼痛、排尿困難、頻尿等不舒服症狀，活力食慾正常，單純出現紅色尿液，加上兩三天內有吃過紅色火龍果，可以高度懷疑是紅色火龍果裡的甜菜紅素造成的，通常停止吃紅色火龍果 48 小時後尿液會恢復正常，家長不用太過擔心。
每年 6 月底到 10 月初這段時間，小兒急診室主訴疑似血尿的病例都會增加，主要原因是這段時間是紅色火龍果的盛產季，吃了紅色火龍果的兒童不但糞便會變成紅色，尿液也會因為色素呈現紅色。
和真正的血尿相比，色素造成的紅色尿是比較清澈、沒有雜質的尿液；血尿通常較混濁且有雜質的感覺。
若孩子沒有發燒、腰痛、排尿疼痛、排尿困難、頻尿等不舒服症狀，活力食慾正常，單純出現紅色尿液，加上兩三天內有吃過紅色火龍果，可以高度懷疑是紅色火龍果裡的甜菜紅素造成的，通常停止吃紅色火龍果 48 小時後尿液會恢復正常，家長不用太過擔心。
菲斯的千年染坊
染坊應該是菲斯最特別的景觀，其中最大、也是參觀重點的就是舒阿哈染坊（Chouara Tannery）。如果沒有人帶路，參觀菲斯染坊幾乎是不可能的，因為“觀景台”都是染坊周邊皮革店的陽臺。既然是私人空間，自然必須得表示些意思。我就是簡單買了一條皮帶，因為不識貨，也不知道價格合不合理。
自從十一世紀開始，這兒皮革業的工匠技術就完全沒有改變。一千年前是沒有化學技術的，也就是說今天菲斯的染坊也完全是用天然的染料來染色。例如，紅色來自罌粟或是紅辣椒（paprika），桔色來自散沫花（henna），黃色來自番紅花（Safron）、石榴（pomegranate）、薑黃（turmetic），綠色來自薄荷，藍色來自槐藍（indigo）。這些天然原料有些十分珍貴，例如番紅花，它是世界上最貴的香料，一公斤價值至少一千美金，貴的話可達一萬美金。
在皮革染色之前，它們都要先經過處理，才能夠讓皮革沾上色彩。首先，皮革工匠先將動物皮浸泡在牛的尿液、石灰、鹽、水的混合液體中三天。這麼做可以軟化原本沒有彈性的動物皮，也可以將皮上的毛、肉、脂肪脫離。三天之後，染坊工就將這些雜質刷去。接著，染坊工將動物皮浸泡在鴿子排放物的溶液中，其中的奧摩尼亞會進一步軟化動物皮、讓它質地變得鬆散，容易吸收染料。此時的染坊工人就開始他們最辛苦的階段之一：在鴿子屎溶液中用雙足用力踩踏動物皮三個小時以上，以增加它的柔軟度。之後才浸泡到染坊中，進行染色。在上述的工序當中，染坊有著牛屎、鴿子屎等，這就讓這塊區域臭氣熏天。
染坊工業在摩洛哥佔有相當重要的經濟地位，不過輸出品大多已經都是現代工廠製成的。菲斯傳統的染坊主要還是提供當地商家。
染坊是重度污染的工業。這個問題也發生在菲斯的染坊。我們該如何看待呢？這個問題我們下一次回答。
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