#食況轉播 #屏東的山林野味
在台北,開箱屏東。
AKAME 把山林的殊香野味,打包進了漂亮精緻的中秋禮盒裡。肉、海鮮、蔬菜,我來準備就好,Alex主廚精心調配的醬料,可是家庭煮婦的好幫手呢。
打開冰箱,有什麼用什麼。我解凍在自家「美食加選物」買的「一夫水產」藍寶石草蝦,煎酥了撒上 #紫蘇檸檬胡椒沾鹽,就清香鮮美;也解凍「Green & Safe」的去骨雞腿排,煎出脆皮與雞汁,蘸上 #馬告刺蔥燻烤醬 就酸亮有味;空心菜只用梗,汆燙後浸冰水,與水煮綠竹筍絲拌在一起,賦味的關鍵,就是濃郁醇厚的 #芝麻花生沙拉醬 了;還是搭點澱粉,用「萬古燒陶板」烤了生吐司,抹上 #黑糖土肉桂抹醬,深邃香甜令人滿足。
還有甜點呢。AKAME委託 Double V 研發的 #海霧可可冰霜,以屏東港口茶作為基底,融入「美園巧克力」碎片,清爽甘美。
這組精心設計的禮盒,也是AKAME旗下選品品牌「TA by AKAME」的全新力作,TA意指Tamaparalubu,是魯凱語中「我們來互相幫忙」的意思。TA by AKAME的商品都有限量,所以現在點開訂購單會發現,已售完。
請AKAME繼續把山林的風味打包起來喔。
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過2,060的網紅Jason's Life,也在其Youtube影片中提到,土豪哥與太后的匪類人生:https://goo.gl/xFyRcT Jason's Life:https://goo.gl/Kca5qX youtube:https://goo.gl/rCcM5h Telegram:https://t.me/tohowfun IG:https://goo.gl/qz...
「屏東港口茶」的推薦目錄:
屏東港口茶 在 呂瑞瑞 Facebook 的最讚貼文
#太開心了有好多我愛的城市 #你想喝哪一個城市?
#天天喝不同城市的茶葉🍵 #超酷禮盒 臺茶雲來
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已經為我們搜集好台灣各地的茶葉禮盒,這是一種想要去哪就去哪的感覺,今天與明天都能喝到不同城市的茶葉,體會不同區域的清香濃厚感,對於愛旅行又愛保養的我,是值得珍藏也很棒的一款禮盒!
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👉順便複習一下哪些地方還沒去到的⋯
#屏東港口茶:
可用苦盡甘來比喻的茶葉,
初入口微微苦香,越喝越陶醉。
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#高雄六龜野茶:
不過度培育栽種的茶葉,
翻山越嶺採集才喝到的台灣茶香味。
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#嘉義阿里山茶:
行家最愛的山茶香,
又有獨家花香氣,入喉有種滋潤清甜感。
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#雲林古法烘培茶:
特地選用龍眼木慢火烘培,
喜歡重一點的醇厚口感,早晨好適合來喝一杯!
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#台中梨山茶:
孕育茶界LV等級的茶葉,從最高山採集到的喔。
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#南投凍頂烏龍茶:
居然是享譽國際的深厚烏龍茶!
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#苗栗大湖蜒仔茶:
14種中唯一一款有兩種滋味,
能滿足的茶葉風味,東方美人茶與凍頂烏龍茶的相遇。
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#新竹東方美人茶:
一定沒有人不知道的經典美人茶!#我也超愛喝。
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#桃園陳年老茶:
越沉越香,就跟感情一樣的道理。
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#台北木柵鐵觀音:
從沒喝過的木柵口味?好令人著迷的香氣喔。
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#新北坪林包種茶:
滋味是回香甘甜、清香自在的味道!好放鬆啊。
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#宜蘭三星上將茶:
好山好水一口茶,就是輕鬆愜意。
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#花蓮鶴岡紅茶:
栽培法培育出淡淡薄荷味,一起分享更加好喝。
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#台東鹿野紅烏龍茶:
擁有厚重的貝熟果香,甘醇潤滑的茶,
一定要喝到。
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不重複的經典茶葉包裝,質感銅金色系裝置茶葉,打開都能聞得到各城市的香氣,說實在的今天要喝哪一款也難選啊哈哈哈哈。
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#宅配超便利 #送禮不打槍 #終於降臨了
全台灣14種茶葉輕易就能喝到,#這是瑞瑞的朋友花了兩年的時間,去採集當地茶葉,從溝通、製作、完成實品,每一步實在是不簡單,還是獨家專利的台灣款式造型,送禮都能讓對方覺得訝異又驚喜的呢,立刻就來送給心中最重要的人吧!!!!
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一個城市的茶葉都能回沖喝好幾次,換算下來一罐根本不到$100元,這樣的價格太划算了啦,#瑞瑞專屬連結擁有甜甜價,超值得:https://www.bestteataiwan.com/1ge70g
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🎡謝謝支持的朋友💕 會在另贈送瑞瑞小禮物喔!#記得私訊我截圖唷~!
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#茶葉推薦 #城市茶葉 #14個城市 #瑞瑞推薦
#送禮必備 #經典送禮 #感動回饋 🍵🍵🍵🍵
屏東港口茶 在 嗯嗯。莉莉嗯 Touch and Life Facebook 的精選貼文
昨天晚上吃大餐 金色三麥 新莊晶冠店
吃了它這麼多年我終於等到了季節啤酒👏 #港口男兒 我在上次去四四南村夏日啤酒節就試過這個獲得英國 International Beer Challenge 2016 肯定,以「屏東港口茶」入酒的啤酒,我超愛的啦哈哈哈哈哈哈~
而且新莊店整個裝潢超級明亮又非常的大!裡頭除了一貫有的駐唱歌手之外竟然還有飛鏢機啊🎉 雖然我超爛但是看到大家比賽還是小小興奮一下 #每天晚上八點有射飛鏢比賽
在樓上看看電影直接下來吃飽整個享受到翻過去!
屏東港口茶 在 Jason's Life Youtube 的最佳解答
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#滿州 #港口 #屏東
大家以往去墾丁,經過滿州時
大部分都只會在滿州吊橋做個短暫停留,拍拍照就離開
事實上滿州港口社區有很豐富的生態資源
所謂『靠山吃山,靠海吃海』在滿州港口社區可以體驗的到
靠山
有全台灣海拔最低的茶園,甚至培育出臺灣唯一的『港口茶』
現在開放給遊客體驗,可以邊採茶邊欣賞太平洋
靠海
天色已深,港口吊橋的生態正要開始
夜間生態導覽,可以看到許多的寄居蟹、陸蟹以及竹節蟲
分佈在濕地上,是很適合攜家帶眷來體驗的
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/1gZVoy5i-dQ/hqdefault.jpg)
屏東港口茶 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳解答
本集主題:「恆春半島秘境四季遊」好書介紹
專訪作者:張倩瑋
本書特色:
在南方的恆春半島,墾丁已經是一個發展與消費主義到了極致的旅遊景點,然而在它的四周、許多社區部落卻以生態旅遊走出著另一種絕妙風味,沒有移植、不是複製,接待你的每個人、每道菜、每項體驗都經過當地風土的醞釀。猶如陳達可以一把月琴唱遊無數,走過社頂、水蛙窟、大光、龍水、滿州、里德、港口、旭海、東源、高士和港仔十一個社區,你也能讀到唱不完的恆春調。
●聽礫石吟唱海之歌—旭海:來到最夯的阿塱壹古道,看海浪淘洗礫石稜角。在部落停留,當個一日漁夫學會阿美族式的漁法,離開海邊,往旭海草原居高遠眺,視野包攬四面山海。而玩累了最好的放鬆方式,是到旭海溫泉歇一歇腳。
●用美味文化傳承—東源:品嘗哭泣湖蛙鳴鳥叫伴隨著野薑花香,在柔軟的水上草原享受冰涼足部SPA;麻里巴廚房烹調山林野味,排灣手作美食讓人垂涎三尺
●高岡上的勇士部落—高士:來旅人學苑跟小朋友上課交換免費住宿,接著換上排灣禮服體驗揹婚禮,感受既單純又濃烈的喜慶氛圍。遠眺八瑤灣,放眼盡是部落獵場,高士的收獲和農作在一日的餐桌展現讓人驚喜的豐盛飽滿!
●舊日繁華今猶在—滿州:走訪有著貝殼砂鋪面和氣派迴廊的百年宅邸,還有嚼一輩子檳榔的黑牙美人,檳榔產業帶來的榮光在這裡保有一點餘溫。罕見的植群壓縮讓低海拔山區出現溫帶林生態,靜謐的南仁大山值得你走上一天。
●灰面鷲的秋祭典—里德:不用深入山區就到達沁涼宜人的欖仁溪,溯溪而走,勒沙竹手作的砲竹、海金沙葉做成的頭墊、山棕葉撿來作掃把…沿路童趣無窮!十月後這兒成為北方鷹鷲的驛站,在傍晚時分只見鷹海盤旋,倏忽以獨特的鷹柱飛落到山裡夜棲,是自然界最美的線條。
●國寶陸蟹港口茶—港口:港口溪陸蟹多樣性高居世界第二,農曆七月至中秋節前陸蟹媽媽往海岸奔走的生產之旅,是大自然最動人的篇章。帶有鹽味的海風終年吹拂的小部落,來到這裡喝杯港口茶,聽一曲人間國寶張日貴的滿州謠,就算嘗遍人生甘苦的況味了。
●迷宮森林野樂園—社頂:大尖山下蜿蜒山路的頂點,有著礁岩台地蘊藏的野生樂園,這小小一方森林裡,熱帶雨林、季風林、榕屬植物繁殖成富足的森林生態系,四季飛舞不斷的蝴蝶、躲在岩壁納涼的獼猴、大方隨意散步的爬蟲類…隱沒在山林間的龜仔角社守著這片山林,有說不完的故事…
●咆嘯山丘天人菊—水蛙窟:風吹砂公路下,有著隱藏版的壯觀沙壁;從貓鼻頭綿延到出風鼻的無垠草原,任你放縱乘風奔馳的想像。無人的曠野,在夜晚卻出奇的繁忙,悄聲而來,野地是梅花鹿的國度。
●半島最美的海域—大光:深入恆春半島海域最閃亮的珍珠,讓在地阿北阿姨帶你去看各種熱鬧繁生的潮間帶,潛入水面進行一場後壁湖漂浮旅程。向晚時分在大樹下聽陳達軼事,哼著一段思想起…
●湧泉種出稻米香—龍水:尋訪台灣最南方的有機稻作,漫步龍鑾潭,到田溝邊捲褲管撈蜆仔,在超涼爽的土角厝下,大口飽嚐著洋蔥、蘿蔔帶有泥土香氣的全食材料理。
作者簡介:
陳美惠
國立台灣大學森林學研究所博士。現任屏東科技大學森林系教授,社區林業工作室主持人。近年來帶領學生團隊投入屏東社區部落,陪伴社區發展自然人文資源保育,培養生態旅遊專業人才,將保育與生計結合,具體實踐屬於台灣的社區林業。
李盈瑩
輔仁大學廣告傳播系畢業。曾任廣告設計、出版社旅遊記者。目前住在台北半山腰上,過著半農半寫作的簡單生活。創作以生活散文為主,作品有2008年《台北小旅行》、2009年《花蓮小旅行》、2013年《台灣小野放:出走不必遠行,在山.田.洋.森找自己》。
張倩瑋
文化大學新聞系畢業,曾任職新台灣新聞週刊財經生活組資深記者。
是個道道地地的台北人,大學畢業進入雜誌社工作後,才開始出走台北,一人開著車上山下海,認識台灣。愛好自由,奉行「不自由毋寧死」之志。現為自由的文字工作者,依舊以「遊戲人間」的姿態看待人生。編有《城市夢想家》、《聽!校園裡的綠色樂章》、《剝復》、《單純就是美》。
張 筧
高雄人,現為自由撰稿人,曾任台灣時報、自立晚報記者。喜歡恆春半島,在冬日聽落山風拍打門窗,入夜後奔馳在人煙稀少曲折縣道,一點荒涼變讓他充滿感性。合著作品有2012年《暴雨後,看見彩虹虹》、2013年《高雄,慢‧慢遊》、2014年《我在阿塱壹,深呼吸》。
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屏東港口茶 在 順興港口茶園 - Facebook 的推薦與評價
順興港口茶園, Kenting, T'Ai-Wan, Taiwan 。 1339 個讚· 43 人正在談論這個· 503 個打卡次。屏東縣恆春半島墾丁國家公園區內,滿州鄉佳樂水特產[港口茶] ... <看更多>
屏東港口茶 在 Fw: [分享] 屏東滿州-順興港口茶園- 看板Tea - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 PingTung 看板 #1P_zdU9z ]
作者: kudos12 (cly) 看板: PingTung
標題: [遊記] 屏東滿州-順興港口茶園
時間: Mon Nov 6 11:41:14 2017
繞過最南端後,迎面而來東岸的太平洋,接下來要找的是台灣最南端的茶,滿州港口茶!
有別於一般對茶園的印象,港口茶地處熱帶氣候且低海拔,不時海風掠過,和平常所認知
的茶園農地差異甚大,也讓人更有「這裡的茶喝起來是什麼滋味呢?」的好奇心
部落格圖文並茂網站版:https://wp.me/p16j6G-4AB
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店家展示了港口茶葉,茶葉外表是半球形,茶葉上面綠面帶白霧。馬上沖泡了港口茶,一
看杯內茶湯呈現金黃色且深邃,聞起來可感受到此茶的濃烈氣息撲鼻而來,而入口味道濃
厚且尾韻強烈,嘗起來確實和一般的茶有所區別
嘗試滋味後,不免想知道這麼特別的港口茶,究竟如何出現?
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港口茶可追述到清代,恆春縣令愛茶,而讓茶農朱振准至武夷山帶回茶籽,種植在港口村
,而因地處熱帶高溫氣候且強勁季風,為讓茶樹扎實生長,僅可以撒籽撥種的實生苗法,
也因此成了與一般茶園不同的有性繁殖,
港口茶初期為直接炒菁、揉捻再炒熟製成,茶葉為條索狀,外觀上帶白霧。而朱家茶農後
代朱順興在觀察近代製茶後,將做法改良並導入機械化,也讓原先條索狀的外觀轉變成半
球型,讓整款茶像綠茶亦像烏龍
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時至今日,港口茶從種植、製作到品茗仍保有自己的特色,茶湯風味亦特別且上口,可說
在台灣各地茶區中做出市場區隔,不但讓愛喝茶的人多一項茶可選,也讓來墾丁、來滿州
的朋友們在旅行中增加地方趣味性
遽聞港口茶山的茶園茶樹,在熱帶又臨海風多鹽,葉面厚實且厚角質,也許下次來滿州除
了喝茶,應該去前去茶園看看
期待再相逢!
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※ 編輯: kudos12 (36.228.252.233), 11/07/2017 17:40:15
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※ 編輯: kudos12 (36.228.252.233), 11/07/2017 23:47:28
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