▷店名:#壽司文の店🍣🍲🍗
●地址:屏東市大興路43號
●營業時間:11:15–14:00/16:30–20:00
●公休:週二
●臉書粉絲專頁 壽司文的店
———餐點分析———
⒈#壽司類
▪️大綜合壽司 NTD.125
鮑魚搭配美乃滋味道特別,花壽司還不錯吃,配菜牛蒡絲不錯,生菜沙拉的菜味偏重
▪️花壽司 NTD.80/6粒👌🏻
醋飯口感不錯,只是醋味偏重,薑片偏酸帶微辛辣
💬撇除醋味偏重,其實還不錯
⒉#握壽司(鮮蝦壽司) NTD.120/6粒
飯有點冷凍味(?,蝦子口感還不錯,表面抹上帶點薑味的醬汁
⒊#蒸蛋 NTD.40
蛋味偏重,口感軟Q,味道稍微鹹一些,配料魚丸口感不Q偏軟
💬表面周圍有一圈乾乾的蛋皮感不太喜歡😂
⒋#鍋燒麵(海鮮意麵) NTD.85
湯頭挺好喝,只是口味稍微鹹一些些,配料有肉片、玉米、蛤蠣、蝦子、木耳、蛋、虱目魚丸和些許的菜,料都吃單個沒有特別多
⒌#燒烤類❤️❤️
▪️鹽烤雞腿 NTD.95
鮮嫩稍微偏鹹一些,非常好吃❤️
💬烤的時間有點久
▪️照燒鯖魚 NTD.200/半尾
烤功真的不錯,魚肉口感鮮嫩,只是挺油的
———Hashtags———
#屏東美食 #屏東小吃 #tuday屏東
▷每日更新IG
https://www.instagram.com/hellotuday_/
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅吳恩文的快樂廚房,也在其Youtube影片中提到,還是屏東人大器啦!我第一次吃到「十年鳳梨豆醬」做的苦瓜雞湯、燒的虱目魚、還有炒龍鬚菜,簡單是太美味了,是一種悠遠深長又厚實的甘甜味,只能讚嘆! 豆油伯的祿祿今天帶來豆粕是自己家裡做醬油的豆麴,她說在網路上看到分享的版本都是比較死鹹的,用她的比例做出來的比較不會死鹹。 豆油伯醬油 https://...
「屏東虱目魚湯」的推薦目錄:
- 關於屏東虱目魚湯 在 屏時好食光 Facebook 的精選貼文
- 關於屏東虱目魚湯 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於屏東虱目魚湯 在 Facebook 的最佳解答
- 關於屏東虱目魚湯 在 吳恩文的快樂廚房 Youtube 的最佳解答
- 關於屏東虱目魚湯 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳貼文
- 關於屏東虱目魚湯 在 copochan/台湾・アジア旅 Youtube 的精選貼文
- 關於屏東虱目魚湯 在 [問題] 屏東市哪裡可以買到虱目魚場- 看板PingTung 的評價
- 關於屏東虱目魚湯 在 屏東市虱目魚粥的彩蛋和評價,PTT和線上看 - 電影和影城推薦 ... 的評價
屏東虱目魚湯 在 Facebook 的最佳貼文
我和啦啦近日在電台訪問的店家資訊在這,歡迎大家一起互助,共同渡過這段辛苦的時期💪💪💪
疫情期間寶島聯播網提供免費廣告宣傳專訪,陪伴大家撐過這次的疫情!!!
==================
📢蔴油李-麻油雞·當歸豬腳
萬華在地40年的「蔴油李」在廣州街與康定路口擺攤40年,是許多夜歸族的熱湯美食,常有艋舺人跑去為坐月子的女兒媳婦訂製腰子湯!今年五月中轉型到店面,沒想到店面開幕第三天就遇到疫情全國三級警戒⋯萬華是重災區,「蔴油李」也成了重災戶,但是老闆不放棄,將自己的招牌食品做成真空冷凍包,捐給萬華在地的低收入戶跟弱勢團體。
http://bit.ly/訂購蔴油李補給包
☎️電話:0927-397000
地址: 臺北市萬華區和平西路三段190號
官網: https://mandarin-restaurant-1192.business.site
📢基隆老成香金記食品店
基隆在地70年的「老成香麵包店」,店內麵包只要10元,營業時間到凌晨1點,是許多運將和夜歸族的深夜小點心。
☎️電話:02-2423 2906
地址: 203基隆市中山區西定路22號
📢老麥麵店
飄香半世紀的福州麵,招牌乾麵餛飩湯和滷味,搬到哪都會成為當地的美食名店,疫情期間生意掉到只剩一成,美味不寂寞,美食不孤單,歡迎大家來電訂餐取餐。
☎️電話:02-2895 4982
地址:台北市北投區中央北路3段40巷4號
📢明進文房具
「好好的使用『文房具』明天人生會更進步!」老闆秉持著如日本職人般的精神,讓每樣文具發揮最大的功用。傳承阿公在屏東鐘錶老店的名號,藏身於台北六張犁巷弄,每樣文具都是老闆親自嚴選的好物。
官網:http://www.vss.com.tw/
網路商店:http://www.pcstore.com.tw/visions
實體商店:106台北市基隆路二段209巷8號1樓
☎️電話:02-27380567
📢阿展乾麵
松山區八德路巷內排隊美食,三級警戒後生意大受影響,銅板小吃,小本經營,沒有和外送平台合作,希望大家來電訂餐支持在地老店。
☎️電話:02-25793128
地址:台北市松山區八德路三段12巷19號
📢曾心梅圓環冰舖
金曲歌后曾心梅回歸初心,最安心的創心手作冰品、鮮茶飲,帶許多人重回到當年最純粹的味道。
☎️電話:02-25568808
地址:台北市大同區重慶北路二段13號
📢四季春禮品社
專營各種活動商品禮品客製化訂購,受疫情影響許多活動取消延期,生意大受影響,希望大家有任何客製化需求可以來電訂製,支持雲林在地禮品店。
☎️電話:05 -622 4488
地址:雲林縣虎尾鎮埒內里埒內122之1號一樓
📢戲棚下茶餐
台北中崙市場小吃名店,從虱目魚料理進化到多元簡餐所有上班族的口味與需求,疫情期間上班族分流與居家上班後,附近許多店已不堪負荷結束營業,戲棚下茶餐堅持繼續開發更多口味簡餐便當與外送服務,希望讓老店永續經營。
☎️電話:02-25794988
地址:台北市松山區八德路三段12巷5弄30號
#同島一命寶島同心
屏東虱目魚湯 在 Facebook 的最佳解答
最近不能出門,
那就翻翻《屏時三餐》來場紙上的美食之旅吧!
【吃在屏東,發現台灣小吃的百搭變化。】
跟著屏東人吃三餐,早餐得把主食、配菜、熱湯全都點齊,不只分量可觀,內容更是精采。肉圓+豬皮+豬血湯、排骨飯+米糕+味噌湯、麻醬麵+切料+蛋湯......,而這些還只是早餐呢!午、晚餐時,飯湯混合尤其夯,網路上紅極一時的炒飯泡羹湯,就是出自屏東老店的自家隱藏版料理。午茶點心也展現了在地特色,有用歸來特產牛蒡做成的清蒸肉圓,特製鹹蛋和米糕等中式口味的古早圓筒冰,就連豆腐也能做成甜點,搭配傳統紅甘蔗汁、藥燉青草茶。因爲族群多元,這裡也有許多地方特色料理,如眷村牛肉麵、客家鹹湯圓、北方熗鍋麵、西安褲帶麵......等等。來到屏東,連鎖餐飲、便利商店、手搖飲,統統不用考慮,只有台灣味才能滿足台灣人的胃!
【代代相傳,超過半世紀的經典味道。】
本書介紹經營50年以上的老店超過25家,有許多已傳至第三、第四代。屏東的老店家大多堅持不改祖傳的烹調作法和配方,例如,用新鮮魚肉、魚丸、魚皮和蛤蜊熬煮8小時的虱目魚湯;浸泡多種中藥材和香料5小時,再用高溫蒸煮的塩水鴨;先將多種食材拌炒調味,倒入米漿與高湯,再用竹籠炊蒸並放涼,製程超過10個步驟才完成的肉燥粿......,無論多麼費時費力,也不假手機器、偷工減料,每日現做,並引以自豪。走走屏東,台灣傳統美食的細膩樸實,在這裡被用心地保存起來,經過時間考驗依然不衰不褪,絕對值得來細細品嘗。
|精采內容|
🍗屏東人就愛飯湯,炒麵泡羹湯尤其夯
🍗米飯就是一切!透早丟愛呷排骨飯+米糕
🍗內行之選:牛蒡肉圓、鹹蛋古早冰、紅甘蔗汁
🍗介紹50年以上老店超過25間,多已傳至三四代
🍧精選城市重要景點,欣賞屏東的本土魅力
🍧以在地生活的角度分享食旅生活
🍧特製Google Map地圖,QR Code一掃即用
💥 吃不宜遲!1/21正式開賣!
博客來:https://reurl.cc/0zrvWM
誠 品:https://reurl.cc/xDraKN
金石堂:https://reurl.cc/7210bl
樂 天:https://reurl.cc/Gk3jGd
晨 星:https://reurl.cc/XX0GaD
屏東鄉親!我們終於能擁有一本專屬自己家鄉的;而不用再跟其他縣市搭配在一起的美食旅遊書了!(我屏東人、我驕傲!)
屏東虱目魚湯 在 吳恩文的快樂廚房 Youtube 的最佳解答
還是屏東人大器啦!我第一次吃到「十年鳳梨豆醬」做的苦瓜雞湯、燒的虱目魚、還有炒龍鬚菜,簡單是太美味了,是一種悠遠深長又厚實的甘甜味,只能讚嘆!
豆油伯的祿祿今天帶來豆粕是自己家裡做醬油的豆麴,她說在網路上看到分享的版本都是比較死鹹的,用她的比例做出來的比較不會死鹹。
豆油伯醬油 https://lihi1.com/4ljqc
00:00 挺鳳梨
02:01 鳳梨苦瓜雞湯
03:50 鳳梨豆醬虱目魚
05:17 自製鳳梨豆醬
11:20 鳳梨豆醬炒龍鬚菜
#豆醬鳳梨 #豆粕 #豆油伯
訂閱吳恩文的快樂廚房YouTube
開啟小鈴鐺通知:https://supr.link/PB2jB
Apple Podcast 麻辣鴛鴦鍋:https://supr.link/chJQC
吳恩文的快樂廚房粉絲專頁:https://supr.link/tX4hg

屏東虱目魚湯 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳貼文
本集主題:「屏時三餐:走走屏東,國境最南的台灣滋味」介紹
訪問作者:凱南Kenan
內容簡介:
千萬人氣美食部落客嚴選,
帶你深入走訪屏東市區美食散策!
【吃在屏東,發現台灣小吃的百搭變化。】
跟著屏東人吃三餐,早餐得把主食、配菜、熱湯全都點齊,不只分量可觀,內容更是精采。肉圓+豬皮+豬血湯、排骨飯+米糕+味噌湯、麻醬麵+切料+蛋湯......,而這些還只是早餐呢!午、晚餐時,飯湯混合尤其夯,網路上紅極一時的炒飯泡羹湯,就是出自屏東老店的自家隱藏版料理。午茶點心也展現了在地特色,有用歸來特產牛蒡做成的清蒸肉圓,特製鹹蛋和米糕等中式口味的古早圓筒冰,就連豆腐也能做成甜點,搭配傳統紅甘蔗汁、藥燉青草茶。因爲族群多元,這裡也有許多地方特色料理,如眷村牛肉麵、客家鹹湯圓、北方熗鍋麵、西安褲帶麵......等等。來到屏東,連鎖餐飲、便利商店、手搖飲,統統不用考慮,只有台灣味才能滿足台灣人的胃!
【代代相傳,超過半世紀的經典味道。】
本書介紹經營50年以上的老店超過25家,有許多已傳至第三、第四代。屏東的老店家大多堅持不改祖傳的烹調作法和配方,例如,用新鮮魚肉、魚丸、魚皮和蛤蜊熬煮8小時的虱目魚湯;浸泡多種中藥材和香料5小時,再用高溫蒸煮的塩水鴨;先將多種食材拌炒調味,倒入米漿與高湯,再用竹籠炊蒸並放涼,製程超過10個步驟才完成的肉燥粿......,無論多麼費時費力,也不假手機器、偷工減料,每日現做,並引以自豪。走走屏東,台灣傳統美食的細膩樸實,在這裡被用心地保存起來,經過時間考驗依然不衰不褪,絕對值得來細細品嘗。
作者簡介:凱南Kenan
1992年生於屏東市。是旅人,也是美食愛好者,大學在學期間開始了旅行部落客之路,至今累積千萬瀏覽量,夢想有一天能走遍全台灣、遊遍全世界,永保對旅行與分享的熱忱。
畢業後回到家鄉屏東,朝夕相處,愈發熱愛這片土地,期許能為自己的家鄉盡最大心力。五年來絕大多數的時間都奉獻在大屏東的各個鄉鎮,致力傳播分享屏東美食、在地文化、季節活動與人文歷史。
作者粉絲頁: 跟著凱南瘋旅遊
出版社粉絲頁: 太雅愛看書
請大家支持,我全部六個粉絲頁
李基銘主持人粉絲頁:https://www.facebook.com/voh.lee
李基銘的亂亂分享粉絲頁:https://www.facebook.com/voh.happy
李基銘的影音頻道粉絲頁:https://www.facebook.com/voh.video
漢聲廣播電台「fb新鮮事」節目粉絲頁:https://www.facebook.com/voh.vhbn
漢聲廣播電台「快樂玩童軍」節目粉絲頁:https://www.facebook.com/voh.scout
漢聲廣播電台「生活有意思」節目粉絲頁:https://www.facebook.com/voh.life

屏東虱目魚湯 在 copochan/台湾・アジア旅 Youtube 的精選貼文
台湾女子ひとり旅はさらに南下して台南へ。
台南から屏東へショートトリップするも、ハプニング発生!(笑)
そこでも台湾の人たちとの温かいふれあいがありました。
美食の街台南の美味しいごはんもご紹介します。
■Airbnb (民泊予約サイト)
https://www.airbnb.jp/
割引クーポンはこちら
www.airbnb.jp/c/yukieu6
■鬍鬚忠牛肉湯
https://goo.gl/maps/J1A3SJqdLGH2
■阿興虱目魚
https://goo.gl/maps/2zudfTD5hN22
■django 決哥手烘咖啡吧
https://goo.gl/maps/CusdVEFCmn72
■回香牛肉麵
https://goo.gl/maps/RYQt6tEtSay
■勝利文創園區
https://goo.gl/maps/5Y357eS7Uoq
■來了
https://goo.gl/maps/n3A86wkxRdw
■Dear B&B(台湾民宿検索サイト)
https://dearbnb.com/
■犬首焼
https://goo.gl/maps/5AfJrCXfV7F2
■石精臼蚵仔煎
https://goo.gl/maps/8W9nkqbX5ev
■裕成水果行
https://goo.gl/maps/aE86A7GHRwj
✂︎ - - - - - - - 自己紹介 - - - - - - -
はじめまして!イラストレーター&LINE スタンプクリエイターのcopochanです。
私のキャラクター「可愛いボブ女子(鮑伯頭女孩)」も登場しますよー(◍•ᴗ•◍)
★ copochan LINEクリエイターズスタンプ
https://store.line.me/stickershop/aut...
■ facebook (中国語 )
https://www.facebook.com/copochanroom/
■ LINE@ (中国語)
@copochan
■ Instagram (日本語)
https://www.instagram.com/copochan/
■Twitter (日本語)
https://twitter.com/CopochanLine
エンディングはこちらの曲をお借りしました。
Spring up
作者名:mochiton
http://commons.nicovideo.jp/material/nc107219

屏東虱目魚湯 在 [問題] 屏東市哪裡可以買到虱目魚場- 看板PingTung 的推薦與評價
如標題,早上哪裡可以買到
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.138.215.163
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/PingTung/M.1451989152.A.81E.html
... <看更多>