下午打高端,身體沒什麼不舒服的感覺,就是很餓。
半夜12點,肚子好餓喔...咱屏東美食就是多,尤其東港,三更半夜都能喝到現流ㄟ鮮魚湯。
趕緊到魚市場外頭的海產攤,自己動手煮碗"嚴公湯"。先把水燒開了,丟點蒜末,然後放入整尾的嚴公,再加入幾顆蛤蠣,最後起鍋前加點蒜苗和一點點鹽調味,這就是我在東港最常喝到的鮮魚湯口味。只要魚新鮮,煮什麼都好喝!
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