再4天就是五日節,又叫五月節、端午節、肉粽節,這可是和春節、中秋節並列為台灣最重要的三大節慶日。
五日節正好是初夏時節,也是蚊蟲孳生的季節,因此端午節的由來可追溯為驅邪避惡,以求身心的健康平安。今年因為疫情的關係,許多傳統划龍舟的活動都取消了,但是龍舟可以不划,粽子可不能不吃阿!
😋😋這幾天各個關懷據點、社區、協會,大家都在包粽子,有的婆婆媽媽,從凌晨3點就開始準備食材,洗月桃葉或竹葉、花生拌糯米、香菇、滷三層肉、鹹蛋黃...包好再放進滾水煮1個半小時,軟軟香香的南部粽,就大功告成啦!要一口,滿滿的花生和滷肉香,讚啦👍
今天還特地參加了一個「粽香傳承」的親子綁粽子活動,很多小朋友的媽媽、奶奶,手把手教小小朋友怎麼綁粽子,把「包中」的習俗傳承下去。
#就愛南部粽
#屏東雄讚
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
屏 東 月桃葉 肉粽 在 潘孟安 Facebook 的精選貼文
月桃葉不只能包肉粽,更是排灣族生活的幫手,經過義林村河蘭英的巧手,帶著族人編織成原民界LV包。
月桃葉的耐用,就像部落產業一樣,永續傳承…
#屏東村里行旅 #來義 #高手在民間
- -
潘孟安@Line: https://goo.gl/DXyVT
屏 東 月桃葉 肉粽 在 鍾佳濱 Facebook 的最佳解答
【五月五,慶端午】
這幾天,厝邊頭尾看到最熱鬧的景象,就是家家戶戶婆媽們忙碌的身影了!
走在街道巷弄中,空氣中飄溢著蝦米與香菇大火拌炒的香氣、大火水煮肉粽起鍋散發的月桃葉香、門口掛上的菖蒲艾草正提醒著我們,端午節要來了!
炎熱的這天可是夏季裡最重要的一個節日。端午節的由來,可追溯為驅邪避惡,為了祈求人人身心平安健康的日子。正逢連假三天,除了吃肉粽的習俗不可少,屏東各地也有不少活動,鼓勵大家多出門走走感受端午氣氛!