屏東大路關柴燒麵
8/27恢復正常營業囉。
#大路關老麵店
大路關老麵店藝文空間
同時也有28部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,屏東麵店的老闆總是被太太笑說太老古板,因為20多年來,他就是堅持燒柴煮麵,但是透過這一碗老灶柴燒的古早麵,許多人認識了高樹鄉大路關這個小鄉鎮,這個被笑老古板老闆,透過美食模式,成功推廣了當地的人文歷史。 店家資訊: 大路關老麵店 地址:屏東縣高樹鄉廣福村中正路1-1號 電話:(08)795-738...
屏 東 柴 燒 在 屏時好食光 Facebook 的最佳貼文
▷店名:#Hello小老闆
●地址:屏東市大武路74號
●營業時間:05:30-09:30
●公休:週日
●臉書粉絲專頁 🈚️
———餐點分析———
⒈#燒D起士 NTD.40👍
飯軟Q不黏,燒D條狀屬於有口感不乾,帶點鹹度,起士則點綴帶微微微微起士香,配料有菜脯、玉米、花生、柴魚和散蛋,而柴魚增添甜味,至於油條口感酥脆
💬二訪購買油條口感比較硬😂
⒉#打拋D NTD.40
打拋份量和調味👌🏻,只是稍微偏鹹,尾韻帶點辣度,但柴魚的甜會綜合掉一點辣,配料跟燒D一樣,但多了素肉鬆(?
💬飯糰加大,不加價
⒊#蔥打餅 NTD.30👌🏻 +蛋 NTD.10
就蔥抓餅的概念,餅煎的鬆脆帶點嚼勁,蛋蓬鬆軟嫩,青蔥微微脆但有點生(不敢吃生蔥請斟酌)
總之,蔥香、蛋香、餅香和微微焦香,越嚼越香
💬 闆娘說冷掉口感更有嚼勁,建議趁熱吃
⒋#麥香鮮奶茶 NTD.25
茶味重,微微微微澀,甜度大概微糖
⒌#咖啡鮮奶 NTD.30
咖啡香氣十足,甜度剛剛好,尾韻微微苦
———Hashtags———
#屏東美食 #屏東小吃 #tuday屏東
▷每日更新IG
https://www.instagram.com/hellotuday_/
屏 東 柴 燒 在 Facebook 的最佳解答
🚩 探柵·TANZHA|屏東市
⋯
❷訪探柵華正店,第一次是來吃早午餐
最近剛開放晚餐時段,也換了新菜單
揪了姐妹一起來嚐鮮~店內很寬敞
用餐環境舒適,是來屏東必吃的好店喔😆
⋯
✨ 酪梨燻鮭魚開放三明治💲389 (附:優格杯+飲料)
✨ 醬燒雞腿探柵拼盤💲339 (附:例湯+飲料)
✨ 舒肥板腱牛番茄義大利麵💲259 (附:例湯+飲料)
·
開放三明治不僅好看也好吃,燻鮭魚給他
擺上去,再淋上巴薩米克醋就很好拍!
生菜搭配的蒜味優格醬超讚的!好好吃~
還附了纖維滿滿的優格杯,可以吃超飽!
探柵拼盤以紅藜飯為基底,雞腿的醬汁自己淋
烤過的蔬菜特別香,整體吃起來清爽又健康
舒肥板腱牛義大利麵可以選圓麵或扁麵
牛肉用舒肥處理所以很嫩不會柴柴的
番茄味道很濃郁,裡面還有蒜頭很加分
當天附的湯品是南瓜濃湯,很濃很香
飲料我們換成木槿野莓果茶、玫瑰蜜桃果茶
套餐換購各+$100,屬於清爽的氣泡飲
-
✨ 來杯啤酒孜然雞翅💲90
✨ 原塊馬鈴薯條💲70
·
正餐吃不飽可以點個小點來吃😋
雞翅頗嫩而且有入味~馬鈴薯條是
半月形的,大塊吃比較有fu耶
-
✨ 太妃糖雙層乳酪蛋糕💲120
✨ CACAO BARRY生巧乳酪蛋糕💲120
✨ 丸久小山園抹茶生巧乳酪蛋糕💲120
·
探柵居然和我的愛店"品好乳酪"合作‼️
這三款蛋糕剛好我之前都沒吃過~沒想到
居然是來屏東吃到XD 這三款最愛的就是
抹茶口味的~跟記憶中一樣濃抹好好吃
其他兩款口味算是偏甜,螞蟻人必點!
⋯
✒️美味:🌝🌝🌝🌝🌘
✒️再訪:🌝🌝🌝🌝🌘
⋯
📍 華正門市
🏛 屏東市華正路231號
☎️ 08-736-1407
🕒 7:00-21:00
⋯
🔍 #丸子吃屏東
⋯
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屏 東 柴 燒 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳解答
屏東麵店的老闆總是被太太笑說太老古板,因為20多年來,他就是堅持燒柴煮麵,但是透過這一碗老灶柴燒的古早麵,許多人認識了高樹鄉大路關這個小鄉鎮,這個被笑老古板老闆,透過美食模式,成功推廣了當地的人文歷史。
店家資訊:
大路關老麵店
地址:屏東縣高樹鄉廣福村中正路1-1號
電話:(08)795-7383
(每周三公休)
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
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屏 東 柴 燒 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文
台灣1001個故事-20210314分集大綱:
part1:【消失中的蔬果拍賣喊價 饒舌速度超越電腦】
https://youtu.be/5LrRgyf4zIM
part2:【沙琪瑪積木堆疊平安龜 耗時費工全紀錄】
https://youtu.be/qtxu8sJZndY
part3:【屏東老灶柴燒麵 古早味行銷在地文史】
https://youtu.be/iPMGyfYCx0g
part4:【波麗士變身神農 馬蹄蛤六年養殖苦盡甘來】
https://youtu.be/NAYQdbSeawg
■台灣1001個故事 說不完的故事
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To view this video in real HDR you need a 4K HDR TV and a device with YouTube HDR such as Chromecast Ultra.
If you are viewing this video on an SDR (normal non-HDR TV) the color and contrast may not look correct.
UHD [email protected] BT.2020(10bit) HLG
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屏 東 柴 燒 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文
屏東麵店的老闆總是被太太笑說太老古板,因為20多年來,他就是堅持燒柴煮麵,但是透過這一碗老灶柴燒的古早麵,許多人認識了高樹鄉大路關這個小鄉鎮,這個被笑老古板老闆,透過美食模式,成功推廣了當地的人文歷史。
店家資訊:
大路關老麵店
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(每周三公休)
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