我愛咖啡。原因很簡單,聞到咖啡的香氣,我的思緒彷彿就能回到義大利一點點。
還住在義大利時,只要有親友來訪,我帶他們做的第一件事,從來都不是去看米蘭大教堂,而是在鄰近他們居所的地方找一間道地的咖啡廳。義大利的傳統咖啡廳,幾乎都有一個大理石吧台,我會邀請來訪的親友一起進去站在吧台邊,看他們仔細的磨豆、壓平、放進咖啡機,然後伴隨著絕世香氣,看著略帶透明的咖啡色液體流進小小的espresso杯中。
「濃縮咖啡會不會很苦、很難喝啊?」總有些人會這麼問。
『你就喝喝看,不好喝再說。』我也總這麼回答著。
接著,我會偷偷的用眼角餘光,觀察他們的反應,先是驚嚇,再來是訝異,接著是喜悅,然後他們總跟我說:「我可以再來一杯。」
『沒有問題,』我笑著說,『你有一輩子的時間喝咖啡啊。』
過去的每一年我總會因為工作回義大利兩次以上,每次降落Linate或Malpensa機場時,我總要先衝去Bar:「Un Caffe, per favore.」當香醇的濃縮咖啡滑過舌尖、喉嚨,才一解我的相思之愁。然而,許久沒喝到純粹的義式咖啡的我,近三年的時間,都是靠Nespresso在撐著。在家時,我總是站著喝完我的Nespresso濃縮咖啡,想像著Barista用簡短的幾分鐘與我站著閒聊,說說天氣真好,說說我真美。
那天下午與首席咖啡品牌大使Ximena在「Nespresso 跨世代義式咖啡巡禮 特約義大利站立式咖啡吧」 品嚐咖啡時,讓我有了一點回到義大利的既視感,我們就這麼站著聊天,聽她講著所有與咖啡相關的事。Nespresso的各種膠囊中,我最喜歡的就是Ispirazione Italiana義式致敬經典系列,他以北義到南義經典重要城市作為主題,是精心體察義大利各地人文風情與咖啡風味,汲取各區域獨有的咖啡烘焙工藝後所推出的匠心獨具之作。
我們特別品嚐了最新的Ispirazione Italiana限定版:「ISPIRAZIONE NOVECENTO 義式經典 世紀風華」與「ISPIRAZIONE MILLENIO 義式經典 千禧盛宴 」,兩款膠囊的包裝都以大理石紋為主,白色的「千禧盛宴」帶有些許果香調,使用分離烘焙方式,將來自印度的咖啡豆採以短時間的深度烘焙,而其他產地的咖啡則同時以較短時間且較為低溫的深焙方式處理,口味溫潤圓滑,雖然濃烈卻依舊輕盈,有著2000年代風格的現代感。
黑色的「世紀風華」也是採分離烘焙方式處理,但用100%日曬豆中調和了歷經短時間深度烘焙阿拉比卡豆,與較長時間中度烘焙的羅巴斯塔豆,除了有獨特的義式傳統辛香,還有濃濃的堅果香調,是我喜歡的重口味,淡淡的煙燻味也展現1940年代柴火烘烤的煙燻深焙技藝。
以前我一天會喝五杯濃縮咖啡不誇張,有事也喝,沒事也喝,儘管晚餐結束時已經11點左右,我還是會點一個Affogato來作結—一球香草或牛奶口味的Gelato上,澆上一杯濃縮咖啡的甜點,若說義大利人的一整天是由咖啡堆砌而成的,一點也不為過。
我想像著米蘭市區輕軌叮叮噹噹的聲音、鄰居大聲嚷嚷的日常、藍到發紫的天空...一回神,我們依舊在台北,站著、聊著咖啡。
儘管沒有總是刮破高跟鞋的石板路,沒有路人惱人的問候,沒有冷冽的乾燥空氣,也沒有萬事皆有可能的魔法感,但我有一抹來自義大利的咖啡香氣在手裡。
甚好、甚好。
https://bit.ly/3igu49x
@nespresso.tw
#跨世代義式咖啡巡禮
#義式經典世紀風華
#義式經典千禧盛宴
同時也有74部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅展榮展瑞 K.R Bros,也在其Youtube影片中提到,終於忙完,到了夜晚可以借我感性一下,印象中小時候有很多回憶,其中一個就是看到媽媽自己一個人看著做生意的帳本流眼淚(???)至今成謎。 小的時候不懂得安慰,也不知道她為什麼而哭,就算問了,太多事情大人都會說:「長大你就懂了」。但母親落淚的那一幕一直讓我記得,印象中她曾經拿著手中的嫁妝向我們分享喜悅,...
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展悅咖啡 在 Facebook 的精選貼文
【啊就加菲貓嘛!】
趕稿忙加中暑,沒空整理這幾天的照片,那就來發可愛的店貓吧!
這隻是最近發現的老宅咖啡──餘生漫漫|輕食空間不時駐場的店貓枸杞(GOUQI),時而放空時而憂鬱,有時又充滿好奇心,還有浣熊一樣的彭彭尾巴,吸引了不少客人為此而來。可愛的模樣連本來稍怕貓的美少女芳都不介意牠待在旁邊,啊就加菲貓嘛!笑
一如店名所示,貓生本是自在,整個店內空間都為其所有,除了長條吧台式座席有著曲線設計的台面就是最佳伸展台外,一眼可見開放空間最後側的復古工業風沙發區,也是牠獨占整張沙發思考貓生(當然也可能什麼都沒在思考…),或者心情好時賞光陪伴客人共度愉悅時光的所在。
最後來個額外的小眾訊息,GOUQI貓齡大約七個月大,上次去還有見著貓鈴鐺,有意欣賞者務必趁早(變態呀!再笑)@餘生漫漫|輕食空間。 #台北 #松江南京
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展悅咖啡 在 Facebook 的最佳貼文
《 梯田山的林間露台 》
前陣子收到了好友蔡昇達的邀請,呼朋引伴到他位於壽豐的花蓮梯田山民宿,度過一個放鬆愉悅的週末,順便體驗了一下新落成的林間露台。
「梯田山」原本是一個私人招待會所,位於不受干擾的半山腰,需要沿著狹窄的產業道路蜿蜒上升,轉過10個彎道才能抵達,幾幢歐風的小屋映入眼簾。這裡海拔約235公尺,展望之好,可以鳥瞰下方的花東縱谷,與遠方的海岸山脈。因為周遭綠樹成蔭、幾無人煙,但城鎮卻近在咫尺,幾年前阿達將其打造為離塵不離世的山中民宿,只有少少的五個房間,讓喜愛大自然,但又還未習得野營技能的人們,能有機會在靜謐的山林間,度過與莫氏樹蛙、星空和夜景相伴的一宿,隔天繼續享受花蓮的美與壯麗。
並非每個人都是直接走入最深的山林,那通常是一個循序漸進的光譜,一點一滴突破文明舒適給我們的束縛,才能讓身體回到最野的狀態。「我們想讓願意嘗試帳篷,卻還不想太過不便的朋友,能有機會在舒適圈的邊緣,體驗睡在山裡的感覺。」阿達一邊和我整理帳篷,一邊說著為什麼想搭建露台。
「咚咚!」偶而幾顆雀榕的果實,打在帳篷緊繃的穹頂上頭,這個利用林間空地搭建的大平台,大概可以容納4頂2人帳,或者一頂超大型家庭帳,很適合一家大小入住這個「樹的房間」;同時,也可以當林間電影院、瑜伽教室甚至舞台,或者直接拿張睡墊就過去躺著發呆,是個多功能空間,有著許多可能性。唯一的缺點,就是這個棧板沒有縫隙,需要發揮創意才能搭好需要打營釘的帳篷;關於這個缺點,我會請阿達多買幾個啞鈴給這個露台用的,畢竟登山用品店在室內展出帳篷時,也是以啞鈴作為錨點固定呀!
至於大家最擔心的蚊子,我第一次去梯田山的時候,神奇的沒遇到半隻,超驚艷!不過這一次到訪因為抵達前下了雨,所以被叮了幾口,但就在阿達拿出了神奇的蚊香點燃放在一旁後,晚上就幾乎沒有蚊子來打擾了,害我都想買幾支回家用了...
睡在帳篷和房間的最大差異,就是知道自己和大自然只隔著一片薄薄的布,揭開帳幕就能投入大樹的懷抱。那是一種卸下防備的狀態,把自己從文明的硬殼中解放出來,試著重新把自己融入森林的呼吸之中。
聊天、喝咖啡、看著松鼠跑來跑去,我們一行人晚餐前、早餐後在露台玩了很久,但也好像什麼都沒做。不只這個露台,時間到了梯田山似乎就會自己慢下來,告訴你該好好珍惜身邊的人、享受眼下的悠閒,品嚐在地食材烹調出的美味饗宴,看著上下輝映的兩片星空,心就定格在那半山腰的林間歲月,忘卻那山腳的滾滾紅塵。
---
其實梯田山本來就很紅,訂不太到了...
會分享這個純粹是想告訴大家,露台蓋好了~願意搭帳篷的話,秋天是個去梯田山耍廢一晚的好季節唷~ 不妨帶著你的自立帳,在精實的大山大水之間,撥一晚停頓在這兩百多米的半山腰上吧!
展悅咖啡 在 展榮展瑞 K.R Bros Youtube 的最佳解答
終於忙完,到了夜晚可以借我感性一下,印象中小時候有很多回憶,其中一個就是看到媽媽自己一個人看著做生意的帳本流眼淚(???)至今成謎。
小的時候不懂得安慰,也不知道她為什麼而哭,就算問了,太多事情大人都會說:「長大你就懂了」。但母親落淚的那一幕一直讓我記得,印象中她曾經拿著手中的嫁妝向我們分享喜悅,但突如其來的一次,她拿著手中的嫁妝以及我們兄弟的滿月禮金飾,說著準備拿去典當換現金,看著她落寞的背影,許多心情現在回想起來,備感深切。
二十幾年後的今天我想說一聲:謝謝妳~送媽媽一個特別並具有意義的生日禮物,感謝母親這些年吃下去的苦,當年你們的付出,從來沒有為自己著想,只希望我們小孩子能夠無慮的生活,不希望讓我們吃苦,或是生活資源劣人一等。
雖然這禮物不是特別貴重,今日能夠用自己的心力,換回當初媽媽不顧一切變賣的嫁妝。你也總是教導我不要受慾望控制,慾望是填不滿的,心意最重要~~而且送太貴還會被罵,亂花錢,當一個孝順的兒子好難~~ 哈哈😆好啦!希望大家一起跟我祝福許媽媽生日快樂。
今天就透過影片來問問媽媽當年怎麼了~~(影片沒洋蔥🧅放心~整家人都很淡定哈哈,但影片有咖啡慎入)
【十分鐘的戀愛】音樂平台🎵 https://wmt.lnk.to/TenMinutesOfLoveAY
【十分鐘的戀愛】MV🎵 https://krbros.pros.si/10Love
相關連結:
在家叫外送給團員吃,一起吃一頓屬於彼此的共同回憶|這群人展榮展瑞
https://youtu.be/BOLPzqm3B3I
展榮每日紀錄…一切太突然,最終拍不下去!
https://youtu.be/I7e8plV__BM
我的一天,我與貓和自己獨處|這群人展榮展瑞
https://youtu.be/kaon7jR6PRw
好險,我們考到駕照了!|這群人展榮展瑞
https://youtu.be/LPPUs23P44o
終於可以公布了|這群人展榮展瑞
https://youtu.be/W3RIIxp4dHo
決定刪除頻道,改變吧!從現在開始!|這群人展榮展瑞
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採茶兄弟尋找千年巨根|這群人展榮展瑞
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歲末Q&A,展瑞終於承認想單飛? | 這群人展榮展瑞
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苗栗之旅,尋找螢火蟲秘境 | 這群人展榮展瑞
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惡整團員,半夜敲門怎麼沒人? | 這群人展榮展瑞
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讓人陷入恐慌的遊戲!猜名字 | 這群人展榮展瑞 ft. @黃氏兄弟
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模仿大挑戰,貓的十種行為 | 這群人展榮展瑞
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振興三倍奶茶地瓜球 | 這群人展榮展瑞
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【更多音樂】
展榮.展瑞 K.R Bros 《夏夜晚風 Summer Breeze》
https://youtu.be/BhAWjvIljL0
展榮.展瑞 K.R Bros《十分鐘的戀愛 Ten Minutes of Love》
https://youtu.be/uK8wzj7JLMY
展榮展瑞K.R Bros - 安靜了太久Not Anymore
https://youtu.be/uv85oswcER4
展榮展瑞 K.R BROS - 夜式人生 Night Owls
https://youtu.be/o_rJEXm49H0
展榮展瑞 K.R BROS - 閃退 Flash Back
https://youtu.be/tKAbO3hd_3U
展榮展瑞KR Bros - 愛瘋狂Mad Love
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展榮展瑞K.R Bros - 掌控對決Control
https://youtu.be/BSQnRMXluPs
展榮展瑞 K.R Bros - 我的愛Westlife - My Love cover
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展悅咖啡 在 icyball 冰球樂團 Youtube 的精選貼文
《搖啊搖 ft. Limi》
全數位平台收聽:https://icyballband.lnk.to/Wave
一個魚缸裡,只能有一隻鬥魚,
感性與理性短暫並存後,總會有戰勝的一方。
但當一對鬥魚在閃著誘惑光芒的酒杯中泅泳,
彼此追逐消長,浪漫又互相傷害……
這個不睡覺的凌晨,結果或許會比較魔幻。
#冰球宇宙三部曲 ︴︴︴二波來襲 ︴︴︴#當心餘震 ︴︴︴
凌晨的工作時間,搭配酒或者咖啡,反省自己、咀嚼靈感、抵抗誘惑,是創作者的日常。咖啡是理性、酒則是感性的板機,清醒又似睡,太陽升起前的心智和時間感都特別魔幻。珍貴的靈感和原始的情慾總在這時湧現,於是在理智和情感反覆地爭辯與赤裸脆弱的自覺中,誕生了一件又一件作品。《搖啊搖》描寫的是深夜與自己的內心互動,也是大腦回放又或者幻想的雙人運動。單曲封面杯中的兩隻鬥魚既是具象化的感性與理性,動態十足的姿態也像是兩個人忽上忽下較勁的模樣。
icyball 冰球宇宙三部曲第二波單曲《搖啊搖》MV由新銳導演賴禹諾接棒,以帶有微奇幻復古色彩的三支小短片做為前導、逐漸洗去少年的夢幻泡泡,將主角帶進大人世界。MV由新生代演員吳敬恆、林千煦擔綱演出,演出一名年輕男子在進行性器官環切手術後不停產生各種衝動與幻想的一夜,痛楚與愉悅交雜的異色幽默奇幻旅程。接續的冰球宇宙第三部曲MV將會如何展開,相當令人期待。
►取樣自童謠歌詞 ,以男女聲線誘人纏繞交疊
►搖的是安心的搖籃曲,也是格林式的成人風情
《搖啊搖》歌曲氛圍舒適放鬆,是夜晚一個人在房間裡的自在,也像是舒服得躺在某個信任的人懷裡。全曲的亮點「搖啊搖,一起搖到外婆橋」洗腦等級經過工作人員們的認證——只要聽過一次就會成為刻在你腦裡的句子。亮點歌詞取樣自童謠,icyball 冰球樂團與雙人組合Limi 以男女聲線誘人地纏繞交疊,將原本單純童真的句子詮釋出了完全不同的樣貌,搖的是令人感到安心的童話搖籃曲,抑或是成人版格林童話的限制級情節,全由聽眾腦補決定,畢竟,不說破的曖昧永遠最美。
►Dua Lipa 御用工程師加持、大人の戀愛系組合Limi友情合作
►icyball 冰球宇宙三部曲,濃醇香質感再升級
icyball 以特意拼貼製作的吉他樂句開場、佐以擅長的Lofi風格節奏、採樣synth pad ,再融入Limi獨特的Chill-hop編曲。icyball 與Limi 的化學作用使《搖啊搖》呈現出更豐富性感的面貌。歌曲中段加入的香香女聲、間奏挑逗的薩克斯風獨奏,帶出更加勾人遐想的畫面,而歌曲製作的最後一關母帶處理則特別請到Dua Lipa御用工程師親自操刀,讓《搖啊搖》combo升級,完美展現。
《 搖啊搖 feat. Limi 》
現在凌晨四點
陌生又熟悉的時間
把自己關在房間
試圖了解自己多一點
有一點倦意 還捨不得睡
音樂加一點調味
現在 用節奏醒著醉
Sake 黑咖啡
待會誰陪你入睡
搖啊搖 一起搖到外婆橋 一起睡個覺 一起 Oh
搖啊搖 一起搖到外婆橋 一起不睡覺 一起 Oh
閉上眼閃過的旋律
剛睜開眼卻又無蹤影
就像每天都會錯意
噢他和她的言外之意
「別總在夜裡靠近 別總在夜裡試探我」
別這樣 你懂我所有的想要
故作鎮定也只剩下一秒
想要什麼 Just tell me now
Please tell me now, babe
「別總在夜裡靠近 別總在夜裡試探我」
想要什麼 Just tell me now
Please tell me now, babe
[ 音樂製作名單 ]
詞 Lyricist|王昭權 Chuan Wang
曲 Composer|王昭權 Chuan Wang
製作人 Producer|謝達孝 Siao.H、Limi
編曲 Music Arrangement|icyball冰球樂團、Mi
配唱製作人 Vocal Producer|王昭權 Chuan Wang、謝達孝 Siao.H
演唱 Vocal|王昭權 Chuan Wang、Li
吉他 Guitar|謝達孝 Siao.H
貝斯 Bass|吳冠男 Nelson Wu
鼓 Drum|林士捷 J. Lin
鍵盤 Keyboard|蒙捷文 J.Meng
合成器 Synthesizer|Mi
和聲 Backing Vocal|王昭權 Chuan Wang、Li
和聲編寫 Backing Vocal Arrangement|王昭權 Chuan Wang、Li
人聲錄音師 Vocal Recording Engineer|劉國安 Jonathan Liu、謝達孝 Siao.H
人聲錄音室 Vocal Recording Studio|白金錄音室 Platinum Studio
貝斯錄音師 Bass Recording Engineer|謝達孝 Siao.H
鼓錄音師 Drum Recording Engineer|陳祺龍 Chris Chen
鼓錄音室 Drum Recording Studio|112F Recording Studio
混音工程師 Mixing Engineer|單為明 Link Shan
混音錄音室 Mixing Studio|Lights Up Studio
母帶後期處理製作人 Mastering Producer|吳逸玲 Lily Wu
母帶後期處理工程師 Mastering Engineer|Chris Gehringer
母帶後期處理錄音室 Mastering Studio|Sterling Sound
[ 影像製作名單 ]
監製 Executive Producer|鳥兒映像 Birdy Prod.
導演 Director|賴禹諾 Yukno @鳥兒映像
副導 A.D.|周昀佑 Lgthree
製片 Producer|藍皓倫 Yooooalan
製片助理 P.A.|吳苡瑄 Yi Hsuan Wu
攝影 D.O.P.|左治 Jorch Ma
攝影助理 Assistant Camera|馬崇智 Chris Ma
攝影器材 Camera Equipment|鏡頭銀行 LensBank
燈光師 Gaffer|粘峻嘉 Chun Chia Nien
燈光助理 Best Boy|林晏均 Yan Chun Lin
酒吧燈光師 Gaffer|蘇志博(安東)So chi pok
燈光器材 Lighting Equipment|妄想機影音 Mirager Prod.
美術 Art Director|張芳綾 funny、周昀佑 Lgthree
主演 Starring|吳敬恆 Jing Wu、林千煦 Qianxu,Lin
造型 Stylist|張佳媛 Beryl Chang @我沒空有限公司、 鄭婷 Ting、 林毓秀 Ashley Lin
妝髮 Hair & Make-up|林瑀萱 yuma lin、張允 Yun Chang
剪接 Editor / 調光 Colorist|賴禹諾 Yukno
單曲封面及標準字設計 Single Cover& Title Card Designer|Blob
歌詞字卡設計 Graphic Designer|張芳綾 funny
擬音後製 Foley|謝達孝 Siao.H
平面側拍 BTS Photo.|吳宗哲 WuWuZZ
動態側拍 Video D.|王柏林 Berlin Wang
企劃 Marketing|顏靜萱 Ka Ka Yen @VH
特別感謝 Special Thanks|Jumi Tavern - Gyoza & Champagne Bar、洗衣店
出品 Presented by 何樂音樂 Pourquoi Pas Music
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展悅咖啡 在 果籽 Youtube 的最佳解答
|街頭棟篤笑—麻甩佬上棟篤笑班學搞Gag 自組「笑旅時代」取悅港人:上到台就預咗俾人笑
「大家好,我們是笑旅時代!」四個大男人,竟借用韓國女子組合之名作自我介紹,的確令人會心微笑。這四個故作幽默的男人,參加了棟篤笑速成班,「滿師」後更組成四人組合,希望以笑話為遭受疫症打擊的港人帶來一點歡樂。
「我們都喜歡棟篤笑,恰好在網上看見陳樂添導師創辦了棟篤笑課程,名叫『笑住學棟篤笑』,便姑且一試。」Matt、Indome、Henry和Kinder相識於去年2月的棟篤笑速成班,四人分別從事理財策劃顧問、商務拓展人員、公關顧問及健身教練。參加課程原只希望在公餘時間自娛一番,中年夢一場,豈料越學越上癮。學成之後便組成四人棟篤笑組合,到不同的場地及中小學表演。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210221/NU3P2XTW6ZFG7IG5VPLARKGMPE/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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