不知道大家有沒有發現,其實抹茶在去年秋天時已經正式推出「Japan Tomorrow」的群眾募資平台囉!🎉
現在很多群眾募資平台都不斷介紹許多新穎有趣又有質感的商品,市場越來越龐大又競爭,那為什麼抹茶還是要做這件事情呢?🤔️
因為我們相信抹茶還有可以做到的事,那就是以外國人的視角,由旅居在日本的小編們去挑選真正值得推薦的日本商品,而且很多還是我們實際曾經採訪過,留下深刻印象的店家所製作的精緻商品。
不只商品,我們還希望透過大家的支援,讓需要修復的世界遺產熊野古道、無法如期舉行重大祭典的寺廟神社等等應該繼續傳承下去的日本文化,能夠在旅人們下一趟的日本之旅前重新恢復元氣,得到幫助。💪
抹茶的群眾募資平台共提供日、繁體中文、英、泰語四國語言介面網站,或許目前網站內容還不能夠算是豐富齊全,但我們堅持慢工出細活,每一個專案從零開始,花時間與每個希望讓更多喜愛日本的旅人認識他們的單位、職人與店家們討論,試著做出最好的結果。
目前正在進行募資的商品項目:
🍱撐過疫情與豪雨災害逆境,旅館山城屋「老闆娘的秘傳味噌」(今天最後一天❗️)
https://s.matcha-jp.com/2QWl8Me
☕️把溫度變成設計!高木陶器「冷感櫻舞富士山」玻璃杯與華麗貓咪馬克杯
https://s.matcha-jp.com/356wJLS
🥿再厲害得職人一天也只能編織出兩三雙的MERI布草履室內拖鞋
https://s.matcha-jp.com/35dlMZf
🥘富山縣高岡市400年的鍛造技術製出的摔不破創新精美實用餐具(今天最後一天❗️)
https://s.matcha-jp.com/3isFCYn
🍰有機抹茶拿鐵粉、抹茶牛奶果醬、自由之丘代表的甜點店「黑船」聯名抹茶長崎蛋糕
https://s.matcha-jp.com/3ctm7uI
有興趣也想透過行動支持這些日本店家的讀者們歡迎點進閱讀詳細:
https://s.matcha-jp.com/2T11UWy
#JapanTomorrow
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過4,070的網紅ままごはん,也在其Youtube影片中提到,★★★ あなたに「いいね」と思ってもらえる動画を頑張ります。 お気軽にコメントをどうぞ! 【よかったらチャンネル登録お願いします】 https://www.youtube.com/channel/UCzDIQWGhLVz1Cjd2bnb3eQQ?sub_confirmation=1 -------...
山城屋 在 Matcha 與在地人同趣的日本旅遊指南 Facebook 的精選貼文
不知道粉絲們有沒有一個經驗,就是入住日式旅館的時候,附餐中的「味噌」美味到讓人念念難忘。
位於大分湯平溫泉的「旅館山城屋」是一間很受到海外旅客歡迎的旅館,也受到天災與疫情影響,為撐過此逆境開始販售老闆娘的「秘傳味噌」。
味噌共有「田樂味噌」、「大蒜味噌」、「唐辛子醋味噌」三種口味,是您料理的良伴!
忘不了日本旅館好滋味的您,千萬不能錯過此支援專案!
購買請點這:https://japantomorrow-tw.matcha-jp.com/projects/yamashiroya
山城屋 在 謝宗倫先生の日本語航海図 Facebook 的最讚貼文
【日本語表現】
「蝦蟇口(がまぐち)」🐸
🐸「蝦蟇口(がまぐち)」是「蝦蟇口財布(がまぐちさいふ)」的簡稱,一般是指圖片上這種金屬製開口的錢包。看似充滿日式風格,其實是日本明治時期才由歐洲傳入的。
🐸據說是商人「山城屋 和助(やましろや わすけ)」當時要將外國軍隊的武器進口到日本,於是前往到歐洲各國做生意。將當時在法國流行這種以皮革製作搭配金屬製開口的錢包帶回日本,日本工匠參考其製作方式而做出來的。
🐸由於這種用來開關的金屬零件開口,形狀類似蛙類的嘴巴「蝦蟇蛙(がまがえる)」“蟾蜍”,而取名為「蝦蟇口の財布(がまぐちさいふ)」,並取其諧音,有「出したお金が帰る(だしたおかねがかえる)」“花出去的錢會再回來”的意涵,是可以招財開運的小物。
圖片取自https://www.ac-illust.com 所改編。
#謝宗倫先生の日本語航海図
#蝦蟇口
#がまぐち
山城屋 在 ままごはん Youtube 的最佳解答
★★★
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とってもお手軽カンタンな
家庭料理をご紹介しています!
我が家は家族4人。基本4人分になります。
お気軽に料理の感想やコメントをどうぞ!
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●●今日の料理●●
【手打ち蕎麦(そば)】
今回は、息子も一緒に蕎麦粉からしっかりと蕎麦を作ります。
手打ち蕎麦です。
なかなかの大仕事です。蕎麦を練るのが大変なんですよ~
こんな時は、男の力を借りたいなあ~ってことで、
息子も登場して一緒に協力して作りました(^^♪
是非、みなさんも試してみてくださいね。
●●材料●●
そば粉:200グラム×2袋(400グラム)
小麦粉:50グラム
強力粉:100グラム
水:250CC
●そば粉(山城屋 彩粉そば粉 200g)¥380
北海道産の原料にこだわった、本格的なそば粉です。
そばの実を丸ごと粉にした一本挽きで、
ルチンを多く含みます。
http://www.kanbutsuya.jp/fs/yamashiroya/sobako
https://shop.aeon.com/netsuper/01050000004370/010500000043704973259100387.html
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【公式インスタグラム】
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#家庭料理#料理#レシピ
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皆様楽しんでいただけたでしょうか!!
いいね!の評価をいただけると、大変嬉しく思います。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。
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