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【四川香辣蟹】
想起四川風味就想到刺激的麻辣風，其中一道香辣蟹因教人魂牽夢縈，因為它結集了香、辣、鮮脆的味道，這次除了醬料和蟹的鮮味，還加入了薯仔、萵筍和鮮淮山，小編覺得這些煮得入味的蔬菜配料更是精華所在呢！
烹飪時間: 1 小時
份量: 3 人

食材：
蟹 4 隻
薯仔 1 克
萵筍 200 克
淮山(已蒸熟) 200 克
蒜 6 瓣
紅尖椒 5 隻
八角 2 粒
洋蔥 1 個
薑 30 克
大蔥 30 克
花椒 2 克
芫茜 適量
水 100 毫升
紹興酒 3 湯匙
生抽 3 湯匙
豆豉醬 30 克
糖 5 克
鹽 3 克
生粉 20 克
胡椒粉 10 克

烹飪步驟：https://bit.ly/3fzEjV3

過完中秋，今天來到節氣「秋分」
從這天開始，季節交替天氣轉涼，也是各種疾病好發期，
不過，最讓人頭痛的其實是《中秋後遺症》…….

中秋節(劫)後，您家裡也矗立了兩座山了嗎？
一座月餅山，一座柚子山(小編家甚至爆發柚子土石流…)
明明吃不完但又怕浪費，真心頭痛
不過聽說冷凍葡萄🍇、冷凍芒果🥭都很好吃，想必冷凍柚子也是個好選擇……

STOP ⛔！先停止您危險的想法⛔！

冷凍過的柚子是什麼樣子？看來您還不瞭～
為了保護大家的眼睛，小編將照片放在留言區裡，
有興趣的朋友可以前往斟酌前往觀賞～（慎入🚫）

PS：處理柚子請量力而為，冷凍水果有一定風險，冰下去之前請詳閱公開說明書，愛盲關心您的健康！

#這圖片繽紛的style有沒有很眼熟
#向一位最近剛學會做長輩圖的姊姊致敬
#艾芒果跟她一樣都有大長腿喔
#誰知道是哪位姊姊請留言給小編知道

愛爬山的朋友，還不快把這篇收藏起來！

監察院8月對去年金山區公所小編過勞過世事件提出糾正，時代力量黨上午舉行記者會，要求新北市府儘快提出懲處名單，並強化對約僱人員勞工權益的保障。

詳細新聞內容請見【公視新聞網】 https://news.pts.org.tw/article/542857

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#公視新聞 #即時新聞

教甄關說急結案 政風處變把風處‼️

#不願公開的調查報告
政風處至今不願公開教甄關說調查報告，今年的教師甄試從5/8陸續進行，考生都人心惶惶，無法相信僅憑實力就能在新北當選正式教師。

#調查程序荒腔走板
離譜的是，政風處長王文信表示他從書面資料，就能直接判斷林祐賢、張明文沒有關說圖利的問題，整個調查過程沒有請當事人親自說明的必要。

而他也只調查了程序，考試抽籤、分配方式都沒有問題。而前面高官請託、層層交辦，在群組進行關說的行為，並不在他關心的範圍，真是荒謬至極！

這政風處長未免也太好當，連府內高官的關說案都能草率調查、快速結案，目的就是為了包庇侯友宜市長的愛將林祐賢和張明文，這厚友誼不是普通的厚！

＃規避議員監督
政風處長王文信還一直說謊，推託案件已經進入監察院調查程序，不給調查報告。實際上是，上面長官有交代，不能給議員。至於上級長官是誰，處長不好說。

我想，這也只是剛好，先前我積極關心的衛生局林于仙墜樓案、金山小編過勞案，就連失去兩條年輕人命，市府都拒絕提供調查報告，這種張明文局長口中的「一般性關說」，又怎麼可能積極調查，並提供完整調查報告呢？

＃有厚友誼就沒關係
侯市長民調再怎麼高，也不能這樣野蠻！這些荒謬的手段，更證實了新北官官相護，有厚友誼就沒關係！

💡同場加映
｜侯友宜張明文公然說謊 關說教甄屬實
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｜與青年、師大學生會 赴監察院遞交陳情
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｜侯友宜市長力挺爭議教育局長
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｜新北教育局長 六百萬新媒體預算拚按讚數
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林于仙事件，四個月過去，無法對市民或議員提出內部調查報告！
　　
一句資料都交給檢調，撇清了所有責任。
　　
過去發生社會注目案件，多半是行政和司法調查並進，公部門可以優先公佈行政調查結果向社會說明。
　　
為什麼這案，在市府的層次沒有辦法給大家明確的答案？要等到外部司法機關或者是監察院來調查才有真相？
　　
金山小編過勞也是推給勞保局認定。一位強調安居樂業的市長應該可以做更多！
　　
一位員工，選擇在自己工作場域結束生命。這當中，市府有沒有違反職業安全法的問題？
　　
台灣曾有把自殺列為職業病的前例。
　　
林女的職務內容，與五甘心和廖泰翔脫不了關係，種種在工作過程中的壓力，難道市府沒有應負起的責任？勞工局不用徹查到底？
　　
五甘心這兩年確實從新北市府核銷了3500萬元。衛生局提供的案源，是他們最大宗、也最穩定的收益來源。
　　
媒體披露這間公司還有剝削治療師、部分員工沒有執業登記，且服務項目申報有問題⋯等種種問題。
　　
市府有責任去了解，他們委託的單位究竟是間什麼樣的公司，未來還要不要委託？
　　
權勢的影響力無所不在。
　　
陷入權勢性侵的被害人，難以在第一時間道出受害經歷。「無法發聲」容易被司法認定為合意，但若能看出權勢的運作，也許判決結果就會不同。
　　
侯友宜市長擁有行政調查權、和政風單位。他絕對有能力調查「權勢」在事件中如何運作，並提供給司法單位，而非只提供事發當天的前因後果。
　　
他可以做的，比我一位議員多很多很多。
　　
就看他做與不做。