📍台北市-文山區
「Boulangerie Shan Wei 山崴烘培」
✔️黑芝麻鹹蛋黃 $75👍推
整體的香氣和油脂都非常的足夠,油脂是來自鹹蛋黃的,芝麻的餡料又非常的濃郁,口感酥、鬆、軟好吃,有創意的同時又兼具的美味🌛!
✔️香菇滷肉綠豆酥 $75👍推
吃起來鹹鹹甜甜的,綠豆綿密香甜,內餡香菇滷肉調味好,有點像在吃台灣傳統小吃中常見紅蔥頭、滷肉的味道🇹🇼。
✔️榛果巧克力杏仁 $75
很漂亮的螺紋形狀蛋黃酥,外皮香酥,底層還有堅果增添風味與不同口感,內餡則是香甜濃郁的榛果巧克力內餡,榛果和巧克力香都有出來🥰!
✔️鐵觀音柑橘螺紋 $75
與鐵觀音專家張協興獨家研發的新口味,很有特色的月餅🍃。
用聞的就可以聞到很香醇的鐵觀音香,入口後除了有鐵觀音香之外,還可以吃到糖漬過的柑橘乾🍊。
不用搭配茶飲也可以吃到帶有茶味的點心🍵!
🔸常溫保存三到五天,冷藏保存五到七天,冷凍保存兩道三周,常溫保存要放在陰涼乾燥處,也可以加熱,使用烤箱先預熱180度,表面噴開水再烤,口感更加酥脆唷!🔥
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🗺116台北市文山區木柵路四段143之3號
🚇捷運木柵站號出口
⏰週一至週五:10:00-22:00
週六至週日:08:00-22:00
☎️02-22305827
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🔍#CMT吃台北
🔍#CMT吃木柵站
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山崴烘焙蛋黃酥 在 凱蒂斯的吃貨日記 Facebook 的最佳解答
🗻山崴烘焙餐飲名品店 #中秋月餅禮盒 #宅配美食 #台北美食
這次的中秋讓山崴月餅禮盒陪伴你
山崴打造了創意月餅12入禮盒
精美的包裝與精緻美味的月餅
送禮自用兩相宜!
-
-🔻綠豆蛋黃酥 ❤️
-中秋必吃蛋黃酥!
-外皮層層包覆著綠豆沙
-切開後鹹蛋黃的香氣撲鼻
-一口咬下先感受到微甜的綠豆沙
-鹹香的鹹蛋黃隨之佔領味蕾
-最後再嘴中逐漸調和
-偏向柔軟的口感非酥脆外皮
-因此不油膩很耐吃
-
-🔻鐵觀音柑橘螺紋 ❤️
-這次心中的第一名獻給它!
-與張協興七十年鐵觀音專家聯名
-濃郁的鐵觀音茶香席捲味蕾
-包覆著日本梅園橘皮
-增添了水果的清甜
-提升了整體風味與層次
-搭配上層層酥脆的外皮
-應該是我吃過最喜歡的月餅
-
-
-🔻香菇滷肉綠豆酥
-滷肉香氣十足
-搭配上低糖的綠豆沙
-鹹甜交織別有一番風味
-
-🔻榛果巧克力螺紋
-喜歡巧克力的朋友有福了!
-現在連居然還出榛果巧克力風味
-吃起來真的有金莎的影子
-還吃的到榛果顆粒!
-整體甜度會偏高一些
-
-🔻乾隆茶鳳酥(12入禮盒)$48/顆
-沒想到還有鐵觀音口味的鳳梨酥!
-真的非常推薦他們的鐵觀音系列
-每口都能嚐到濃濃的茶香
-搭配上酥脆迷人的外皮
-中秋就該這樣享受!
-
-口味全覽
🥮咖哩滷肉的豆酥/75$
🥮香菇滷肉綠豆酥/75$
🥮黑芝麻鹹蛋黃/75$
🥮紅豆蛋黃酥/70$
🥮鹹蛋黃小月餅/70$
🥮芋頭肉脯螺紋/75$
🥮綠豆蛋黃酥/70$
🥮榛果巧克力杏仁/75$
🥮鐵觀音柑橘螺紋/75$
📍目前在台北市文山區有三家門市
🗻山崴烘焙@boulangerie_shan_wei
🗻山崴未來廚房@shanweideweilaic
🗻墨山崴@more_shanwei
-
🔻山崴中秋月餅禮盒訂購資訊
訂購請加入:
山崴烘焙餐飲官方Line生活圈:@shan_wei2
🔻山崴會員85折非會員9折
提貨日限定:8/21-9/21
❗月餅類一盒12入最多挑選四種口味
❗茶鳳酥,鳳梨酥一盒12入(兩款可混搭)
🏠:台北市文山區木柵路四段143之3號
-
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