[新味醬油]
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中秋節收到一組醬油禮盒
新味醬油 推出的「洄瀾味。新醬味」
查了查發現竟然有在嘖嘖募資,馬上來開箱一下!
我這次收到的禮盒是一大兩小組合
裡面有一瓶大罐的山苦瓜醬油250ml
兩瓶小瓶的醬油:海淬醬油100ml、紅藜醬油100ml
釀造醬油採用傳統釀造手法
無添加物及防腐劑,採用全豆發酵~
沾一滴醬油放入口中
沒有死鹹~反而還會回甘
新味醬油是花東傳承近百年的在地醬油工廠
用傳統工藝結合在地食材
創新出四款特別的醬油
搭配不同的食材,可以迸出不一樣的滋味
偷偷跟你們說!花蓮很多知名美食
都是新味醬油的忠實粉絲喔!
山苦瓜醬油 不用擔心~真的一點都不苦
這次用製作成下飯的紅燒肉
竟然跟以前死鹹的紅燒肉完全不一樣!
吃起來會回甘,鹹中帶甜、甜中帶甘
以前都覺得醬油很死鹹,但新味醬油真的會回甘😋
家裡挑食的小朋友,都不知不覺多吃好幾碗飯!
紅藜醬油 是與花蓮縣農會合作
選用穀類紅寶石「紅藜」製作
紅藜具有豐富的膳食纖維
加入蔬菜一起翻炒,做出一盤健康又美味的時蔬
紅藜醬油中含有甜菜根色素,可以讓料理更有色澤
海淬醬油 是全台唯一使用海洋深層水釀製的醬油
可以吃到淡淡的昆布、海帶香氣
我覺得拿來煮牛肉湯很鮮甜唷!
也可以煮海鮮,特別甘甜~
原本擔心海淬醬油會很鹹
但完全不會唷!有點像是昆布醬油的味道
#好康優惠
洄瀾味花樣小資禮盒:小醬油四罐組合
新醬油真饌清爽禮盒:一大兩小組合
特價719元(含國內運費,外島運費另計)
嘖嘖集資限定 贈送環保餐具組
新味醬油 結合花蓮在地特產所推出的醬油禮盒
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|新味醬油食品工廠|
🏠 97047花蓮縣花蓮市博愛街134號
⏰ 9:00~21:00
☎️ 03-832-3068
———————————————
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#新味醬油 #海淬醬油 #紅藜醬油 #山苦瓜醬油 #米萃醬油
同時也有39部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅Mrs. Raven烏鴉太太,也在其Youtube影片中提到,訂閱我吧:https://bit.ly/39KYV8N 我的instagram: https://reurl.cc/l0jk3A 帳號👀 @by.mrsraven 合作邀約:[email protected] 日式沾麵 沾麵醬 洋蔥:半顆 大蒜:4-5瓣 蔥:1...
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山苦瓜醬油 在 Facebook 的最佳解答
這醬油禮盒包裝也太美了吧!
來自花蓮百年醬油老店推出嘖嘖集資獨家款~
四款創新醬油特別結合花蓮在地農產,
將花蓮的農產盡收在這每一瓶醬油,不管炒菜滷肉都超好吃‼
送禮自用真的很推薦耶,趕快來看米粒開箱做菜吧
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新味海淬醬油–搭配海鮮
全台唯一使用海洋深層水釀製的新味海淬醬油,充滿昆布、海帶風味,搭海鮮最對味!
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新味米萃醬油–花蓮米香
花蓮最大米倉「玉里良質米」釀造的米醬油,釀造過程散發出獨特溫潤清香,
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新味山苦瓜醬油–回甘帶甜
嚴選花蓮壽豐鄉山苦瓜.重點吃下去完全不苦,還會回甘帶甜,推薦使用於海鮮或炒蔬菜,可提升風味。
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新味紅藜醬油–滷味上色
選用花蓮縣光復鄉農會友善耕作的「紅藜」當中的甜菜色素,很適合用來滷肉上色!
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兩款新味醬油禮盒方便大家任選,
附贈紙袋+木製環保筷一雙(嘖嘖集資限定贈品)
新味醬油食品工廠
山苦瓜醬油 在 小蝶的小小廚房 Facebook 的最佳貼文
【分享&抽獎】新味醬油。花蓮百年醬油老店的伴手禮推薦!
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網誌完整圖文介紹:
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「醬油」是煮婦煮夫們少不了的調味料,
在花蓮創立近百年的醬油老店「新味醬油」
是目前花東地區最後一家傳統手工醬油工廠,
除了經典的「極純無添加初榨醬油」,
也有與各農會合作開發出的特色醬油,
例如用池上139品種米釀造的「醇米原萃醬油」、
加入花蓮在地紅藜的「新味紅藜醬油」、
連苦瓜都能加入的「山苦瓜醬油」…等等等,
讓傳統醬油迸出新滋味!🤩
所以來花蓮遊玩時,
帶他們家的醬油禮盒也很有特色喔~
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詳細介紹就來看我的網誌吧!
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醬油能做的料理實在不少,
「新味醬油」不會像很多市售醬油容易死鹹,
而且風味很有特色,讓料理更多元,
除了到花蓮玩時可以至門市逛逛,
也可以直接透過網路購買喔!
【新味醬油】
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★購買時註明「我是小蝶廚房粉絲」,
會再送環保筷一組(價值100元)喔~
這次要來送「 新味醬油食品工廠 」的醬油禮盒^^!
♥活動辦法
1【按讚】 小蝶的小小廚房 及活動貼文
2【tag 1名好友+留言】@___花蓮特色伴手禮新味醬油
3【分享】公開分享此活動貼文
♥活動日期
即日起至11/14(11/16前公告得獎名單,得獎者請於11/20前回覆)
♥活動獎品
新味醬油禮盒(2入)x1組,共2名
🎁獎品將由「新味醬油」寄出,限台灣本島地區
山苦瓜醬油 在 Mrs. Raven烏鴉太太 Youtube 的最佳解答
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帳號👀 @by.mrsraven
合作邀約:mrsraven20@gmail.com
日式沾麵
沾麵醬
洋蔥:半顆
大蒜:4-5瓣
蔥:1-2支
醬油:2匙
味噌:2匙
味醂:2匙
柴魚高湯跟雞高湯各300ml
配料
蔥末適量
海苔絲適量
蒸煮雞肉
適合的蔬菜
日式拉麵或烏龍麵兩包
冷味噌湯
洋蔥:半顆
豆腐:半塊
柴魚高湯:600ml
味噌: 2匙
小黃瓜: 1條
蔬菜適量
冰塊適量
涼拌芝麻醬涮豬肉
豬肉片: 150g
日式芝麻醬: 2大匙
醋:1小匙
醬油: 1小匙
蒜末: 2瓣
蔥末適量
辣油適量
白芝麻適量
沙拉葉適量
柴魚涼拌山苦瓜
山苦瓜:1條
柴魚高湯: 300ml
味醂:100ml
麻油: 適量
柴魚片:適量
白芝麻:適量
Music
Artlist Licensed via https://artlist.io/
License Number 540466
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山苦瓜醬油 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。
明太子竹輪煎餅
https://bit.ly/3dJKYeX
材料:
明太子 1條
竹輪 4條
洋葱 1/2個
芝士 30克
木魚昆布粉 1/4茶匙
醬油 1茶匙
韓式煎餅粉 100克
水 70毫升
麻油 1湯匙
葱花 少許
檸香蜂蜜雞髀肉
https://bit.ly/3tPa2a3
材料:
雞髀肉 1塊
杏鮑菇 1隻
檸檬 1/2個
鹽 2茶匙
胡椒粉 2茶匙
清酒 1湯匙
醬油 1.5湯匙
蜂蜜 1湯匙
蒜茸 1湯匙
葱花 少許
辣椒 1條
辣豆瓣雙菇炒四季豆
https://bit.ly/3sK1obn
材料:
姬松茸 100克
紅菇 100克
四季豆 5-6條
蒜片 3瓣
乾辣椒 10克
葱 20克
米酒 1湯匙
辣豆瓣醬 2湯匙
糖 1茶匙
苦瓜脆瓜雞腳湯
https://bit.ly/3sK1q2Z
材料:
苦瓜 1條
雞腳 12隻
薑片 適量
脆瓜 20克
米酒 1湯匙
麻油 1湯匙
鹽 2湯匙
足本食譜: https://bit.ly/3u0d6QR
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山苦瓜醬油 在 Qistin Wong TV Youtube 的精選貼文
素食家常菜料理│阿嬤最愛的苦瓜封,客家人小時候的味道,加一條杏鮑菇,飽滿的內餡,真是香! │Vegan Recipe
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來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?今天我用苦瓜和豆腐來做一道簡單又快速的素食家常菜料理,在臺灣傳統市場看到有人在賣山苦瓜,覺得很久沒有跟大家分享苦瓜料理了,所以就買回來做一道苦瓜和豆腐的素食家常菜料理。
這道素食家常菜料理需要準備的材料有, 苦瓜、豆腐、紅蘿蔔、海苔、醬油、香油、白胡椒粉、二砂糖、中筋麵粉、太白粉、冬菜、玫瑰鹽 。
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台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
氣炸料理│https://bit.ly/35ZIGCr
甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
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#素食 #vegan #vegetarian #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食
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乳蹄
航海王沖繩名產的廣宣
好苦啊~~~
確實即便在以苦味著稱的苦瓜家族中
山苦瓜也是苦味特別強烈的一種
在日本苦瓜也有相當比例的人不愛
2022年的一項調查
不喜歡苦瓜的人,佔了受訪者的1/4
獨特的苦味尤其讓小朋友不易接受
但苦瓜同時也是多種美味料理的靈魂所在
苦瓜封
涼拌苦瓜
苦瓜排骨
苦瓜在台灣
應該也是最多人不喜歡的蔬菜之一
你也是討厭苦瓜的一份子嗎?
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=. .=
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貓貓仰臥起坐 <3
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.77.216.154 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1695438336.A.98F.html
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