天氣夠冷了，讓我想起挖野生山藥的朋友。
那一次到田寮去，朋友表示交情夠才會帶路，因為野生山藥就如同松露般，產出的地點是家族的秘密，相對之下，挖松露實在太容易，不僅僅有豬或狗可協助，基本上鏟兩下就有收穫，且價格頗好。
我問朋友需不需要如電影般，拿個面罩套頭，車子先在附近轉五圈，讓我搞不清東南西北？她只是冷冷看著我，淡淡地說
「車子？想太多了，自己用雙腳走，等走到目的地，看你還有沒有力氣開玩笑？」
於是我們真的翻過山，在比人高的草原中，循著被前人劈開的一條小徑，左腳高，右腳低，偶爾撥開左右揮彈的長草，直到聽到人聲。她指著附近的樹枝，上頭綁著塑膠繩，表示這屬於他們家族發現的點。
「你們來了？正要出土，快點過來。」聲音由地底傳出，因為挖山藥的人都在土坑中。
我看著地上近兩公尺深的土坑，差不多可以埋人了。土坑旁透出幾條硬枝，那是山藥的根鬚，這表示山藥近了。
於是三鏟五鏟後，出現一條細小的山藥塊莖，緊緊貼著鏟出的土坑，接著改換小鏟子，細心默默刮除附近的黏土，山藥塊莖顯露的部分越來越大。
「還好沒白忙，這次的收穫還不錯。」朋友鬆了一口氣，我也是，走這麼多路，總算知道野生山藥怎麼挖了。
後來鑑定，這款山藥應該屬於恆春種山藥，然而當我打電話到恆春農會，卻發現農會已經找不到依舊以人工方式種植的農民，無法比較野生和種植的差異，算是此行的小缺憾。
山藥塊莖 在 急！)山藥到底是塊莖還是塊根？ - 考試板 - Dcard 的推薦與評價
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