哎呀…很久沒更新最近動向內,但其實小媳婦已經回高雄一星期囉!
可是一直生病中,回來前在韓國就感冒了,回來進階中耳炎和鼻竇炎,天天都是吃藥昏睡狀態😭😭😭
而且這次在飛機上真的是痛不欲生,耳鳴+頭痛真的太可怕了,深深了解到"飛機耳"患者的痛苦了,不然之前無法理解為啥只是搭機耳鳴需要開刀手術呢!
雖然身體不適還是得把握時間出去七逃,捨棄中部山區渡假放空,我們週休二天去了不同特色美的景點。
我家大叔n年前去過阿里山,對神木,觀日小火車和雲海讚嘆不已,還有山豬肉料理更是念念不忘,可惜擔任司機的小媳婦無膽開上阿里山,但屏東三地門山豬肉料理也很厲害呀,順便來去讓大叔認識原住民文化。
哈哈…果然很合我家大叔的Tone,霧台景色壯麗,原住民風味餐道地,原住民歌舞表演也讓大叔很enjoy,還有琉璃吊橋也讓鵝子們很興奮在橋上跑跳,讓超怕高的小媳婦在旁匹匹銼。
話說台灣原住民文化園區的歌舞表演這次只看到下午表演讓小媳婦有點失落感,因為太精彩了好失望錯過上午的表演,所以下次一定還要再去。
最好是直接殺去族內參加豐年祭更棒哈哈哈。
今天呢就去韓國少見的火山岩地形的田寮月世界走走! 去年11月初訪時覺得湖水倒映著火山岩景色好美,所以想帶大叔來讓他讚嘆一下,結果湖水乾涸,木階步道傾斜封鎖,觀景台也多處施工,害得我家大叔賞我n個白眼,嘿嘿只好祭上美味豆乳雞撫慰他受傷心靈了。
至於晚上每天就是吃飽來愛河河畔散步,鵝子們最開心了因為一路上都在調戲來散步的狗兒們和看街頭表演,有場表演精彩到他們二個乖乖坐著連看二次,而且每看一次就打賞一次,雖然荷包瘦了一點,但就是要讓他們了解表演者的辛苦與著作權,這是尊重街頭表演者的態度。
最後,看倌們辛苦了,看到這最後才驚覺是一篇落落長的流水帳日記真的"索利"呦!
明天開始又是一尾活龍,"花依聽fighting"喔。
同時也有317部Youtube影片,追蹤數超過130萬的網紅MASA's Cooking ABC,也在其Youtube影片中提到,◆MASA頻道訂閱↓ http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1 ◆食譜↓ 這次介紹我自己改成 比較日式口味的排骨飯 跟味噌&蒜頭的醬汁非常的下飯! 還有另外順便錄起來 我常常喝的檸檬Chuha...
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山豬肉料理 在 台視新聞台 Facebook 的精選貼文
原住民的山豬肉料理,香氣四溢,但要有特色還是得花點功夫。像是嘉義鄒族的山豬肉料理,堅持用相思木來炭烤,把 ..
山豬肉料理 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最佳解答
◆MASA頻道訂閱↓
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◆食譜↓
這次介紹我自己改成
比較日式口味的排骨飯
跟味噌&蒜頭的醬汁非常的下飯!
還有另外順便錄起來
我常常喝的檸檬Chuhai的做法~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
日式豬排味噌丼飯/パーコー風ぶたの味噌ダレ丼
[1人份]
梅花肉 Pork—1片
鹽巴&黑胡椒 Salt&Pepper—適量
太白粉 Starch
水 Water—2大匙
清酒 Sake—1大匙
味淋 Mirin—1/2大匙
砂糖 Sugar—1小匙
味噌 Miso—1大匙
醬油 Soy sauce—1/2大匙
蒜泥 Garlic paste—2粒
高麗菜 Cabbage
白飯 Steamed rice—1碗
Vodka—喜歡的量
檸檬汁 Lemon juice—1個份
蘇打水 Soda water—250cc
薄荷葉 Mint
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材:いらすとや
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55%對 #高端疫苗 沒信心 76%不同意打高端是愛台灣
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主廚特製火焰飛舞椒麻東坡肉 味醇汁濃入口即化
本集來賓
陽明交通大學兼任教授 邱淑媞
腎臟科醫師 江守山
中山醫院家醫科醫師 陳欣湄
資深媒體人 黃敬平
雷神主廚 雷議宗
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山豬肉料理 在 吳秉承 承味饌廚房料理頻道 Youtube 的最讚貼文
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炒 山豬肉 備料:辣椒丶蔥段丶紅蘿蔔丶蒜碎丶洋蔥丶高麗菜丶山豬肉丶太白粉調味:醬汁0:00 介紹1:20 做菜教學7:30 如何 ... ... <看更多>
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山豬肉 ,就是油脂比較少一點的五花肉你說吃了會不會胖,我說你覺得呢?醃醬比例很簡單簡單你看影片就學起來囉. ... <看更多>
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