【Yahoo論壇/陳國祥】
他年逾75歲,談到接班問題,竟把孟晚舟排除在外。因為他堅持華為「技術為王」,而孟晚舟只管財務,沒有技術背景,所以獲釋後不會受到特别重用,而且「永生永世不會成為接班人」。
在全球攻城掠地,迫使美國極力阻絕各國採用華為電信設備,連女兒都被扣留了,卻強力撐持華為,讓華為遇強風巨浪侵襲而屹立不搖,成為中國科技產業頭號英雄。
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屹立46年 在 Facebook 的最佳解答
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【喱週|專賣平靚正文具 霸氣文具店老闆屹立觀塘46年】
觀塘區的重建計劃,令觀塘小販們由輔仁街、協和街一帶,轉戰同仁市集,再被安置到現時因人流稀少而被調侃為「地獄市集」的裕民坊地庫裕民市集,「海記文具」是由地面走到地底的其中一員。80歲、說話仍然字字鏗鏘的海叔,半生都奉獻予文具,46載以來,陪伴我城的莘莘學子成長。
「觀塘12間文具店,只有我一間屹立不倒」,能令海叔自豪的,除了店中賣的均是平靚正的「來佬貨」,還有其敬業樂業的待客之道,「做生意最緊要唔好搵人笨」。這次《喱週》隨海叔開店一天,且看看這位老實文具佬背後的故事。
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屹立46年 在 島聚讀書會 Facebook 的最佳解答
#島聚專訪【山與山之間:38年唐山老書店】
文、攝:李囿蓁
台灣有句諺語:「唐山過台灣,心肝結歸丸」, 描述先民從中國渡黑水溝來台的緊張心情。即使樹高千丈,離鄉背井的人對故土永遠是心心念念。
山一程,水一程
所謂「唐山」,對於廣東丶福建赴南洋的華僑而言指的就是對岸故鄕。在台北公館也有座「唐山」- 一家屹立近四十年的老書店,書店名字多少跟老闆陳隆昊的身世有關。陳隆昊本是客家人,籍貫五華。據說台灣的客家人都曉得《客家本色》這首歌,歌詞的第一句正是「唐山過台灣」,「我們祖先就是從唐山來的嘛。」
在新竹關西長大,當地居民以客家族群為主,「每當出去大城市,我就意識到自己是少數族群。」陳隆昊回憶道。從最早的原住民,到後來陸續遷台的Holo人(香港又稱鶴佬,台灣至今對正規漢字名稱未有共識)、客家人、外省人,台灣作為一個多元族群國家,至今相關問題依然非常複雜。也就是這樣的成長環境使他從小對「身份」以及「文化差異」等概念特別敏感,「之後讀人類學都是這個原因。」
夜深點孤燈
直至小學畢業,陳隆昊離開自己長大的小鎮,隻身到新埔升中學。身邊沒有家人,新朋友也尚未交上,他每天過得十分孤單。某天機緣巧合下走進一家書店,用整個星期的吃飯錢買了本《第二次世界大戰密史》,不眠不休地讀了兩天,「然後我得了一個結論,沒有朋友又如何?最好的朋友在這裡(書)。」自此陳隆昊與書結緣,當時書還只是逃離現實的出口,他全然不知日後自己會辦起書店來。
到了大學,陳隆昊根據興趣選讀人類學。「班上有28個女生,只有5個男生,那時候的我是一個快樂的年輕人。」他笑道。被選為班代表的他負責幫同學買教科書,卻發現很難買到。「因為那時候是理工科的天下,文科書不好買,自己又很喜歡書,我就想不如之後自己開書店算了。」
風一更,雪一更
在家人的支持下,陳隆昊先在1982年成立唐山出版社,兩年後門市(亦即唐山書店)開幕。彼時台灣還處於戒嚴時期,書店生意卻蒸蒸日上。「它(政府)也不是説會把你抓去殺掉,但就要小心説話。所以那時候的大學生靜靜認真讀書,然後申請出國,出去就管不著你了。」向來政治環境愈是封閉,人們愈是渴望追求知識。「有些書是愈禁愈想看。而且老實說,在那個時候知識的唯一來源就是書。現在可以上網,那個年代沒有。」佔據了人文社會科學這個藍海市場,加上大膽販售盜版書,「大家都跑來唐山,數錢數到手都軟了。」
常在河邊走,哪有不濕鞋,店內的「禁書」還是不時會被警備總部派人沒收。「當時戒嚴已經到尾,慢慢不那麼嚴格了。他們(警備總部)也還文明,還會給你一張沒收書單。」陳隆昊打趣說:「要是有留著那堆沒收單,現在放上網拍賣說不定能賺好幾萬。」對於人家說他賣禁書的舉動勇敢,他自覺不是,只是從小與這樣的政府共生,懂得審時度勢罷了。「香港現在的(書業)才真的勇敢。」他說道。的確,相對在戒嚴令下長大的陳隆昊,香港人對共產黨是缺乏認識的,而香港的「戒嚴時期」才剛剛開始。
現時在香港能夠感受政治紅線愈收愈窄,卻看不見一條明確的界線。大家只能在模糊地帶內小心翼翼地進行自我審查,國安法下人人自危。陳隆昊回應:「你們現在的狀態,我完全可以感同身受。現在的香港我在五十年前就經歷過。」而當年其中一個對付白色恐佈的辦法,就是改書名或作者名。「比如作者是『向達』,就改成『向逵』。以假亂真丶以真亂假,哈哈哈。」
且向遠山行
基於種種原因,在這個年頭營運一家書店實屬不易。陳隆昊坦言:「現在全世界的獨立書店都陷入一個困境,若不跟數位結合,實體(店)的話賣什麼書也不好賣啦。」他解釋,除了電子書的遂漸普及,網路書店也對實體書店造成一定壓力。現時台灣國內最大的網路書店博客來與連鎖超商7-Eleven有合作關係,所以價格可以壓得很低很低。但一般獨立書店要承擔運費部分,網路販售變相是增加成本,所以要轉型還是有一定困難。
即使如此,台灣近年的獨立書店仍如雨後春荀紛紛冒出,對此陳隆昊心裡是佩服又擔心。「年輕人要做自己喜歡做的事情,但我擔心的是他們要如何在這個環境撐起來。」作為「台灣獨立書店文化協會」的前理事長,他表示很樂意與同行分享自己的經驗,一起尋找出路。「做任何事情永遠都會遇到挑戰,你一停下來就很容易被(別人)超過。」
由戒嚴時期到肺炎疫情,陳隆昊歷盡風雨飄搖的日子,卻從未想過放棄書店。「一是要夠喜歡,二是要有毅力,才會一直堅持下去。」他笑說,自己連退休的念頭也沒有,大概會工作到不能工作為止,死也會死在店裡。看來經過這麼多年,此唐山早已代替彼唐山,成為了他的根。
唐山書店/唐山出版社
門市地址|台北市大安區羅斯福路三段333巷9號B1(地下室)
電話|+886 2-2363-3072
營業時間|平日 09:00~21:30丶假日 12:00~21:30
網路書店|https://tonsanbookstore.cyberbiz.co/
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屹立46年 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
初夏,就隨着清勁的海風、熾熱的炎陽臨到大地。意味着,長洲這個小島,又再歡聲雷動。對,一年一度的太平清醮又到了。飄色巡遊、搶包山,一項項傳統,獲島民重視,受遊客歡迎。在這歌舞昇平的一天,卻不要忘記默默耕耘的幕後功臣——郭錦記。
郭錦記餅店於1973年開業,由潮州人郭錦全,在長洲成立,做傳統唐餅為主,迄今屹立四十六個寒暑。這個漢子,唸書到中三就輟學入行,大半生勞碌於焗爐前,在汗流浹背間,做出色香味俱全的餅食,既能果腹,又勉強養活一頭家。有別於其他傳統餅店,他更擅長一項手藝,做潮州大包。「以前平安包不印平安,會蓋個壽字。」他聲線鏗鏘,慢慢道出往事。當太平清醮還是一個小小的漁村活動,他一雙手已在動。包山上約一半的大包,都是出自郭錦記之手,除了有幾年因贊助稍為斷了幾年。但最終大會還是愛郭錦記。
「因為我們做大包,要講質素。」聽罷對話,有把渾圓的男聲人插嘴。是郭錦全之兒子,郭宇鈿(Martin)。父親近幾年身體抱恙,想過光榮結業。從事金融業十年的Martin聽罷不捨。「但我爸爸不准我回來。他認為我做金融,前景和收入都不錯,無謂回到這裏捱,捱到身體也壞,不值得。」他知爸爸開不了口,自己思索良久,還是捨不得,最終選擇在兩年半前回巢,放棄高達七位數字的年薪,從宛如康莊大道的金融業,拐進很大機會「死路一條」的老餅店。「是有一種情意結吧。自小在此見着爸爸與叔叔們打拼,有很深的感情。我覺得郭錦記像一顆未被打磨的鑽石。是我爸爸用了四十年採礦開出來,現在就由我來打磨它吧。」
一方面,Martin努力保持餅食的質素,例如平安包,堅持挑選最上等的麵粉;不像其他餅店,選擇用過量依士(酵母)作催化劑而縮短發酵時間;反是工序按傳統、盡量保持人手做。另一方面,他着手革新餅店,與不同卡通人物合作,如去年與Hello Kitty聯乘,今年找來蜘蛛俠創造話題;甚至把平安包帶進商場和百貨公司,為舊店換上新氣象。那本來坐以待斃的老餅店,如今大放異采。
Martin接手這兩年半間,郭錦記的榮譽,如壓於他心頭的一塊巨石。如今做出成績,他卻絕不驕傲:「最重要說的不是市場效果, 我最想告訴人,小店也有小店的生存之道。」過程間,他費盡唇舌、動之以情,去說服父親和師傅,如今如願以償,可謂苦盡甘來:「對新東西,我們不要太妄自菲薄。不是小店便做不到,小店不輸大公司。」這家老字號,走了不一樣的路。
那縷舊情義,那股縈繞半世紀的餅香,就這樣得以一脈相承,續寫下個章節。
編採:葉雙
攝影:鄧廣基
郭錦記餅店
地址:長洲北社街46號
電話:2986 9717
營業時間:7am-7pm
詳情: http://bit.ly/2VlyWRj
網址: https://www.facebook.com/KwokKamKee/
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各節重點:
00:36 【花蓮王的縣政宣傳採購,到底出了什麼問題?】
00:36 怕大家不熟,介紹一下花蓮王
01:04 花蓮王的奇怪採購案
01:53 【採購案的爭議有哪些】
02:38 【錄音內容揭露案情不單純】
03:15 【記者接這類的採購案,難道沒有違反新聞倫理嗎?】
04:33 【買記者其實只是花蓮王的眾多爭議之一】
05:14 【貪污、弊案頻傳,花蓮王照樣屹立不搖打造傅家王朝】
06:32 提問TIME
06:42 掰比~別忘了訂閱
【 製作團隊 】
|企劃:+🐟
|腳本:+🐟
|剪輯後製:Pookie
|剪輯助理:絲繡
|演出:志祺
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【 本集參考資料 】
→ 【花蓮王聘記者】免刊登只要繳1片光碟 7個月爽領46萬:https://bit.ly/2T3SnZo
→ 【花蓮王聘記者】詭怪標案曝光 砸546萬要記者交施政文章:https://bit.ly/2BCr7tY
→ 質疑花蓮王「包養」記者 段宜康公布14媒體名單:https://bit.ly/2GFEEGH
→ 傅崐萁用公帑「聘」花蓮記者收集輿情,多名記者已請辭:https://bit.ly/2ENX1Ys
→ 五星縣長 VS 花蓮王,那個才是傅崐萁?:https://bit.ly/2V7Tvx2
→ 2016年花蓮市長補選:一場結局註定的選戰?:https://bit.ly/2LwImBg
→ 傅崐萁愛自我宣傳 連金紙也不放過:https://bit.ly/2Q0UbQI
【 延伸閱讀 】
→ 花蓮收錢的記者咋回事?:https://bit.ly/2EM11rF
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→ 效益主義的定義及相關問題:https://bit.ly/2EIbeVY
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管理大師柯林斯(Jim Collins)30多年來專注研究,並在新書《恆久卓越的修煉》中分享觀察:為什麼有些新創公司能 屹立 數十年、甚至改變世界? ... <看更多>
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