【來去市場呷點心--「祺」胡椒餅】
週一:瑞隆市場(高雄市岡山南街27號);
週二、週六:梓官赤崁市場;週三:鹽埕大舞台市場;週四:大社果菜市場;週五:路竹市場;週日:陽明市場
電話:0938022152/0928722293。
上週三來到鹽埕大舞台市場,發現這攤現烤的胡椒餅,不少人購買,便買了一塊剛出爐的胡椒餅嚐鮮,一吃之下,印象深刻,非常喜愛,今日又買了上次沒吃到的碳烤蔥餅與小燒餅,補齊所有口味。
他們的餅現包現烤,以木炭掛爐燒烤,新鮮看得到。胡椒餅外皮香酥,內餡多汁,肉塊多,蔥花也很新鮮,胡椒香氣適中,不會搶味,與凃記胡椒餅相比毫不遜色。碳烤蔥餅,厚實富麵香,適合搭配豆漿或是咖啡。至於小燒餅,有蔥花與芝麻兩種口味,蔥花的外酥內軟,與胡椒餅一樣多汁不乾澀;芝麻的內餡紮實,中心略乾,靠近底部的芝麻微微融化,熱熱吃,也很不錯。
近年來以掛爐方式燒烤的燒餅店愈來愈少,在市場,能以如此平易近人的價格品嚐到真材實料,新鮮美味的胡椒餅與蔥餅,甚為難得。他們週一至週日早上都在高雄各地的市場設攤,不妨前往試試。
如果在大舞台菜市場,可以至斜對面的「金穗豆漿店」買一杯濃醇的熱豆漿,一口胡椒餅,一口豆漿,實是人生一大樂事!(今日原本想購買豆漿,但十點半已售罄,只好以拿鐵代替。)
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過733的網紅Gel Flying,也在其Youtube影片中提到,富宏牛肉麵 ?No. 67-69, Luoyang Street, Wanhua District, Taipei City, Taiwan 108 鴨肉扁 ?No. 98之2號, Section 1, Zhonghua Road, Wanhua District, Taipei City, T...
岡山胡椒餅 在 Gel Flying Youtube 的最佳解答
富宏牛肉麵
?No. 67-69, Luoyang Street, Wanhua District, Taipei City, Taiwan 108
鴨肉扁
?No. 98之2號, Section 1, Zhonghua Road, Wanhua District, Taipei City, Taiwan 108
無老鍋(中山店)
?No. 36-1號, Section 2, Zhongshan N Rd, Zhongshan District, Taipei City, Taiwan 104
HANKO 60
?No, No. 60, Section 2, Hankou St, Wanhua District, Taipei City, Taiwan 108
光合箱子 Daylight (南京店)
?No. 5號, Alley 8, Lane 303, Section 3, Nanjing East Road, Songshan District, Taipei City, Taiwan 105
阿宗麵線
?106, Taiwan, Taipei City, Da’an District, Lane 17, Section 4, Zhongxiao East Road, 2號
小時候冰菓室
?106, Taiwan, Taipei City, Da’an District, Lane 51, Section 1, Da'an Road, 39號
福鼎湯包店
?116, Taiwan, Taipei City, Wenshan District, Alley 2, Lane 112, Section 3, Xinglong Road, 13號
陳家涼麵
?105, Taiwan, Taipei City, Songshan District, Lane 123, Section 5, Nanjing East Road, 29號
心地日常
?103, Taiwan, Taipei City, Datong District, Lane 71, Chifeng Street, 2號
南機場夜市
?Nanjichang Night Market, Lane 307, Section 2, Zhonghua Road, Zhongzheng District, Taipei City, Taiwan 100
福元胡椒餅
?103, Taiwan, Taipei City, Datong District, Huayin Street, 42號
後車頭蔡記岡山羊肉
?103, Taiwan, Taipei City, Datong District, Huayin Street, 42之5號
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