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10 月 1 日是 #世界清酒日 🍶！
最近開始學習日本酒的課程、第一堂課「酒武士」歐子豪老師問大家為什麼來上課？我的回答是，因為我想更了解台灣的酒。
台灣跟日本都是米食文化，出產好米，飲食文化有親近性。日本酒的作法，也跟平安時代從中國傳過去的黃酒有關，使用麴發酵。
找來找去跟日本酒合照好像只有這張 😆 這是距離今天最後一次出國、2020 年 2 月去日本東北岩手縣的照片了。下大雪零下十度的日子，在遠野車站後面小客棧的照片。那時候什麼都不懂，還沒辦法具體、合邏輯地描述酒的風味。
我現在已經完全忘記是哪款酒了，只記得是某在地產的吟釀。現在稍微亂猜，也可以說出八成是散發瓜果香氣的酒款——這是低溫地區酵母發酵的特色。
接下來有機會跟大家分享學習日本酒的心得 🥰
（那時候人比較肉不過不管了啊、沒圖就湊合湊合吧⋯⋯⋯⋯）（好想去日本嗚嗚）
岩手縣的 ＃平泉，是一座輝煌富裕程度媲美當時京都的古城。可惜在12世紀末期，隨著領主覆滅而逐漸衰落，但殘存的 ＃淨土宗廟宇群、＃庭園 及 ＃考古遺址，經當地政府長年爭取，2011年被列入 ＃世界文化遺產。不妨一起探索這處乘載上千年歷史，被世人忘卻的靜謐之地。
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🐻日本岩手縣為教民眾碰到熊時如何自保，邀來兩名當地搖滾樂手編寫宣導歌曲。
歌曲作者登堂馥表示，據說熊是膽小的動物，如果一頭熊在外面聽到這首歌，應該會跑走吧。
在八幡平的高山上，
藏著一個從停車場，馬路上就可以一眼看光的露天秘湯。
這個秘湯，雖然非常露天誰都可以直接看到，
但是他的溫泉卻非常厲害，
除了一般的溫泉之外，還有泥浴。
對皮膚非常的好！非常受到女性的歡迎！！！
另外也去了另一個景點，玉川大壩。
這是東北地區最大的水庫，
非常幽靜，很適合放鬆。
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毛爸跟小毛第二天的旅程！
一大早直接去爬山！！！
小毛很厲害真爸爸一起攻頂了喔～～
這個八幡平國立公園，
有著大大小小的沼澤，
全部都是因為火山爆發後的產物。
每個山中小湖都非常美麗。
其中最有名的是鏡沼。
另一個名字是龍之眼。
龍之眼是在冬天和春天交會時，
雪慢慢地融化才會出現的美景。
每年大概只有兩週會看到。
很可惜我們去的時候已經是夏天了！
是不是要再來挑戰呢～～
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到了岩手縣的八幡平市我們入住了
有著超大的滑雪場的安比高原度假村的安比格蘭酒店。
一到酒店我們就去參加了飯店內附設的自然學校。
跟著當地經驗豐富的導遊去找螢火蟲。
在這個自然學校中也有台灣來的工作人員，
所以就算不會日文也可以很輕鬆的參加！
在這個安比度假村內，
總共有三間大酒店。都有不一樣的特色！
我們住的這間就是一間綜合大酒店！什麼都有。
他也有接駁車可以前往度假村內另一個溫泉酒店。
只可惜我們去時已經很晚了。
沒有辦法去體驗一下當地的溫泉！超可惜！！
不過這個酒店房型寬敞，
很適合親子大小一起來！可以住的很愜意的！
推推。
安比高原度假村
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0:00 找螢火蟲
3:36 飯店room tour
7:30 飯店早餐
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