排骨飯還是老味道好。
👉 http://www.maruko.tw/2019/06/6.html
在峨眉街的巷子裡有一家在地下一樓的排骨專賣店,外帶便當還會便宜20元,當然要選外帶啊!炸排骨蓋滿滿的便當盒,底下是古早味的魯白菜、乾扁豆乾、酸菜,很樸實也很簡單的老味道。
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【🎊好消息快報🎊】
生日慶期間,也有好消息要告訴大家📣
三商巧福峨眉店進行了近一個月的整修🔧🔩
用嶄新的用餐空間回來替大家供應懷念的美味囉😎😎😎
趁著三商巧福生日慶期間,來峨眉店參觀一下,
順便享受💛原汁牛肉麵特價🏷️79元的優惠
當然,💚紅燒排骨飯也是🏷️79元滴!
📢峨眉店
地址:台北市峨眉街19號
電話:(02)2371-7676
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台北.萬華-西門町-金園(金滿園)排骨
http://bo2popo.blogspot.tw/2015/08/taipai01.html
地址:台北市萬華區武昌街二段82巷3弄1號(誠品武昌對面巷內)
電話:(02)233-15194
營業時間:11:00–21:00
這家金園排骨飯聽說有40多年的歷史,
之前在臉書上看朋友分享就很心動,
就在峨眉停車場旁,其實是誤打誤撞發現的,
排骨飯當然是招牌,不會太厚的麵衣搭配醃製過的肉片十分好味,
ㄧ份110不過吃完會飽就是。
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排骨飯 排骨、飯菜分開菜色簡單,青菜、酸菜、肉燥(偏肥)、豆芽,菜色偶爾會變換,飯量偏少大概150g左右; 排骨是使用溫體豬,手工拍打,讓肉質鬆軟,並 ... ... <看更多>
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圖文並茂版
https://changfong.pixnet.net/blog/post/32153871
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台北西門町‧金園排骨
某個週末跟朋友到西門町逛逛,不想吃大餐,只想隨意吃吃就好,朋友就帶
我到位在峨眉停車場旁巷子的這家【金園排骨】用晚餐囉!
這家【金園排骨】據說已經是40幾年的老店了,門口的週刊報導訴說了它的
歷史。共有二樓,用餐的時候總是門庭若市,生意很好。當天一樓沒位置,
只能上二樓去了。
菜色一字排開,就是雞腿、排骨飯或麵、還有各式炒飯、燴飯的選擇,跟一
般的小吃店差不多。店家很豪氣的直接把一大罐的白醋烏醋放在桌上,任君
使用。
我們兩個人點了一份排骨飯、一份茄汁炒飯加上單點雞腿。
【茄汁炒飯】$70
個人很喜歡茄汁炒飯酸酸甜甜的味道,這裡的茄汁炒飯算是重口味,茄汁味
道很濃,油放得也比較多些,味道是不錯,不過吃起來負擔有點大就是。
【單點雞腿】$70
外頭炸得非常金黃酥脆,裡頭的肉還算是滑嫩,口味不賴。
【排骨飯】$100
最後就是最多人點的招牌排骨飯,炸排骨要好吃,醃料絕對是關鍵之一,外
頭的粉漿也很重要,要能巴住排骨又要有酥脆的口感,所以炸的工夫也要十
分注意。這裡的排骨飯,有現炸的排骨,加上幾種配菜與淋上肉燥醬汁的飯
,還有一碗清湯,就是店內最具人氣的招牌商品啦!
炸排骨不算太薄,還有一些厚度,上頭的粉衣還加了一些黑胡椒提香,吃起
來還滿有嚼勁的,醃料的香味也恰到好處,口味算是還OK,不過還不到令人
驚豔的程度就是。
整體來說,口味OK、價格OK,在西門町不想花太多錢吃大餐,【金園排骨】
算是一個選項囉!
日期:2012.12.16
金園排骨
地址:台北市武昌街二段82巷3弄1號
電話:02-23315194
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峰大的生活札記
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