家裡旁邊早餐店
開店時間是早上六點到中午
所以上次打疫苗放假
才有機會吃到
老闆娘很親切
這裡很有家的味道
肉燥是脂肪比較多的
不油不膩 但很有味道
搭配自製的小魚乾辣醬
一早就開胃
湯點了大腸湯
是用筍子排骨湯加大腸
清甜又好吃
讚讚
#台中美食 #嶺東美食 #台中南屯美食 #台中早餐 #炒麵 #大腸湯
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅在地上滾的工程師 Nic,也在其Youtube影片中提到,每年春節我幾乎都會去機車環島旅行,和幾位朋友一起到處遊玩,共同寫下記憶的感覺真的很棒 疫情關係悶了兩個月,翻影片翻著就開始回想起能夠到處旅遊充電的日子 這支影片是 2021 春節時期拍攝,都不知道到底算旅遊 vlog 還是 MV 拍攝花絮 XD 反正就,大家一起努力撐過到解封後,希望這支影片的...
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|2021/8|
#全台首創 的 烤鴨搭配傳統燒餅蛋餅及饅頭大家有吃過嗎😍😍😍❤️
創意吃法真的很特別也有賣限量的烤鴨盤呢
不管是早餐還是消夜都可以來呢👌
現在也都有開放內用囉!!!
♡
炳修豆漿有蛋餅、河粉蛋餅、燒餅、包子饅頭等超多選項可以選擇,最特別的是還可以加上烤鴨創意吃法超讚的👌
另外飲品也有鹹豆漿等可以選擇呢☺️
半隻烤鴨這個超推超喜歡,每天限量的烤鴨手工餅皮光是擺盤就非常美觀,鴨肉外酥內軟搭配比較厚實的餅皮及甜麵醬加上蔥絲根本超級享受呢🤤
另外也可以選擇加上饅頭、蛋餅或是鬆餅
饅頭有分白饅頭、黑糖饅頭、或是蔓越莓可選擇,我選了比較特別的蔓越莓口味還有蔓越莓果肉呢很厚實也搭配了生菜荷包蛋等用料滿滿的呢👏🏻
另外也很壓軸介紹油條鮪魚沙拉盤這道也是很特別,酥脆的油條加上了清爽鮪魚沙拉非常絕配呢🥰
♡
▪️#半隻烤鴨 (限量) $350
▫️#油條鮪魚沙拉盤 $50
▪️#饅頭夾蛋夾烤鴨 $60
▫️#燒餅夾蛋夾烤鴨 $80
▪️#河粉蛋餅夾油條 $40
▫️#蛋餅夾烤鴨 $60
▪️#鹹豆漿加蛋 $30
▫️#豆漿紅茶 $15
▪️#圈x吃 #圈x台中 #炳修豆漿 #炳修豆漿嶺東店
▫️台中市南屯區永春路42-52號(春社加油站對面)
▪️04-23800585
▫️05:30-10:30、17:00-03:00
▪️沙鹿店:台中市沙鹿區中山路448號
▫️04-26625808
嶺東早餐 在 台中美食精選 Facebook 的最讚貼文
精密園區裡推薦早午餐美食,寵物友善
▶️推播:hihimsg.com/n/g47/580882c9
▶️台中TG頻道:https://t.me/taiwanfood
嶺東早餐 在 在地上滾的工程師 Nic Youtube 的最佳貼文
每年春節我幾乎都會去機車環島旅行,和幾位朋友一起到處遊玩,共同寫下記憶的感覺真的很棒
疫情關係悶了兩個月,翻影片翻著就開始回想起能夠到處旅遊充電的日子
這支影片是 2021 春節時期拍攝,都不知道到底算旅遊 vlog 還是 MV 拍攝花絮 XD
反正就,大家一起努力撐過到解封後,希望這支影片的資訊可以當作你旅遊的參考
by the way, 台中的住宿我已經二刷了,我覺得真的很讚又便宜
--- 景點筆記 ---
- 苗栗: 火炎山,建議 GPS 定位 (24.3508769, 120.7211889)
- 南投: 忘憂森林,騎車非常的陡,不想燒碗公跟煞車建議花錢坐車上去,尤其上面地濕有可能會有滑倒的風險,進去之後空氣很稀薄,要稍微注意一下身體狀況
- 花蓮: 台開心農場,這裡很多能玩,有滑翔翼、沙灘車等等,很容易一泡就泡上半天
--- 住宿 ---
Day 1 台中 - 62巷青年旅館 700 / 人
Day 2 南投 - 若瑟桃米民宿 (附早餐,1450 / 人)
Day 3 花蓮 - 洄瀾窩青年旅舍 1040 / 人
--- 路線 ---
Day 1 台北 - 台三 - 苗栗 - 台中
Day 2 台中 - 溪頭妖怪村 - 南投忘憂森林 - 南投埔里
Day 3 南投埔里 - 武嶺 - 花蓮火車站
Day 4 花蓮火車站 - 台開心農場 - 宜蘭 - 北宜 - 台北
共計約 700 KM
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圖文網誌版:https://www.wretch.cc/blog/naimaniu/7580986
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豬肉飯糰$40
上面的照片看起來可能很平凡無奇
不過說到這家飯糰的份量可是大的驚人
足足有檸檬的三倍大
比一般飯糰大了1.5倍左右
拿在手上比我的手掌攤開還大
剛做好熱騰騰的飯糰必須要兩手捧著吃
不然真是一手無法掌握
這家飯糰位於嶺東科技大學的對面
有三家傳統早餐店
它就在中間的位置
非常好找
早上八點多左右
就有蠻多人去買的
阿姨說我太慢去了
熱狗堡已經沒了
近看攤販位置
阿姨主打的是紫米飯糰
她也說紫米飯糰比較健康
是一位很親切的阿姨
還沒去之前
我一直在想要怎麼開口跟阿姨說我想拍照
因為很怕有些人會覺得像是在竊取機密一樣(飯糰好吃的秘密?)
但我一提出想拍照的要求
阿姨立刻笑開懷說:可以阿妳盡量拍,要寫報告歐?
人也太好(大心)
首先阿姨製作飯糰會先撲上一層厚厚的紫米
是不是很厚實!
紫米是水稻的一種
不過因為外皮多了一層青花素
故為紫色
青花素對養顏美容也頗具效果唷
營養價值極高
因富含鐵質,所以也有補血效果
很多人會拿紫米當做婦女做月子的主食
紫米是糯米類
腸胃不好的盡量少吃
以免消化不良
然後灑上花生粉
花生粉讓飯糰的味道更爽口
鹹中帶甜也不會太膩
(阿姨動作超快所以就糊了,請見諒)
然後是肉鬆、菜圃、酸菜、油條、蛋
如果是普通飯糰會加香腸唷
不喜歡吃油條的話可以跟阿姨說
阿姨會補上香腸
等於一個大飯糰有兩根香腸耶(!!)
SIZE有分普通等級($25)和特製大飯糰等級($35)
這是配料部份
別看它好像很不起眼
搭在一起真的超好吃的
如果硬要說這是飯糰界的Mix-match版
我想肯定會被推爆
主菜的配料部分
有雞肉、豬肉、香腸等
熱狗沒有入料
應該是熱狗堡的配料
煎蛋如果用完阿姨會現煎
我覺得現煎的蛋比較好吃
昨天有吃到
軟嫩的蛋白,未熟的蛋黃
想到就流口水了
建議可以等阿姨把煎蛋賣完再去買
昨天大約是九點多買到的
鮪魚飯糰$35
裡面有玉米和鮪魚
並用美奶滋攪拌而成
吃起來甜甜鹹鹹的
很爽口又不會太膩
吃過阿姨家的每一種飯糰
我覺得鮪魚是最好吃的!!
阿姨很靦腆
跟她說你們家的飯糰好好吃歐
她會很開心
而且她也不會因為很忙就擺臭臉
反而會一直微笑
後記:
以前常常會看一些食記
像是哪家的肉蛋吐司很有名
哪家的飯糰特別好吃
雖然很想吃不過都離我們很遠
其實用心去發掘嶺東附近也是有很多好吃的美食
真的覺得這家飯糰超棒的一定要推一下
我的食量並不算小
不過早上吃一個大飯糰
大約可以撐到下午五、六點左右吧
真是經濟實惠的美食
而且早餐對我們太重要了
一定要吃超過一天的三分之一熱量
就來個元氣滿點的大飯糰吧!!
嶺東紫米飯糰
地址:嶺東科技大學大門口正對面
時間:06:00~10:00 (早餐時段)
價位:$25 - $40不等
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 120.108.174.232
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