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【淡水第一家】任記真川味牛肉麵
你知道淡水第一家牛肉麵是哪間嗎？位在水碓新生街，傳承已第二代的 #任記真川味牛肉麵，昔日於菜市場 #龍山寺 對面，由任爸爸與退伍的同袍共同開業，至今已經飄香超過五十年。
道地的四川口味、有嚼勁的麵條、濃郁的湯頭，及用料不手軟的牛雜、牛肉，是他們的招牌，也是許多淡水人的回憶。
疫情下，有許多店家都面臨生意的緊縮，如果想不到晚餐吃什麼，偉杰向各位推薦，可以來一碗熱騰騰的道地牛肉麵！😋
任記真川味牛肉麵
地址：新北市淡水區新生街126-124號
營業時間：10：00-22：00
聯絡電話：0933-267-665 任老闆
#淡水第一家 #任記牛肉麵
#新北訂起來一起挺店家
#新北市議員陳偉杰 #淡水魚丸
#淡水_八里_三芝_石門
#Your_Life_Is_My_Life
一整天呈現昏沉昏沈，從昨天生理期開始總共拉肚子七回合，整個身體虛飄飄！就連早上幫雪莉線上課程我也是整個快死掉樣，好想要大吃特吃補一回，特別想去吃吃到飽餐廳啊！！疫情過後最想念的就是吃到飽餐廳了～
話說我們淡水沙崙路的沙崙隧道在7/2通車嚕，這下要去沙崙路那裡買外帶美食更是方便一些！這家川味小館沒有粉絲團也沒有IG, 都是做淡水在地客，家中長輩超愛吃去過好幾次！
這回宅在家期間長輩外帶回家享用，雖然不是吃到飽但他們每道菜的份量都是很多好有誠意！每款菜餚都是白飯小偷啊～超開胃！
當然也是有我覺得小雷的餐點，大家都可以品嚐一下，我只能說有辣的菜色似乎特別讚！
今天看到台北環南市場41個人確診，坦白說覺得蠻難過的，我覺得台灣人好像很容易有點賭徒的個性，覺得，反正我不會這麼衰吧？
出去一下還好吧？
有點不見棺材不掉淚的個性😓
結果只要稍微鬆懈又會群聚感染，一直在推後解封的日期～上次看到新聞7月底奧萬大跟松雪樓的住宿已滿～其實可以理解民眾悶壞的心情，
想說出去爬山、很空曠還好吧？
我只能說，沒有打到疫苗的都還是要小心，餐廳吃飯是很容易感染的～ 上次在彰化葡萄媽媽吃飯隔壁的也是被感染了😓
昨天也是看到美食社團高雄人來台中玩求推薦台中美食😓 希望大家還是要多多小心 不要鬆懈了😥
這個疫情持續下來，很多餐飲業都深受影響
今天來分享一下跟鄰居一起團購的冷凍美食～
這家是🍴淡水紅樓中餐廳 Red Castle 1899🍴，疫情以來生意也是大受影響～我買了一些冷凍調理包試試看，
發現裡面肉的份量都不少，CP值滿高的👍🏻
像我們兩個人吃，開一包就夠了～
試了幾樣都口味不錯～推薦給大家👍🏻
花生豬腳(730克) NT.180
紅糟羊肉(600克) NT.180
紅燒羊肉(600克) NT.180
川味水煮牛(600克) NT.180
日式咖哩牛肉(700克) NT.180
其實像我一個人在家都好忙喔～
這兩天我又解鎖了新技能，學會自己做光療美甲💅🏻可是真的超耗時 好希望可以趕快恢復正常生活～交給專業就好了😭😭😭
我發現我很適合當宅女，一整天都在廚房忙
做舒芙蕾鬆餅、做午餐、再做珍奶、做芒果千層當下午茶，想學的事情好多，想練習的事情好多～本來還想做芒果生乳捲，可惜家裡沒麵粉了😭
還想學新的舞～還想運動～還要經營粉絲頁、還要寫衛教文🤣
太忙了我～每天都覺得24小時不夠用😳
結果居家防疫變得更忙了😅 因為之前診太多 沒什麼自己的時間～現在終於有時間了 還是把自己逼得很緊😅 大概是勞碌命🥲
現在每天都待在家裡，我先生感到非常滿意
因為終於可以不用出門奔波吃美食拍網美照🤣還非常省錢～
只要負責茶來伸手、飯來張口繼續當個少爺就好了🙄 生活非常怡然自得～（就看我一個人一直在廚房奔波這樣～客廳跳舞完就去廚房忙🤣
所以家裡很像有一個人一直在slow motion,然後我在快轉這樣🥲
有沒有人跟我一樣居家防疫解鎖越來越多技能了😭🙋🏻♀️🙋🏻♀️🙋🏻♀️
#冷凍美食
#大家宅好宅滿才能盡快真的解封啊🥲🥲🥲
嗜辣者請進！四川麻辣串燒１串只要13元，宜賓燃麵吃得到花生碎粒、醃漬酸「芽菜」
店家資訊👉https://supertaste.tvbs.com.tw/food/330587
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這次總部將前往台北眾多的大學，透過學生們幫忙找到這些高CP值的美食：奶綠、滷肉飯吃到飽的超佛心便當，還有50元就能讓你飽到爆的饅頭蛋餅，但在這激烈的美食比賽中，小梁哥能否二連勝？還是夢多能雪恥擺脫「食尚病夫」的稱號呢？敬請鎖定這週的瘋狂總部！
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00:00│饅頭夾蛋餅
08:39│食來運轉
15:47│川味串香
25:00│嗜甜
29:44│純愛小吃部
39:22│高雙管四神湯
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今天要來跟大家介紹的是《趙王爺麻辣龍蝦館》
雖然台灣不只他一家在賣小龍蝦，但老闆非常自豪且自信的說，最正宗、最道地，來自「舌尖上的中國味」，絕對在這裡❗
老闆特地到四川的成都以及重慶去學，把原汁原味帶到台灣，除了食材之外，所有的香料、底料、調味料都來自大陸，逛麻辣口味裡面用到的香料就多達30幾種，據老闆說，許多嫁來台灣的大陸姑娘，吃了老闆的小龍蝦都很感動，而且比他們在家鄉吃的更有肉，一試成主顧，定期都要來報到呢！
這邊跟大家說個小知識，其實因為很多養殖因素的關係，大陸人吃的大多是「美洲螯蝦」，但這個蝦種，頭跟身體的比例是2:1，比較沒什麼肉，大多吃氣味的居多，但是老闆這邊使用的是「澳洲淡水龍蝦」，頭跟身體的比例是1:1，含肉量會比美洲螯蝦來的多，而且這個品種的蝦其實更乾淨，肉質也更鮮嫩唷！
而老闆這邊的蝦，是來自屏東里港的養殖場，也都是每日新鮮活體現送的喔！
1隻大約在1兩上下，一斤大約是16~18隻左右，如果想要吃個頭大一點的，可以先跟老闆說，大約會在14~16隻左右囉~
而且老闆很細心唷，他都處理的很乾淨，大家都知道蝦類的胃囊在頭部，所以老闆都有先把頭的前端比較髒的部分都剪掉了，這樣的話吃起來比較不會有一些怪味道，或是吸到苦苦的汁喔！
✅桌上的東西：
麻辣風味小龍蝦-10斤
蒜香風味小龍蝦-1斤
酸梅檸檬小龍蝦-1斤
麻辣風味小卷-1斤
蒜香風味小卷-1斤
麻辣風味風螺-1斤
蒜香風味風螺-1斤
－－以上品項皆1斤/600元－－
（私房料理-需先預訂）
麻辣鴨血臭豆腐-1份/200元
🔰趙王爺麻辣龍蝦館
粉專： https://reurl.cc/EKXg4A
地址：高雄市前鎮區德昌路445號
電話：07-8411112
營業時間：每日18:00~24:00，如需中午用餐，需前一天預約！
▪外帶也建議先提前預訂，避免久候唷！
背景音樂：
Music by Epidemic Sound (http://www.epidemicsound.com)
