#課程花絮 #川菜課第一發
年後的第一堂課，
果然就是大家嘰嘰喳喳話說個不停的好熱鬧，
我一度以為還以我耳朵出了什麼事，
怎麼都聽不到老師的聲音？
噗哈哈~~ 看到大家真開心！
今天是川菜課，同學們都說沒吃過藤椒嫩牛令人驚艷，
麻婆豆腐也真是太好吃了，怎麼和自己煮得不一樣？，
那當當當然然然然然，
我們可是去最愛的川菜餐廳試吃過好幾回合才學到的味道。
看到平常不吃白飯的同學竟然要加飯，
課程結束後的餐盤上完全看不到一片蔥花和飯粒，
就知道這套課成功了！！
但阿戀我也忙到沒拍到現場的料理照片，
殘念呀~~~
戀戀家以『輕川味』的方式詮釋，
不會過份強調麻和辣的味道，
而是在著重在香氣的表現上，
希望能讓閤家都能嘗到這美好的香味境界。
💖這套課只剩2/27（六）還有二個名額，
歡迎有興趣的朋友，快快私訊戀戀家報名喔
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💖課程說明請見圖說
💖課程全程由老師示範
💖老師從買菜備料食材烹調等等…都講得超級詳細
💖台北上課時間：11：00~2：00（含用餐）
💖台北上課地點：北市中山北路6段，近SOGO百貨、捷運芝山站
💖其它課程一覽表看這：https://lehome.com.tw/desktops
💖同學課後回家實作作品：https://lehome.com.tw/rp
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✔新課：川味料理2：
藤椒嫩牛/麻婆豆腐/辣子雞丁/紅糖冰粉
2/23（二）已🈵️可後補
2/25（四）已🈵️可後補
2/27（六）剩2席
✔加開：日式料理2：
蔥鹽叉燒肉蓋飯/柳葉魚南蠻漬/野菜天婦羅及沾醬/紫蘇蘋果
3/4（四）已🈵️可後補
3/6（六）已🈵️可後補
✔新課-港式料理7：
生菜蝦鬆/蠔皇蒸鳳爪/窩蛋牛肉煲仔飯/合桃糊
3/11 (四) 還有名額
3/13（六）還有名額
3/16（二）已🈵️可後補
3/18（四）剩1席
3/20（六）已🈵️可後補
✔加開：日式料理5：
葛粉胡麻豆腐/赤味噌牛筯飯/鮮蝦山藥丸子百合羹
3/23（二）剩3席
3/25（四）剩3席
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