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什麼工業風咖啡☕️？現在恆春流行 #廢墟風咖啡☕️！#越破越多年輕人趨之若鶩
身為恆春媳婦，我越來越感到陌生了，每每看到大家熱門打卡點，某宅都懷疑說：這也能開咖啡廳？這明明是破倉庫跟廢墟啊！
偏偏年輕人就愛這一味，越破越開心，越爛越受歡迎，推開咖啡廳們裡頭都是都市人，你看不到恆春人在裡頭穿梭，就連店主與店員也是南漂的外地人，恍惚以為自己身在何處？
備受刺激的歐巴桑列了20個恆春墾丁人氣景點，我要好好認識一下這陌生又熟悉的第二家鄉。
#工業風不夠看
#廢墟風正夯
#破房子襯托青春無敵
#口味越來越重？
住板橋的朋友偷偷告訴小編，新埔捷運站附近最近有間充滿特色、重點是用料超！大！方！的美式餐廳👋👋👋
有別於以往工業風的裝潢，IRON 鋼鉄食号 板橋店走一個獨特的「工地風」，鮮明的黃色系實在好搶眼，隨處可見三角錐、圓鍬、工地帽、交通背心 🚧🚧 這些充滿童趣的巧思通通出自於老闆Mark的創意，這邊拍拍那邊拍拍，實在好殺記憶體啊！📷📷
「用高檔的食材在最平價的餐廳，讓顧客享用美食。」是身為主廚的老闆Mark一直秉持的信念，甚至不惜砸下重本，選用高檔食材，如：松露、鵝肝、澳洲進口的牛面頰⋯⋯，只為了讓顧客吃到最用心的料理（老闆完全佛心來著阿～～～～）
壹特 EATER試吃報告：
▍ 鵝肝慕斯手打牛肉漢堡佐松露醬
小編一看到漢堡本尊時，內心不斷吶喊著這句話（太奢侈了吧！！！！）🍔🍔 漢堡肉選用牛肩肉、牛腹肉手工現做拍打，加上鵝肝慕斯並淋上松露醬，幾百元就能享用這超彭派的頂級餐點，很值得一試喔，各位是不是已經蠢蠢欲動了～～～～
▍ 番茄牛面頰義大利麵
真的，你沒看錯！盤中超～大一塊的牛肉其實是「牛面頰」，即牛的嘴邊肉，一頭牛只有２塊，屬牛肉的頂級部位，有筋有肉，口感嫩而不爛且還非常Q彈呢！光燉煮就得花上３、４個小時，十分地耗時費工，真沒想到能在這裡吃到這樣高檔的料理（邊吃邊驚艷中 🍝🍝
▍ IRON桑格莉亞
在西班牙被封為國飲的Sangria，以紅酒作為基底，加入清甜的水果丁，少了紅酒的苦澀，多了水果香氣，搭配餐點再適合不過了 🍹🍹
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IRON 鋼鉄食号 板橋店
地址：新北市板橋區文化路一段270巷3弄10號
電話：(02) 2255-2229
營業時間：11:00-20:30（周三公休）
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住板橋的朋友偷偷告訴小編，新埔捷運站附近最近有間充滿特色、重點是用料超！大！方！的美式餐廳👋👋👋
有別於以往工業風的裝潢，IRON 鋼鉄食号 板橋店走一個獨特的「工地風」，鮮明的黃色系實在好搶眼，隨處可見三角錐、圓鍬、工地帽、交通背心 🚧🚧 這些充滿童趣的巧思通通出自於老闆Mark的創意，這邊拍拍那邊拍拍，實在好殺記憶體啊！📷📷
「用高檔的食材在最平價的餐廳，讓顧客享用美食。」是身為主廚的老闆Mark一直秉持的信念，甚至不惜砸下重本，選用高檔食材，如：松露、鵝肝、澳洲進口的牛面頰⋯⋯，只為了讓顧客吃到最用心的料理（老闆完全佛心來著阿～～～～）
壹特 EATER試吃報告：
▍ 鵝肝慕斯手打牛肉漢堡佐松露醬
小編一看到漢堡本尊時，內心不斷吶喊著這句話（太奢侈了吧！！！！）🍔🍔 漢堡肉選用牛肩肉、牛腹肉手工現做拍打，加上鵝肝慕斯並淋上松露醬，幾百元就能享用這超彭派的頂級餐點，很值得一試喔，各位是不是已經蠢蠢欲動了～～～～
▍ 番茄牛面頰義大利麵
真的，你沒看錯！盤中超～大一塊的牛肉其實是「牛面頰」，即牛的嘴邊肉，一頭牛只有２塊，屬牛肉的頂級部位，有筋有肉，口感嫩而不爛且還非常Q彈呢！光燉煮就得花上３、４個小時，十分地耗時費工，真沒想到能在這裡吃到這樣高檔的料理（邊吃邊驚艷中 🍝🍝
▍ IRON桑格莉亞
在西班牙被封為國飲的Sangria，以紅酒作為基底，加入清甜的水果丁，少了紅酒的苦澀，多了水果香氣，搭配餐點再適合不過了 🍹🍹
採訪編輯／陳芷涵
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IRON 鋼鉄食号 板橋店
地址：新北市板橋區文化路一段270巷3弄10號
電話：(02) 2255-2229
營業時間：11:00-20:30（周三公休）
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一般的工業風已經不夠看了～～ 亮面黑磁磚牆面+水泥粉光地板 復古皮革沙發+鐵件吊燈等 空間各處皆有裝飾性鐵件+鐵絲網 深黑色調的健身器材營造出時尚而摩登的都會 ... ... <看更多>
餐桌的上方，是二盞工業風吊燈。原本進口商配的鐵鍊和電線都太短，垂吊下來的程度不夠，好不容易才找到可替換的長鐵鍊和灰白交替色的電線來替換，總算真正比較有吊燈 ... ... <看更多>
工業風不夠看 在 工業風不夠看！粗獷x童趣工地風餐廳正夯 - YouTube 的推薦與評價
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