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有沒有一種味道會讓你回味無窮？
不管你走的多遠了，只要回到家，還是會想要去品嚐一下記憶中的那個味道。
左營眷村一角的乾麵店
是我小時候的回憶，雖然以前小時候居住的地方都已經拆掉被徵收了，但是腦海中的回憶永遠忘不了。
中秋月圓人團圓，離家的孩子記得回家吃個飯，與心愛的家人相聚，珍惜每一次可以相聚的時刻吧！
回家團圓去了⋯
📍高雄市左營區左營大路810之2號
#高雄 #左營眷村 #左營乾麵 #記憶中的味道
😍左營超低調麻辣肥腸麵😍 欸太誇張，我家附近開10年以上的店我居然今天才知道🤣😂一定是招牌太斑駁，感謝鄰居推薦 真鶴牛肉拉麵 🤟跟家人去吃，被滿滿肥腸和鴨血，100元超大碗的川味麻辣肥腸麵給震懾❤️❤️肥腸給太多了吧～而且處理得完全沒腥味！超級推薦👍👍 喜歡吃清燉牛肉麵的人，這家的清燉湯頭也很讚，而長輩們很推它的牛筋！但它份量真的很大，建議從小碗開始點起就好～看到小碗以為老闆娘送成大碗😝😝
https://angelala.tw/jin-ho-beef-noodles/
真鶴牛肉麵在左營大路上已經營業超過30年，第二代經營後品項選擇也更豐富，牛肉麵是經典外，火燒蝦仁蛋炒飯也是招牌喔👍除了紅燒湯頭外，真鶴的川味麻辣湯頭也讓人喜愛，吃辣的還可以叫老闆娘提高辣度
🔸紅燒牛肉麵$120
真鶴的紅燒湯頭屬於溫潤那種，淡淡中藥香喝起來十分順口，牛肉是用滷至熟透的牛腱肉，肉質紮實不乾柴，搭配著清爽的紅燒相當合適，會回甘哦～
🔸川味麻辣牛三寶麵$170
重口味的我們真的超愛真鶴的麻辣湯頭，屬於花椒味香氣比較重的那種，正常大概小辣至微辣之間，想要提升辣度可以特別告訴店家～
特別喜歡他們的牛肚Q彈度剛剛好，牛肚油脂那一面滷的很透，香氣十足
🔸川味麻辣肥腸麵$100
肥腸的量給得很大方，腸子處理得乾淨，如果點這款建議大家可以再加辣，除了肥腸外還有鴨血，一碗100元物超所值
✔️以上品項麵條可以選擇細麵或粗麵哦
🔸大塊牛肉燴飯$100
燴飯相較麵類口味略顯清淡，燴飯屬於半蔥爆大火熱炒型，勾芡的部分不會讓人覺得膩口，牛肉使用牛腱肉和一般牛肉片的完全不一樣～
🔸火燒蝦仁蛋炒飯$90
米飯粒粒分明油亮油亮，火燒蝦濃郁的蝦味是整個炒飯重點，也讓人非常意外牛肉麵店能炒出這麼有水準的炒飯～
🔸紅油抄手$60
這個必點！抄手飽滿又大顆皮薄潤滑的吸附了香麻夠味度的紅油，抄手的豬肉餡料相當新鮮，整體辣度相當得宜
🔸柴魚皮蛋豆腐$40
夏天來盤冰涼的皮蛋豆腐真的很適合，清爽又開胃
🔸蒜爆泰國蝦$120
泰國蝦也讓人意外！很多饕客超愛，蝦子尖銳的頭店家用心的剔除，帶著濃郁蒜香的飽滿蝦肉讓人
🔸鮮奶茶$25/柳丁汁$20
‼️加入店家官方line 即贈麻辣鴨血一份‼️
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🔎 真鶴牛肉拉麵
07-5828648
高雄市左營區左營大路461-1號
11:00～14:30、17:00～20:00
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本篇為店家合作文
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