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#艾芮吃宅配
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///大家的第一口千層蛋糕·歷久彌新的平價美味///
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沒吃過塔吉特不算吃過千層蛋糕
艾芮的千層蛋糕初體驗就是獻給了塔吉特 相信不少人也是😌
如果不想花大錢砸在甜點上 又想滿足口腹之慾 那平價又美味的塔吉特就是不錯的選擇👌🏻
冷凍退冰後就可以大肆享用啦~~
退冰的時間可以依照自己的喜好 我喜歡融化中的鮮奶油 所以故意退冰久一點🤣
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🍰#4片裝獨享切片組 共8片/2盒 $599
A款:牛奶+巧克力+英式伯爵+芒果奶凍
C款:草莓甜心+太妃焦糖+靜岡抹茶+蕾雅起士
塔吉特的千層蛋糕的口味繁多 常常在煩惱要選什麼口味才好
自從推出獨享切片組 兩盒總共有八塊蛋糕八種口味 完全不用擔心選擇障礙🌟超適合我的🥺
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🥛貝里斯牛奶
第一口一定要先呈上經典不敗的原味🐄
一層彈嫩餅皮再鋪上一層滑順鮮奶油 層層堆疊看了就療癒🥰
原味最能吃出餅皮裡的淡淡蛋香🍳
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🍫修格拉巧克力
使用苦甜巧克力代替可可粉下去製作
童趣十足的巧克力也可以充滿大人味🤵🏻
濃而不膩的巧克力風味 苦中帶甜就像是在嚐一段人生的滋味😌
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🥭芒果奶凍
這也是十分受歡迎的一個口味
蛋糕體中間有一層厚厚的芒果奶凍 解凍後吃起來類似冰沙的口感
而芒果香氣就像是鮮奶油一樣無所不在 滋潤了口腔💦
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☕️英式伯爵
除了品嚐得到濃厚茶香 還看得到茶葉碎末
搭配微甜鮮奶油就像是把伯爵茶直接升級為奶茶了🥛
吃著千層蛋糕彷彿坐在英國街邊喝著英式下午茶那般從容優雅☕️
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🧀蕾雅起士
微微的起士鹹味充斥著口腔 但這塊蛋糕吃起來一點也不單調
中間還夾著酒釀櫻桃🍒酒香在嘴裡蔓延開來 豐富了整體口感
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🍬太妃焦糖
最讓我欲罷不能的就是這個口味了🤤
本來以為會過於甜膩 結果意外讓我忍不住一口接一口送入口中
焦糖的香氣特別濃郁 是一款有點像是牛奶糖口味的千層~
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🍵靜岡抹茶
這塊真的超級抹!!
尾韻甩出抹茶的苦味 茶味厚實且苦而不澀
甜度很低 節食中也可以輕鬆來一塊😋
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🍓草莓甜心
草莓季少不了這個口味😆
雙層草莓奶油餡特別飽滿 微微吃得到草莓果粒
酸酸甜甜的戀愛滋味 越吃越上癮❤️
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📢目前全館免運
📢滿千折百、滿兩千折兩百(以此類推)
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ℹ️店家資訊
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#塔吉特千層蛋糕
🔗購買連結:https://www.touched.com.tw/
🅕🅑:塔吉特千層蛋糕
ⒾⒼ:@touched_cake
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同時也有13部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,讓美夢成真的OREO蛋糕 — 喜歡OREO餅乾的人,一定也會愛上這個蛋糕!我們這個OREO蛋糕,讓每個人都可以用閃電般的速度,輕鬆做出來。這個OREO蛋糕只要用兩個巧克力蛋糕為基底,加上美味的白色奶油乳酪醬,和一個OREO餅乾蓋。對於OREO餅乾迷來說,這是一個超級美夢。 謝謝觀看,別忘了訂閲我們...
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巧克力代替可可粉 在 有口福 Youtube 的最佳解答
讓美夢成真的OREO蛋糕 — 喜歡OREO餅乾的人,一定也會愛上這個蛋糕!我們這個OREO蛋糕,讓每個人都可以用閃電般的速度,輕鬆做出來。這個OREO蛋糕只要用兩個巧克力蛋糕為基底,加上美味的白色奶油乳酪醬,和一個OREO餅乾蓋。對於OREO餅乾迷來說,這是一個超級美夢。
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所需材料 (8 人份):
巧克力蛋糕部份:
170 g 麵粉
50 g 可可粉
1 茶匙泡打粉
1 茶匙小蘇打粉
3/4 茶匙鹽
2 顆大型蛋
300 g 糖
150 ml 牛奶
70 g 植物油
170 ml 熱開水
70 g OREO餅乾
此外:
200 g 奶油乳酪 (室溫)
160 g 打發鮮奶油
2 茶匙吉利丁粉 (可選)
2 湯匙糖粉
OREO餅乾夾心
OREO餅乾蓋 (可用其它餅乾蓋代替)
黑巧克力磚
作法:
1. 將蛋和糖混合打發後,拌入油和牛奶。將麵粉、可可粉、泡打粉、小蘇打粉和鹽混合在一個碗中,然後將拌入第一個碗裡,再加入熱開水。
2. 將OREO餅乾分開後,刮下白色奶油,然後將它們收集在一個碗中。將餅乾壓碎後,混合到麵糊裡。(麵糊會很水,但請不要驚訝)。
3. 將麵糊倒入鋪著烘焙紙的烤盤上,放入上下火175°C的烤箱中烤約30分鐘。使用竹筷測試巧克力蛋糕,看看是否已經不黏筷了。然後將巧克力蛋糕放涼。
4. 將奶油乳酪、糖粉和OREO餅乾刮下來的白色奶油混合均勻。然後將其小心拌入打發鮮奶油中。之後將其裝入擠花袋中,冷藏約30分鐘。可加入一點吉利丁粉,讓奶油乳酪更固定。
5. 用餅乾盒將冷卻的巧克力蛋糕,切出兩個相同大小的圓形。
6. 將黑巧克力磚隔水加熱融化,再將其倒入餅乾蓋中。最好是OREO餅乾罐的蓋子,因為上面有OREO餅乾的圖案。當然普通的餅乾蓋也可以。等黑巧克力磚稍微冷卻後,然後將一個圓形巧克力蛋糕,放在蓋子上的巧克力上,並等巧克力凝固。
7. 將奶油乳酪醬擠在巧克力蛋糕上。
8. 放上另一個圓形巧克力蛋糕後壓緊,將蛋糕翻面並取下餅乾蓋,OREO蛋糕就完成了!
烤一個大型OREO蛋糕好容易,而且最重要的是,它超級柔軟,口感比原來的餅乾還要好。香濃的巧克力蛋糕基底,搭配美味的奶油乳酪醬,表面還有一層脆脆的巧克力。這道食譜讓所有喜歡OREO餅乾的人,都美夢成真了!
這種美味OREO蛋糕,還有另一種不同的作法:https://youtu.be/wyXmUM82cHU
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巧克力代替可可粉 在 Yuuuma TV Youtube 的精選貼文
自己把熊熊的臉畫上去之後蛋糕突然就有靈魂了的那個瞬間
最開心(つ*´∀`)つ〜〜〜🐻🐻🧡
[材料( 紙杯 5~6個)]
鬆餅粉(ホットケーキミックス)150g …如果沒有的話可以用 《低筋麵粉150g+砂糖100g+泡打粉5g》代替喔!!
砂糖 30g(用《低筋麵粉150g+砂糖100g+泡打粉5g》的話這裡的砂糖就不用)
奶油 30g
可可粉 2大匙
雞蛋 1顆
牛奶 100ml
小餅乾:黑色(🐻的耳朵)跟白色的(🐻的鼻子的部分)
巧克力筆
紙杯5~6個
[做法]
①雞蛋,砂糖,可可粉攪拌均勻
②再加入牛奶攪拌
③再加入鬆餅粉,融化奶油攪拌
④放入紙杯裡面
⑤預熱180度的烤箱烤15分鐘
⑥把熊熊的耳朵插進去,再繼續烤10~15分鐘
⑦最後做臉就完成咯~~~(ᵔᴥᵔ)🧡
#杯子蛋糕 #我家的大熊 #yumacooking
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巧克力代替可可粉 在 Sophie's Keto Choice Youtube 的最佳貼文
這個生酮雙倍巧克力豆餅乾的特色是:
❤️ 無糖無麵粉無麩質
❤️ 一片淨碳2.5g, 生酮友善
❤️ 一鍋到底超簡單
❤️ 低熱量,一片132卡
❤️ 很~好~吃!小心一片接一片停不下來!
生酮雙倍巧克力豆餅乾詳細圖文食譜:https://bit.ly/3l9hNCH
自製杏仁醬食譜:https://bit.ly/2Sjjjpw
餅乾挖取器:https://amzn.to/3n8tiMH
材料 Ingredients
80 g 羅漢果糖 / Lakanto
2 大匙 可可粉 / cocoa powder
2 tbsp 無糖花生粉 / peanut powder 可省略 (Optional)
1 tsp 小蘇打粉 Baking Soda 不是泡打粉Baking Powder (NOT baking powder)
1/4 tsp 鹽 / salt
250 g 無糖杏仁醬 / Unsweetened Almond butter
2 滴 液體甜菊糖 / Liquid Stevia 可用多一點赤藻醣醇代替(Increase erythritol if you don't have stevia)
2 顆 蛋 / large eggs 一顆淨重50g (each egg is about 50g without shell)
2 tbsp 水 / water
1.5 tsp 香草精 / vanilla extract 可省略 (Optional)
40 g 無糖巧克力豆 / sugar free chocolate chips
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(2019博客來百大暢銷書)
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在因緣際會下接觸了生酮飲食,後來又因罹患妊辰糖尿,控制碳水已成為每天的飲食習慣。我很喜歡烘焙,也喜歡甜食,於是自己研發了許多生酮甜點食譜,自2017年起開始分享在我的部落格「Sophie's Keto Choice」中,2019出版第一本生酮甜點食譜,獲得博客來百大暢銷書,希望能夠幫助更多患有糖尿病、或是需要控制碳水的人。
BGM: MusMus
#生酮餅乾
#生酮甜點
#巧克力餅乾
#生酮巧克力餅乾
巧克力代替可可粉 在 可可粉可以用美祿粉代替嗎- 烹飪板 - Dcard 的推薦與評價
最近開始嘗試做甜點類,因為想做巧克力口味的甜點,但食譜上幾乎都是需要無糖可可粉,例如布朗尼,但又怕用不完所以猶豫到底要不要買,想問可可粉可以 ... ... <看更多>
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至於去除純苦巧克力之後要另外添加多少油脂? 這點其實相當重要~ 因為可可脂的膨脹性在烘焙應用上比較弱一些只有一般奶油的50 ... ... <看更多>
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家中巧克力很多
從一般的牛奶巧克力到75%的都有
想要用來做巧克力蛋糕
看過許多食譜很多都是將可可粉加入麵糊中拌勻烘烤
我想問的是:
1.能不能用巧克力取代可可粉?
2.如果可以取代的話要如何操作?
我在書店看過將巧克力融在奶油中,再拌入全蛋打發的麵糊,就變成布朗尼的麵糊
不知道如果是製作戚風蛋糕,能否融在牛奶裡面,再拌入蛋黃的麵糊呢?
謝謝您的閱讀與解答!
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◆ From: 219.85.28.79
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