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｜恆春鹿境 - 咖啡以上｜
精選咖啡商品上架蝦皮囉！🎉

什麼是好咖啡？
好喝的咖啡都是好咖啡由你來定義
咖啡以上送出的每杯咖啡
陪你開啟一天簡單美好的開始😌

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裡面有咖啡以上的自烘精品咖啡豆、和輕鬆方便的咖啡濾泡包

🔹懶人、新手入門系：咖啡濾泡包

完全思考周全，有夠貼心！熱泡、冷泡皆適宜，簡單、方便、輕鬆而且及時，沖泡過程中，完全不用擔心咖啡粉潑灑，3-4分鐘就能立即享用一杯專業好咖啡👍

🔹儀式感、享受生活系：自烘焙精品咖啡豆

享受從磨豆開始，到沖泡完成，咖啡香滿溢的美好過程

／豆子種類／

▪️淺中焙 light-medium roast
品名｜衣索比亞 雪釀 耶加 G1 Ethiopia Yirgacheffe G1
風味｜果汁，柑橘，橘子糖，紅茶 juice, orange, black tea

品名｜衣索比亞 小仙女 谷吉 Ethiopia Guji
風味｜檸檬，荔枝，梅果酸，甘甜尾韻 lemon, lychee, prune, sweet aftertaste

品名｜巴拿馬 波奎特 百合花 Panama Boquete Lily
風味｜檸檬萊姆香，甜瓜，尾韻熟茶感 lime, melon, tea-like

品名｜墨西哥 聖圖阿里歐 伊佐藍小農 微批次 Mexico Microlot Ixhuatlan
風味｜甘蔗，酒釀櫻桃，甜巧克力，果汁感 sugar cane, maraschino cherry, chocolate, juice

▪️中焙 medium roast
品名｜哥倫比亞 低咖啡因 Colombia Decaffeinated Coffee
風味｜焦糖，堅果甜，巧克力餘韻 caramel, nutty sweetness, chocolate

▪️中深焙 medium-dark roast
品名｜巴布亞新幾內亞 基梅爾X Papua New Guinea Kimel X
風味｜炭烤堅果，黑糖蜜，油脂感黏稠 roasted nut, brown sugar, thick body

💬員工私心推薦ㄧ定要試試：

＊德國EA處理法－哥倫比亞 低咖啡因 Colombia Decaffeinated Coffee
＊超級方便的咖啡濾泡包！

推薦給你們☺️🙌

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只要家裡有小朋友，早餐飲品絕對會選擇乳品界老牌-國農鮮乳✨
國農鮮乳是台灣人氣飲品，每個人從小喝到大，是家中的必備飲品
原味、草莓、巧克力、果汁、麥胚芽五款經典調味牛奶讓你天天喝也不會膩!💗💗💗
現在國農鮮乳推出國農豆奶伯原味豆漿，非基改黃豆製成的原味豆漿
滋味濃郁厚實好香醇，高纖營養低負擔，成為你早餐飲品新選擇‼
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國農豆奶伯原味豆漿，瓶身提供著詳細的產品資訊
所有產品通過塑化劑六大檢驗、HACCP、ISO-22000食品安全國際認證，品質有保證!👍
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有別於以往的包裝設計，國農豆奶伯原味豆漿擁有鯊魚鰭旋轉瓶蓋設計
只需要輕輕一轉，就能輕鬆快速地拆開封膜，完全不需要吸管，十分環保愛地球!
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國農豆奶伯原味豆漿喝起來溫潤滑順
入口都是濃郁醇厚的豆香，香濃不甜膩的滋味好爽口😋
好喝又營養的豆奶伯原味豆漿是早餐、郊遊、消夜的最佳夥伴!
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比起市面上的手搖飲料，我更喜歡孩子喝營養又健康的豆漿和鮮乳
營養美味的豆漿、鮮乳口味多變，即使天天喝也不會膩，是家中必備飲品!
方便保存不變質，塑膠瓶身不怕破，適合外帶出門隨時飲用✨
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啊嗚～來自猩猩的你（大誤）
京都飲料店「ゴリラによる人間のためのバナナジュース(banana for human by gorilla)」於去年開業，短時間內就成為人氣打卡景點！店內販售多款香蕉飲品，招牌香蕉巧克力果汁更是好評連連，放上巧克力猩猩餅乾整個超加分❤️不得不佩服日本人的創意啊🤣（#啾吉）
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🍌ゴリラによる人間のためのバナナジュース🦍
📍地址：京都府京都市中京区薬師町652-11
🚄交通方式：搭乘京都地下鐵至丸太町站下車步行7分
📸圖片授權：IG@chie.miura、@banana_for_human_by_gorilla
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#日本 #京都 #日本甜點 #京都甜點 #果汁 #打卡景點 #打卡美食

當西瓜遇上冰淇淋！3道創意西瓜冰品

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1. 西瓜冰淇淋蛋糕
份量：8人份
準備時間：20分鐘
冷凍時間：2小時
難易度：簡單

所需材料：
400 g 綠色冰淇淋（例如蘋果、薄荷或萊姆口味）
300 g 白色冰淇淋（例如優格、香草或檸檬口味）
400 g 紅色冰淇淋（例如草莓、覆盆子或櫻桃口味）
50 g 巧克力珠

此外：
26 cm 圓形扣環蛋糕模

作法：
1.1 將蘋果冰淇淋在圓形扣環蛋糕模內緣圍成一圈，冷凍約 30 分鐘。
1.2 然後將檸檬冰淇淋鋪在蘋果冰淇淋的內環中，冷凍 30 分鐘。
1.3 將草莓冰淇淋與巧克力珠混合拌勻，然後填滿圓形扣環蛋糕模中間。最後放入冰箱冷凍一小時。切西瓜冰淇淋蛋糕時，最好用加熱過的刀子，會比較好切開。

2. 西瓜裡的西瓜冰淇淋
份數：8人份
準備時間：25分鐘
冷凍時間：8小時
難易度：中等

所需材料：
1 顆紅肉小西瓜
200 g 覆盆子
350 ml 打發鮮奶油
50 g 巧克力珠

作法：
2.1 切除西瓜上蓋，用手持調理棒將西瓜裡的所有的果肉打成汁。
2.2 取出大約 1/3 的西瓜汁並加入覆盆子，再攪碎。
小秘訣：為了讓冰淇淋更滑順，最好將果汁過篩。
2.3 拌入打發鮮奶油後，將西瓜放入冰箱冷凍2小時。
2.4 用打蛋器拌入巧克力珠後，再將西瓜冷凍6 小時（最好一夜）。

3. 西瓜冰淇淋馬卡龍
份數：10份
準備時間：30分鐘
烘烤時間：15分鐘
冷卻時間：1小時30分鐘
難易度：困難

所需材料：
馬卡龍部份：
2 份 45 g 杏仁粉
2 份 75 g 糖粉
2 份 36 g 蛋白（室溫）
2 份 10 g 細砂糖
紅色和綠色食用色素
0.1 g 黑芝麻
300 g 白色冰淇淋（例如優格、香草或檸檬口味）

此外：
2 個擠花袋及花嘴

作法：
3.1 用電動打蛋器將蛋白加糖打發。小心地加入紅色食用色素，將蛋白打至堅挺。將過篩的糖粉和杏仁粉，輕輕拌入打發蛋白中。然後將打發蛋白裝入裝有花嘴的擠花袋裡。
3.2 重複上述步驟，用綠色食用色素做出綠色打發蛋白。
3.3 在烤盤上鋪上一張烘焙紙，然後將紅色打蛋蛋白用螺旋方上擠在烘焙紙上。然後在上面撒上一些黑芝麻。靜置乾燥約10至12分鐘後，將烤盤放入上下火預熱至150°C烤箱中，烤12至15分鐘。然後將烤盤取出烤箱，讓其完全冷卻。
3.4 同樣將綠色打發蛋白以螺旋狀擠在鋪著烘焙紙的烤盤上。等待乾燥10至12分鐘，然後將烤盤放入上下火預熱至150°C的烤箱中，烤12至15分鐘。然後將烤盤取出烤箱，讓其完全冷卻。
3.5 用保鮮膜將白色冰淇淋包成和馬卡龍直徑相同的圓柱形，然後放入冰箱冷凍一小時。然後將冰淇淋切成薄片。
3.6 現在來將它們組合在一起。以綠色馬卡龍為底，中間放一片白色冰淇淋，上面放一片黑芝麻朝上的紅色馬卡龍。

說到西瓜冰淇淋，當然不能錯過這道牛奶雪花西瓜冰：https://youtu.be/4FYpl6jE3ck

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找了超誠實試吃員娘娘來當來賓！
吃到榴槤真的想起馬來西亞的旅程～
大家會想嘗試看看嗎？

【一整顆布丁丟進豆漿裡！八方雲集限量新飲品開箱】https://youtu.be/o0q_WbBaqaE
【最愛的連鎖韓式炸雞店！起家雞無骨炸雞好吃到停不下來】https://youtu.be/n7q9QSjM4IY

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8道美味的西瓜食譜

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1.–4. 吃西瓜的點子和食譜
西瓜味道甜美，果味濃郁，讓夏天清爽不少。但是，一塊普通的西瓜片，雖然是經典，但有時好像有點無聊。這裡有4個點子和食譜，讓你以全新的方式享用這美味的水果：https://youtu.be/tTaKzSbXMdU

5. 西瓜蛋糕
什麼水果會讓人馬上聯想到夏天：西瓜！西瓜、陽光和海天是夏天是不可少的元素之一。如果西瓜是你的愛，且你是蛋糕的忠實粉絲，你一定要試試這個食譜。這個專屬夏天的蛋糕看起來非常酷，味道也非常的新鮮和充滿果味：https://youtu.be/Oc2M81qq_Ic

6. 西瓜夾心冰淇淋
西瓜和冰淇淋，到底要選哪一個？有沒有一種甜點，是可以將兩者結合在一起的？今天的食譜就是！西瓜裡充滿奶油般柔軟的西瓜冰淇淋，不僅口感清爽美味，且看起來彷彿是在童話裡上會出現的甜點。最重要的是，製作方法很容易。
所需食材：
一顆 大西瓜
250 g 希臘優格 
120 g 蜂蜜 
萊姆汁
巧克力豆

作法：
1.)將新鮮的西瓜切成厚圈。
2.)再分切成四分。
3.)然後將中間挖空，放入冰箱冷藏。
4.)將600克的西瓜、希臘優格、蜂蜜和萊姆汁放入果汁機中，攪拌均勻。
5.)攪拌均勻後，利用篩子將其過濾，並放進冰箱冷凍庫裡。每隔一小時後將其取出，徹底攪拌使其呈乳脂狀。重複此步驟四次。然後再放回冷凍庫冷庫至少12小時。
6.) 將西瓜冰淇淋倒入擠花袋，並將其擠入步驟4的西瓜的空洞裡。
7.) 用巧克力豆代替西瓜籽插在西瓜上，就完成了。

7. 西瓜草莓布朗尼奶酪蛋糕
閉上你的眼睛，想像一個巨大的布朗尼蛋糕，它的中間又柔軟又濕潤 — 你能看到它了嗎？現在，用新鮮的西瓜、草莓、巧克力餅乾棒和細緻的奶油乳酪醬，來襯托出巧克力的美味。停！別再問自己，這要怎麼做了？睜開眼睛，讓我們用食譜，來帶你進入西瓜草莓布朗尼奶酪蛋糕的世界裡：https://youtu.be/cHeVOC5fIpc

8. 免烘焙瓜果蛋糕
不需要烘培的蛋糕，可能沒有很多，不需要烘培再加上無麩質的，就更稀有了。今天的甜瓜組合蛋糕不僅符合了上述兩點，亦是非常適合當夏季的甜點。也許它還是世界上最輕爽的蛋糕喔：https://youtu.be/5TJFl3nR3Xs

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