#星巴克又推出蔬食餐點啦🔥
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這次推出的餐點主打 #植物基 概念~
什麼是植物基呢?
意思是不含肉、奶、蛋、蜂蜜等動物性成分
也就是plant-based的概念
但部分含五辛!完全是符合我們飲食理念的選擇
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另外還推出 #米製鮮奶油 和 #杏仁奶
很多飲料上方都會添加一坨鮮奶油
以前在星巴克打工時甚至喜歡加在各式麵包鬆餅裡
現在… 我終於能回味了啊啊啊啊(感動死😭)
但老實說吃起來較動物性鮮奶油來得heavy
甜度也較高!吃到後面會覺得有點膩…
所有含鮮奶油飲品只要+5元就能替換
杏仁奶的部分則是和燕麥奶一樣 +20元替換
(有人喝過杏仁奶了嗎?歡迎留言跟我們分享😆)
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#蔬食辣肉丸米型麵 $200(含五辛)
這款跟上一檔蔬食肉醬義大利麵調味很像
但植物肉丸的五辛味更重
也多了一些些匈牙利紅椒的辣
調味上我認為是更符合葷食者喜好的
重點在於米型麵!Q彈不軟爛的口感我很喜歡
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#新古典巧克力蛋糕 $100
這款厲害了!據說整塊從法國進口
而且不只無奶蛋、還無麩質啊啊啊🔥
不要看他外表乾乾癟癟的
口感其實是濕潤的,介於布朗尼和生巧克力之間
綴以巧克力碎和果乾豐富口感
整體還是偏甜,但甜度並不會讓人受不了
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#葡萄乾杏仁奶生吐司 $60
繼上次的巧克力燕麥奶生吐司廣受好評
這次又推出了這款~~
以有機葡萄乾拌入杏仁奶生吐司麵糰裡
口感比一般吐司來得柔軟濕潤
烤過之後外皮還有些酥酥脆脆 搭配咖啡很合適
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星巴克餐點皆無專用產線、夾子烤箱也沒有分開
嚴格素食者務必注意喔~~~
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還有幾款今天沒有體驗到
像是三明治和改版的藍莓果粒貝果
聽很多網友分享都給予很不錯的好評呀~~~
這些餐點飲品是昨天推出的!!!
大家有空真的可以去支持一下!!!
飲食選擇較嚴格的話也可以分享給葷食朋友
讓更多人知道蔬食其實很豐富很美味的💛
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星巴克咖啡同好會(Starbucks Coffee)
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過3,590的網紅閒妻小廚娘 吃貨二兄妹,也在其Youtube影片中提到,大家知道什麼是 #植物奶嗎? 這幾年植物奶變得很熱門,因為環保的意識抬高、素食主義者抬頭、政府的限塑令等等我們開始意識到真的要好好保護我們環境 但是植物奶到底是什麼? #沒有含乳糖成分的就稱為植物奶,植物奶的好處在於碳排放量低於鮮乳 植物奶對於素食者且又有乳糖不耐症的人是個不錯的選擇,但是無法取代...
巧克力燕麥奶 在 Shockisgood Facebook 的最佳貼文
繼肉桂捲之後,最近迷上的是燕麥奶。
因為前陣子7-11的拿鐵也開始賣星巴克好喝的燕麥奶拿鐵選用的品牌「Oatly」而且還有單賣整罐的燕麥奶,就這麼迷上喝燕麥奶。(btw 全家的燕麥奶拿鐵好難喝)
國外的植物奶品牌目前喝過三家,之前已經在限動分享過瑞典的 #Oatly(原味、咖啡師)、芬蘭的 #ATIO(原味、咖啡師、巧克力)燕麥奶(這兩家應該是台灣目前最有名氣的燕麥奶品牌?!)。
最近在喝的是品牌已經有九十多年歷史的美國 #Elmhurst,除了咖啡師燕麥奶、巧可力燕麥奶,我還嘗試了咖啡師杏仁奶。
Elmhurst這三款都是單喝就很好喝、不會很甜,而且口感還比Oatly
、ATIO都順口呢!不過單價也最高就是。
另外,Elmhurst喝完不會有口渴感這點我也很喜歡(Oatly會)。最近你也跟我一樣迷上植物奶的話,試試Elmhurst吧,好喝!
而這三種口味,我反而是對「杏仁奶」印象最深。
#Elmhurst咖啡師杏仁奶:完全沒有杏仁茶的臭味(因為用的是不同的杏仁,是堅果零食的那種杏仁),有順口不膩的濃郁口感之外,還帶淡淡的核果、豆香跟乳香,很耐喝。
#Elmhurst咖啡師燕麥奶:口感比咖啡師杏仁奶更濃郁,甜味比杏仁奶再多一些,另外還帶點穀香。Elmhurst咖啡師的穀香比ATIO咖啡師淡,這點我很喜歡,ATIO的穀香對我來說有點太重。
#Elmhurst巧克力燕麥奶:是帶點麥芽香的巧克力奶,也是這三種口味中最甜的。雖說是最甜的,但跟市面上的巧克力牛奶比,巧克力燕麥奶真的超級不甜的,我愛這種有甜又沒那麼甜的味道,而且還起來更滑順、爽口、嘴巴不會留下明顯黏稠感。
話說,在喝過Elmhurst之前,我自己是非常喜歡ATIO的巧克力燕麥奶,也回購了好幾罐,好喝!
跟Elmhurst相比,ATIO的口感更濃郁、巧可力味更重也比較甜一些些,不過ATIO的燕麥味比較淡就是(應該是被巧克力味蓋過的關係)。
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我覺得吃東西的喜好比美感更主觀,所以今天介紹的三家都可以試試。
不過要特別注意,Oatly是有麩質的喔!要找 #無麩 的請選Elmhurst跟ATIO。
#我有拍營養標示表_放在留言區
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△ATIO、Oatly為自購品,Elmhurst為媒體禮物,非合作文。
#燕麥奶 #植物奶 #無麩無奶 #無麩質
巧克力燕麥奶 在 13的華麗手作減脂料理 Facebook 的精選貼文
耶~今天是週五了!Jerry要回來了😜
最近有蠻多工作在進行中,時間很緊繃,有很多不同的難題要解決,事情一多要如期完成會拉低整體分數,我覺得可以做更好,感覺很無力🥺
感覺快要崩潰之際,最近找到一位小夥伴合作,幫我分擔一些工作、減輕壓力,相信未來會更好的,幫自己加油😆
AZ打完超過48小時,除了頭痛沒有嚴重副作用,現在完全恢復元氣了💪🏻💪🏻💪🏻
#13早餐紀錄
🥖哈肯舖法棍
🍳無油炒蛋*1
🥝黃綠奇異果1/2顆
🥑台灣酪梨30g
🍒櫻桃*3
🥛高蛋白巧克力燕麥奶
@sparkprotein 鹽之花巧克力
@moma_switzerland 燕麥奶
今天早午餐吃3種口味法棍‼️ 法棍先切片放烤箱烤成脆脆的,無油炒蛋加入1/2小匙跟 @cindy 團的自然時記 蔬果粉很讚😍~ 台灣酪梨跟加州酪梨比真的偏淡許多,但加上海鹽搭配法棍還是不錯吃,最近家裡水果很多,吃好吃滿😋
Moma是台灣設計師的服裝品牌,大家有聽過嗎?想要微正式又有型的上班穿搭、一般穿搭都可以去那裡找到,有平價也有稍貴的,CP值很不錯👍🏻 最近接觸的燕麥奶也叫Moma是瑞士的品牌,目前咖啡師燕麥奶單喝也還不錯,不會植物奶特有悶味,可以跟小人物並列第二,目前喝過最好喝的燕麥奶是 @elmhurst1925taiwan 家的咖啡師燕麥奶,味道好聞、質地濃、喝起來順、微微甜味~
#早餐 #午餐 #酪梨 #yummy #健康飲食 #instafood #avocado #cherry
巧克力燕麥奶 在 閒妻小廚娘 吃貨二兄妹 Youtube 的最讚貼文
大家知道什麼是 #植物奶嗎?
這幾年植物奶變得很熱門,因為環保的意識抬高、素食主義者抬頭、政府的限塑令等等我們開始意識到真的要好好保護我們環境
但是植物奶到底是什麼?
#沒有含乳糖成分的就稱為植物奶,植物奶的好處在於碳排放量低於鮮乳
植物奶對於素食者且又有乳糖不耐症的人是個不錯的選擇,但是無法取代鮮奶哦~主要是因為這些植物奶的營養成分和鮮奶相比還是有差別的
影片中我教大家如何在家輕鬆完成網美早午餐+簡易五款燕麥奶飲品,順便跟大家分享我每去去全聯,只要吃完就會再回購的產品(輕食類),全聯就像我家都大冰箱😂
🌱生菜沙拉+奶油煎土司佐手工草莓醬
飲品 低糖巧克力燕麥奶
🌱蜂蜜雞胸七彩吐司+堅果奶茶
🌱 辣炒泡菜牛肉捲+堅果拿鐵
🌱水果燕麥片+草莓燕麥奶
🌱珍珠奶茶舒芙蕾+黑糖珍珠燕麥奶
燕麥奶、杏仁奶、豆漿、米漿都是植物奶的一種
但,其實 「植物奶」並不是 「奶」
植物奶的原料來自植物,是豆類、穀物、堅果等經過浸泡、研磨等流程產出的液體哦!
因為口感、外觀類似牛奶,逐漸被當成牛奶的替代品,像是我們常見的豆漿、米漿,其實都是植物奶的一種。
🌰開團網址:https://mami.pops.tw/yzbcp
📅開團時間:3/11 10:00 am~3/18 23:59 pm
像我自己也會買有機黃豆、黑豆、燕麥來自己製作成豆漿、黑豆漿、燕麥奶
(豆漿加入火鍋、味噌裡面也是超級好喝的)
也會直接挑選我信任的市售品牌
這次跟大家分享的這款 #小人物燕麥奶
不瞞你們說,我一開始真的被包裝所吸引
但光看外觀,我還是有好好了解這款產品
Minor Figures(小人物)是來自一間英國咖啡產品製造商
高品質的燕麥奶無膽固醇、無人工添加劑、無添加糖,醣份也比牛奶低,鈣含量也比牛奶多10%
高纖、燕麥富含膳食纖維、飽和脂肪酸含量低
二氧化碳排放量比牛奶少約吧80%
喝起來質地爽口、微甜,甜味是來自燕麥本身哦
真的很適合代替牛奶,直接飲用或加入紅茶、蛋白奶昔、巧克力粉、抹茶粉、咖啡、麥片等等都非常適合!
我還有用珍珠搭配少許黑糖、燕麥奶搖身變成黑糖珍珠燕麥奶給兄妹喝🤩
小人物燕麥奶有分一般燕麥奶、濃厚版燕麥奶,濃厚款尾韻帶有一絲絲巧克力的香氣
# 夏威夷堅果奶
來自美國-夏威夷堅果奶暢銷品牌Milkadamia,嚴選未經烘烤生堅果,非基因、無乳糖、膽固醇、反式脂肪、無麩質!
高鈣、低碳水、低熱量,純素!!
Milkadamia使用「再生式農業」,除了同樣不使用化學肥料與農藥外、堅持非基改(non-GMO),還特別注重土壤環境的健康,才能生產出素有堅果之王美譽的澳洲堅果(夏威夷堅果)
堅果奶的口味有 原味(無糖)、原味(微糖)、香草(無糖)、咖啡師配方(無糖)、咖啡室配方
無糖、咖啡師配方,生酮飲食者也適合哦
夏威夷堅果奶原味(無糖),有天然的奶油香氣,卻沒有糖份的負擔,可以單喝之外,也很適合煮濃湯的時候加入、搭配黑咖啡、紅茶也都很適合
無糖與微糖都非常適合取代牛奶
香草(無糖) ,擁有香草混合夏威夷堅果的濃郁的香味,口感喝起來就像溶化了的無糖冰淇淋的濃郁感
除了單喝也可以加入烘焙裡,製作布丁、蛋糕、鬆餅、奶酪等等都很適合哦~
咖啡師配方系列,我覺得很適合跟咖啡配一起,主要是因為他可以打奶泡、厲害的人還可以拉花!!
在家喝咖啡也能儀式感一下☕️
尚未開封前常溫保存即可,開封後需冷藏,建議七天內喝完
巧克力燕麥奶 在 小品就是愛旅行. Youtube 的精選貼文
無口小廚位於迪化街內,店裡的素美味都是限量,想吃的你一定要先在無口小廚粉絲團預約才吃的到,影片裡的無蛋奶純VEGAN甜點「巧克力燕麥奶酪」好吃,還有咖哩飯也是必吃美食。
無口小廚BLOG文► https://www.pinblog.tw/2020/04/mukuchi2019.html
店名:無口小廚
地址:台北市大同區環河北路一段431號一樓
營業時間:11:00–14:00, 17:00–20:30
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