氣炸烤箱做 #巧克力蔓越莓小蛋糕
材料:無鹽奶油 110克
無糖可可粉 20克
熱水110克
中筋麵粉 120克
細砂糖 150克
鹽 1/4小匙(2.5克)
小蘇打粉 1/2小匙(4克)
希臘優格 56克
室溫雞蛋1 顆(淨重約50克)
香草膏或香草精 1/2小匙(可不加,加了比較香)
蔓越莓乾 45克
《#VOTO氣炸烤箱》開團了~
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同時也有53部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅就是嘟丟笑欸,也在其Youtube影片中提到,安安安大家好 這次鬼SHOT隊接到業配ㄌ!!! 感謝眼光獨具的乾爹NIJIYA 之前就有喝過蘋果蜂蜜調酒覺得好好喝(我是蘋果控) 加上小孟大推這款雪派 一試吃驚為天人尤其珍珠奶茶口味 裡面珍珠超級Q還有夾層的脆片讚爆 好適合在家上班沒冷氣吹的我嗚嗚 大家在家也可以和朋友玩這個 傳情猜人名遊戲 只...
「巧克力蔓越莓小蛋糕」的推薦目錄:
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巧克力蔓越莓小蛋糕 在 琳達公主的廚房筆記 Facebook 的精選貼文
好久沒看台灣新聞了,剛剛看新聞才知道今天是台灣國中會考,我不知道會考是什麼,但會上新聞想必應該是全國性的考試吧。
雖然我已經脫離孩子升學壓力的地獄了,但家有面臨升學壓力孩兒的父母,我懂你們的焦慮,不敢給孩子太大壓力怕適得其反,可是又不敢放得太鬆怕孩子太放浪。
收與放之間的拿捏真的難啊!
辛苦了大家。
陳董星期天要回家過暑假了,愛兒回家我就多一個人可以差遣了。
上次他回家時,歪嘴雞要修理車庫的燈卻踮腳半天也搆不著,我看了難過就說:「底迪你去幫幫你爸吧....」
陳董伸手就摸到,歪嘴雞說:「不用兒子幫忙我也摸得到。」
好吧,算我雞婆,以後你都自己來吧⋯⋯
PS 現在國中會考大家還有心情看我做蛋糕嗎?
愛兒要回家了,我想做巧克力蛋糕給他吃,如果大家有心情加上明天我可以早起的話,就台灣時間星期六晚上大約十點直播,我會用氣炸烤箱做「巧克力蔓越莓小蛋糕」
巧克力蔓越莓小蛋糕 在 就是嘟丟笑欸 Youtube 的最讚貼文
安安安大家好
這次鬼SHOT隊接到業配ㄌ!!!
感謝眼光獨具的乾爹NIJIYA
之前就有喝過蘋果蜂蜜調酒覺得好好喝(我是蘋果控)
加上小孟大推這款雪派
一試吃驚為天人尤其珍珠奶茶口味
裡面珍珠超級Q還有夾層的脆片讚爆
好適合在家上班沒冷氣吹的我嗚嗚
大家在家也可以和朋友玩這個
傳情猜人名遊戲
只是友情要夠堅固就是哈哈
本集有一個郭妖受到傷害
NIJIYA雪派 調酒 7-11熱賣中!
國際啤酒節:6/16-8/10,指定酒款三件79折,六件77折
冰品第二件6折:6/30-8/10,指定冰品任選第二件,享6折優惠
貼心小提醒:未滿十八歲禁止飲酒,喝酒不開車,安全有保障
#NIJIYA #雪派 #調酒 #711
菜單教學
*溫
冰品:先烤棉花糖(離火源1公分左右)夾進雪派中
調酒:先加入紅茶1/3再加入NIJIYA調酒+放入新鮮頻果+配上檸檬片
*郭妖
冰品:奶油30克
Oreo一盒
Cream cheese一盒(總統牌)
糖60g
牛奶 90ml
檸檬汁20ml
鮮奶油150ml(市售1盒總統牌)
底座
1.把Oreo稍微退冰後轉開,然後把奶油刮掉
2.餅乾放到夾鏈袋中用盤子或重物敲碎
3.把奶油加熱(務必轉小火並且適度離火避免燒焦)
4.把蛋糕的模具拿出來,把餅乾鋪好倒入奶油鋪平,用湯匙壓平做成底座冰起來備用
起司蛋糕部分
1.把鮮奶油打發,打到有波紋後轉高速到發為鮮奶油蓬鬆為止
2.把起司用湯匙稍微壓平並且用攪拌器攪拌至微軟
3.把起司跟糖一起攪拌,並且分批倒入鮮奶油,一邊攪拌
4.加入Blackpink元素(粉紅色食用色素)並打發至均勻無顆粒
5.把做好的起司倒入事先鋪好底座的模具後放到冰箱
6.大概等5-10分鐘左右插入切成愛心的雪派
頂部巧克力脆片
1.買711的草莓巧克力,加熱巧克力,一定要隔水加熱
2.把融化的巧克力放入扁平模具中冰至冰箱冷卻
3.把冰好的巧克力敲碎,變成碎片後撒在完成的蛋糕上
調酒:
1.將NIJIA調酒倒入製冰盒中並冷凍
2.一顆蘋果切丁
3.將蘋果+一盒希臘優格+ 約一SHOT杯威士忌打成汁
4.倒入調酒冰塊中
*曼玉
冰品:
材料: NIJIYA黑糖珍珠雪派一支、兩顆蛋(一顆全蛋+一顆蛋黃)、牛奶100CC
1. 牛奶稍微加熱和NIJIYA的冰攪拌,再加入蛋一起拌均勻
2.將拌好的布丁液過篩,過濾雜質,反覆三四次
3. 將液體倒入容器後拿去電鍋蒸,外鍋一杯水,布丁容器上可蓋鋁箔紙,電鍋需開蓋留一個縫隙,時間差不多時,布丁拿起來搖晃表面沒有流動就可以了。
4.放進冰箱冰,隔天就可以吃ㄌ
調酒:
青森蘋果蜂蜜調酒+威士忌+檸檬
*小孟
冰品:珍不巧燕麥粥
1. 燕麥片泡牛奶,放在冰箱靜置30分鐘
2. 水果切丁
3. 把燕麥粥拿出來上面鋪上切好的水果丁
4. 再把雪派切塊放在水果丁上
調酒:桃氣戀人
1. 紅石榴糖漿與水混合,倒入玫瑰花模具放入冷凍庫製作成玫瑰花冰塊
2. 將碎冰塊、伏特加、桃子氣泡酒與幾塊西瓜放入果汁機打成冰沙
3. 將冰沙倒入杯子裡後放上玫瑰花冰塊
*教主
冰品:將香蕉奇異果剝皮,打開NIJIYA雪派放上去(吃的時候再把水果拿起)
調酒:水蜜桃+伏特加+蔓越莓+柳橙汁 (比例隨喜)
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巧克力蔓越莓小蛋糕 在 YOYOTV Youtube 的精選貼文
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經典金曲:POLI波力 Buddy Buddy 巧克力盒子 小巴士TAYO 嘟咪熱帶魚 爆米花
哥哥姐姐:西瓜哥哥 柳丁哥哥 天竺鼠姐姐 KIWI姐姐 香蕉哥哥 KIWI姐姐 草莓姐姐 羚羊哥哥 月亮姐姐 梅花鹿哥哥
畫畫魔法:蛋糕Cake
YOYO小學堂:OK 是什麼意思
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★★寶貝學習推薦★★
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YOYO好好玩
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巧克力蔓越莓小蛋糕 在 有口福 Youtube 的最佳貼文
巧克力覆盆子甜甜圈蛋糕 — 甜甜圈在美國有許多人以它作為早餐的主食,並設立有甜甜圈日。近期甜甜圈的口味跟種類發展十分快速,研發出形形色色的口味。不僅如此,它受歡迎的程度,已擴散到世界各地了。
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完整食譜:https://www.yokofu.tw/donut-cake
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所需食材 (12份):
16 個 原味甜甜圈
1 包 黑巧克力
圓形彈簧烤盤
覆盆子醬:
300 g 覆盆子
3 湯匙 糖粉
甘迺許部分:
150 g 黑巧克力醬
150 ml 鮮奶油
作法:
1. 首先,取下彈簧烤盤的底部,然後將環垂直放置在一個小烤盤上,以免其滾動。
2. 用刀子斜切甜甜圈。
3. 將巧克力浸入溫水中直至其在包裝內融化。
4. 剪開巧克力,倒些在一半的甜甜圈上,然後放上第二個半個甜甜圈,使其形成楔形。
5. 現在,將兩個甜甜圈垂直放置在彈簧盤的環中,較寬的一面朝下。
6. 重複上述步驟,直到彈簧盤環快滿。
7. 當只剩下幾個甜甜圈就滿時,將蔓越莓和糖粉一起放在碗中製成泥。
8. 然後,將果泥通過細篩。這樣,覆盆子種子將會留在篩中,而覆盆子醬變得非常綿細。
9. 將覆盆子醬倒入擠花袋中,並將其填到甜甜圈洞裡。
10. 然後添加剩餘的甜甜圈,直到填滿整個彈簧盤環。透過這種方式創建了一個巨大的甜甜圈。讓其短暫冷卻直至巧克力凝固,然後將其放在盤子上
11. 現在在微波爐中融化黑巧克力,然後添加鮮奶油攪拌均勻,直到其具有乳脂狀稠度為止。然後將其倒在巨大甜甜圈上。
12. 撒些巧克力米裝飾,完成。
如果你對這個巨大甜甜圈還不滿足,你可以嘗試這種變種,品嚐由迷你甜甜圈製成的美味巧克力蛋糕:https://www.yokofu.tw/ring-to-ring/
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