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https://youtu.be/CJF6hNfr7d0
我發現！我真的喜歡拍吃的～因為好吃！ | 生活VLOG#72
又是吃吃吃美食哈哈🤣～
Ｍr.追聲雞蛋糕
地點：高雄市鼓山區翠華路360號
粉絲團：https://www.facebook.com/Mrchasesound
以前都只吃過原味與奶油，沒想到巧克力與起司也不錯！
【BIGWEI生活VLOG】播放清單：https://goo.gl/pvY5cz
#生活VLOG #VLOG #雞蛋糕 #培根香蕉 #烤肉 #餛飩鍋燒意麵 #蝦子豬肉意麵
目前現貨：
#胖叔叔吐司：60元（現貨莓果口味5條出清）效期到9/8~~
#台南監獄蛋捲：145元（原味6包、綜合7包、肉鬆3包、芝麻14包）效期到9/16~~
#海底撈湯底系列：85元
#一涼冰餅：35元/顆、100元/3顆
#義美巧克力保久乳：260元/箱
#鍋燒意麵：55元/盒
#來一客杯麵：19元/杯
#和秋麻辣鴨血跟豆腐：109元
#陽春麵、關廟麵：80元
#阿山意麵：99元
#廟口粉絲：70元/盒
#阿順師胡椒粉：25元/包、90元/4包
#水蜜桃罐頭：75元
#樺達紅茶包：70元
#爭鮮玉米粒：20元
#海底燕窩：80元
#爭鮮味增：75元
#原翠綠茶包30入：120元
#海苔三種口味系列：60元
#南瓜瓦片：80元
#柿子：15元/粒
#菜蒲：22元/斤
#洋蔥：10元/顆
#蔬菜類：25元/把
#埔里筊白筍：65元/袋
#綠無籽葡萄：220元/袋（現貨16袋）
#辛拉麵5入裝：110元
#好歡螺螺絲粉：99元-110元
#青龍蠶豆酥：89元
#溢勝馬卡龍：70元（16顆裝）
#腐竹：89元/袋
#玉米筍出清：35元/2盒
#帶殼玉米筍：35元
#娃娃菜：45元
#棉花糖葡萄：180元（剩一盒）
#老爹鮮奶：90元/瓶
#新興梨：55元/斤（約45元/顆）
#辣妹辣妹醬：270元/罐
#鮮菇道：30元/包
#航空蘋果汁：299元/箱
#細薯：45元
#高梁香腸：85元
#安佳保久乳1L：48元
#皇冠鱸魚片250-300g：90元
#戰斧牛排：360元（現貨5包）
#帶骨牛排200g：90元
#松板豬180g：90元
#嫩肩牛排450g：185元
#翼板牛排200g：135元
#爭鮮鮭魚：115元
參考看看~~感恩
今日目前現貨：
#空心菜：20元
#小白菜：25元
#皇宮菜：20元
#洋蔥：10元
#爭鮮玉米粒：20元
#蘋果：50元/4粒
#掛菜：20元/把
#麻豆文旦柚：25元/斤
#砂糖橘：70元
#胖叔叔土司：95元出清（現貨約20條，效期到9/8，現貨不用等.....）
#台灣豬肉片1000g：165元
#牛肉片1000g：240元
#牛五花1000g：300元
#杜老爺甜筒：100元/6支
#心型巧克力：18元/包
#丁丁雞：80元/包
#西西里雞翅：80元/包
#冷凍檸檬原汁800ml：100元
#松阪豬180g：90元（現貨50包）
#帶骨牛小排200g：90元（現貨50片）
#翼板牛排200g：135元（現貨50包）
#嫩肩牛450g：185元（現貨30包）
#戰斧牛500g：360元（現貨8包）
#高梁香腸300g：85元（現貨60包）
#蟹味棒：15元/條、100元/7條
#讚岐烏龍麵：99元/包
#蒲燒鰻：150元/包
#瓜瓜園地瓜薯條600g：35元出清（現貨20包）
#瓜瓜園芋頭薯條1000g：125元
#宏裕行花枝蝦排：299元
#宏裕行花枝蝦捲：165元
#宏裕行花枝丸：290元
#澎湖花枝捲：95元
#紅龍牛肉湯：65元/包、190元/3包
#雲林蒜頭300g：60元
#埔里筊白筍：70元
#綠竹筍300g：65元
#棉花糖葡萄：180元
#辣妹辣椒醬：270元
#冷凍三鮮蔬：110元
#冷凍花椰菜：90元
#冷凍毛豆仁：99元
#手工100粒高麗菜水餃：180元
#冰烤地瓜1000g：125元
#好歡螺螺絲粉：99元跟110元
#海底撈湯底系列：85元
#鍋燒意麵系列：55元/盒
#義美魚餃跟蝦餃：25元/盒
#廟口粉絲：70元
#挪威鯖魚片：35元/片、100元/3片
#樺達紅茶包2入裝：70元
#義美巧克力保久乳：260元/箱（現貨30箱）
#金針花：40元
#義美泡菜鍋底1000g：79元出清
#狀元小披薩：25元/片
#皇冠鱸魚片：90元
#爆米花系列：69元
#腐竹：89元/包
#和秋麻辣鴨血跟豆腐：109元
參考參考~～~感恩~~
又是吃吃吃美食哈哈🤣～
Ｍr.追聲雞蛋糕
地點：高雄市鼓山區翠華路360號
粉絲團：https://www.facebook.com/Mrchasesound
以前都只吃過原味與奶油，沒想到巧克力與起司也不錯！
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#生活VLOG #VLOG #雞蛋糕 #培根香蕉 #烤肉 #餛飩鍋燒意麵 #蝦子豬肉意麵
在家DIY 台南鍋燒意麵
喜歡加什麼食材自己放
安心衛生又健康
滿滿的食材
看著小孩滿足的吃像
是媽媽最幸福的時刻
這次我們挑選的食材有
蝦子 竹輪 花捲 肉絲 金針菇 蛤蜊 豬血糕(米血)
台南意麵 蟳味棒 玉米筍 小白菜 雞蛋
組共有11種配料喔
然後加上 牛頭牌沙茶醬提味
真是美味呢^^
你也快來試試
在家DIY 台南鍋燒意麵喔
古箏曲
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Hanagoyomi(Royalty Free Music) by PeriTune https://soundcloud.com/sei_peridot/ha... --
微麻、淺辣、帶點甜的宮保雞丁
你絕對也可以做出超乎水準，專屬你的宮保雞丁
有些料理在餐廳點菜時，我們都會不加思索就點了它，至此之後你會覺得，這可能就是要餐廳才會做的好吃，自己就沒有信心做了，像比方是京醬肉絲或是今天的宮保雞丁這類的。
不過今天我們就是想要打破這個想法，只要你花一點時間研究看一下影片，然後把幾點簡單的技巧記下來，我覺得我們真的可以做出好吃，而且又比餐廳更健康的宮保雞丁，甚至還可以調整出專屬你家的風格口味。
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乾辣椒和花椒無疑是這道料理的靈魂首要。
再來就是如何處理不柴不老，滑嫩順口的雞胸肉，只要掌握住了，就這樣你也可以炒出頗具水準的宮保雞丁。
宮保雞丁加麵是因為有段拍戲的時間，我瘋狂的喜歡在吃早餐時點一份宮保雞丁麵，但是說實在的，我從來就不覺得早餐店的宮保雞丁麵好吃，只是台南人的我習慣早餐一定要吃鹹的，像是鍋燒意麵也是我的選擇，但是因為湯湯水水有時吃起來確實比較花時間又不方便，所以宮保雞丁或是鐵板麵就是我最不用傷神的選擇。（如果是住在台南應該又不一樣了，台南鹹的早餐實在有好多的選擇喔！）
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而今天我在影片中做的宮保雞丁炒麵，其實做法比較接近一般炒麵的做法，只是將炒好的麵再加上回鍋的宮保雞丁拌在一起就好了，所以基本上也蠻適合把它當成隔天上班的便當菜。
就像那天我做了3份宮保雞丁，原本就沒有打算要給家裡的兩位老人家吃，因為想說老人家可能比較不適合重口味，沒想到帶回家後，兒子的那份卻被阿公給吃掉了，阿公還一直說好好吃，下次還可以再做嗎？
害我有點擔心害怕，我爸的胃真的能吃這麼重口味的東西嗎？
我喜歡的炒麵重點就是麵條不能糊糊水水的，炒麵必須Q彈有咬勁，但又要能入味，這才是我心中好吃的炒麵，（而且不只是中是炒麵，連義大利麵我也覺得是一樣的喔！）
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如果你擔心今天的宮保雞丁會不會太辣，其實我有實際的測試過完全不能吃辣的嬌媽，結論是『有點點的微麻，但是不會太辣，還可以接受啦～』以上這是嬌媽的回答，所以如果完全不吃辣的人，我建議可以將花椒拿掉不加，那剩下乾辣椒的部分基本上是完全不辣只是香。
但是如果是你還能接受辣，或是你是吃很辣的人，你可以再多加一點乾辣椒（或買另一種乾辣椒是比較辣的）和花椒。
＊乾辣椒、花椒我都是在南門市場買的，你也可以在賣南北貨的地方買，或是一些較大型或進口的超市買。
＊下雨天吃宮爆雞丁炒麵，再加上一碗蕃茄蛋花湯，怎麼就覺得好幸福了。
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『宮保雞丁材料』
雞胸肉2片270克
青蔥1支
老薑5g
蒜頭3瓣9g
乾辣椒適量
花椒粒適量
花生適量
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雞胸肉醃漬:
醬油1大匙
米酒1大匙
開水1大匙
白胡椒粉少許
片粟粉1小匙
橄欖油適量
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宮保雞丁醬汁:
醬油1大匙
醋1大匙
糖1大匙
香油1小匙
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炒麵材料:
青蔥1支
蒜末少許
薑末少許
油麵1人份
——————————
炒麵醬汁:
醬油2大匙
香油1小匙
醋1大匙
糖1大匙
水2大匙
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巧味 日式鍋燒 · 粉絲專頁 · 餐館 · 苓雅區仁德街64號, Kaohsiung, Taiwan · +886 7 338 6751 · facebook.com/ppuena · 目前非營業時間 · 尚無評分（2 則評論） · 查看更多有關巧味 ... ... <看更多>