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巧巧虎 在 來飽寶家ba Facebook 的精選貼文
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巧巧虎 在 葉揚 Facebook 的精選貼文
我沒有預計事情會發生得這麼快，
但不過就是短短三年，
羅比已經開始在各方各面干涉我的人生。
1.
我在看球賽。
羅比表態: 我，我支持勇士隊!
我: 可是我跟爸爸都支持Lebron James!
羅比堅持: 穿白色的才會贏!
我: 為什麼你要支持勇士隊?
羅比露出你是不會算術嗎的臉，
他指著電視說:
因為，因為三婚比兩婚多......
我: 我不管你，我今天要支持騎士隊，Lebron加油!
羅比: 媽媽......
我: 怎樣?
羅比替我擔心:
為，為什麼你要替會輸的球隊加油?
我搖搖頭:
羅比，你問錯問題了......
我是為我喜歡的球隊加油，
不是為會輸的球隊加油，
你搞錯了。
羅比又看了一下電視，皺著眉頭。
顯然不開心我說他問錯問題這件事。
羅比又開口了: 媽媽......
我: 怎樣?
羅比: 那為，為什麼你喜歡的球隊都會輸呢?
#嗆
#好吧這個問題可能值得想一想
2.
我在睡覺。
羅比在旁邊一起。
我講了故事，唱了歌，
接著我說，很晚了，我們來睡覺吧。
羅比在黑暗中，突然默默地說:
唉。
我: 怎麼了。
羅比: 我是，我是一個不能說實話的小孩。
我: 什麼意思?
羅比: 沒有，我只是不能說實話。
我: 什麼實話你就說啊?
羅比: 爸爸咧?
我: 他在洗澡，你有什麼事情，可以直接跟媽媽說。
羅比重複: 沒關係，我是，我只是一個不能說實話的小孩。
我: 你就說出來就好。
羅比左顧右盼: 爸爸什麼時候洗好?
我: 喂，你是不是不想我陪你睡覺?是不是想要我出去?
羅比:
.....嗯。是的。
可，可是我不能說，
我，我是一個不能說實話的小孩。
#我直接走出房門看電視
#總裁愛男人
3.
我在看美劇。
從家裡翻出來之前的慾望城市DVD，
我高興地選了一集在看。
羅比超沒禮貌，從房間走出來，
直接按掉光碟機，
換成他要看的巧虎DVD。
（我很後悔教會他怎麼操作光碟機）
我: 喂! 媽媽要看慾望城市!!
羅比勸世臉: 巧，巧虎比較好看!!
我: 誰說的? 我的慾望城市比較好看。
羅比: 那你的，城，城市，有什麼好看?
我一時語塞。
我: ......在紐約這個城市，
她們幾個是朋友啊，
在一起很快樂......
羅比甜笑: 巧巧班，也有很多好朋友喔。
我繼續強辯:
可是我的DVD，
那幾個好朋友都是漂亮女生，
你長大就知道，
漂亮女生要當朋友很難的.....
你自己想想看.....
羅比真的想了一想，
接著不以為然地大聲糾正我:
巧巧班，巧巧班的都是動物，
動物一起當好朋友，
超難!!!
#也是啦
#巧巧班老虎跟兔子長得一樣大耶
#兔子要發育得那麼好的確是不容易
4.
我在聽老歌。
張惠妹唱: 寫信告訴我，今天，海是什麼顏色......
羅比: ......給我看，給我看!!
我把手機裡的MV給他看，在海邊，張惠妹唱得撕心裂肺。
我: 你看，張惠妹好會唱。
我也跟著唱，寫信告訴我，今天，海是什麼顏色~~~
羅比高舉雙手: 不用寫信! 海，海就在她後面，她可以轉頭看!!!
我笑出來:
唉呦張惠妹很傷心嘛，
她想要她喜歡的男生跟她說，今天海是什麼顏色的......
羅比更怒了，他超大聲碎念:
不用問，
海，海每天都是藍~色~的!!!!!
#總裁你很不浪漫耶
#後來羅比又擔心地問我有沒有人寫信給張惠妹
#他想寫信給張惠妹叫她轉頭看一下
#總裁很怕阿妹直到現在依然不知道海是什麼顏色
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#該集的故事書就是你的啦
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#小朋友快告訴爸爸媽媽正確答案
#支持台灣好作品
巧巧虎 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
天未光的旺角，像一座沉睡的城。早上五時，於一片陰沉的藍調中，一家小店亮起燈，開動起「隆隆隆」的機器，一漢子在忙，手靈靈巧巧地搓粉、溝料、切麵。驀然望望，原來是家麵廠。羅坤發麵廠，大隱隱於市，藏於旺角街市的一角，做麵賣麵，將字號傳了七十年。傳到第三代，風光不繼，昔日花了十足力做的麵，再沒兩分回報。做麵，賺不到大錢，只求做出口碑，問心無愧。
羅家籍貫潮州，由其爺爺一代，於大陸已經開始做麵。生麵、粉、銀針粉等等，這麼幾種，沸沸揚揚，忙了大半世。1958年，爸爸羅坤華偕父母到香港生活，承繼做麵手藝，先於大坑東設麵廠，題「羅坤發」作字號，因潮州人做生意，最愛「發」和「隆」二字，加上其姓氏及坤字輩，分量十足，見他何等重視。
1973年，大坑東廠房發生火災。他們遂把麵廠搬到花園街，後開設熟食麵檔，前鋪後廠，愈做愈大，風光一時。「最誇張係好多人排隊，一日做4000斤蝦子麵。」第三代掌陀人羅偉明，就是在這樣豐裕的環境下成長。他八歲開始在店內幫忙送貨，十五歲開始跟爺爺爸爸學做麵，至今天，見他總是沾得滿臉白粉，不怕髒，不說累，非常投入，注定一生與麵結緣。
輾轉間，他們亦把廠房搬回旺角亞皆老街，扎根旺角。不做批發，只作零售，來買的通通是街坊熟客，偶爾還見到明星。然而，近年生意惡做，2012年因租金上漲，他們被迫關掉麵檔，只留廠房。甚至試過在花園街賣衫。但兜兜轉轉，還是始終放不下手執的麵絲。
奈何，歲月沒有等人，這兩年，爸爸媽媽年紀漸老，決定退休，不便落鋪幫忙。舊時人多好辦事，今日就剩羅偉明一人獨守廠房做麵，何等欷歔。行業難做，只得太太打理店面，賣麵找錢。廠房也請不到師傅，惟有凡事獨力撑。全年無休，一星期工作七天，清晨五時出門，起碼晚上七時才收工，披星戴月。難，卻未言累。「個世界唔同咗，人情味都無咁濃。以前，無論如何都賺到錢，而家，你出盡十分力都未必有兩分回報。」
做麵界中，羅偉明算後生。「我今年先46歲，仲有對仔女要養，又要守住個老招牌。」語畢，聽出一份潮州大男人的擔當。所以，他每做一個麵，都講究新鮮質素，對得住自己，也留住客人。以做蝦子麵為例，他們沿用傳統，一定全用鴨蛋，就算貴，都不惜工本。因為鴨蛋夠黏性，做出來的麵才有彈性，韌度十足。過麵過四次，絕不能偷工減料。走鹼過程也不能馬虎，否則麵有鹼水味，成敗筆。連別人毫不重視的執麵，他也親力親為，一雙靈巧的手，把麵如髮絲般慢慢梳好：「買麵係買賣相。人哋買麵，不是買麵碎，怎能馬虎？」也難怪，小小麵廠，貨如輪轉，客似雲來，總算不枉一番心機。
說麵，羅偉明如癡如醉。但他亦分享一段小往事，在做麵前，他差點就當成漫畫家了。1980年代，他跟過邱福龍學習畫漫畫，也試過投稿到雜誌，當年畫的周慧敏肖像，大獲好評。但家人反對他入行，認為畫漫畫沒前途，要他繼承麵業，豈知事隔三十年，卻是殊途同歸？那年心志，早已如煙，可不可惜，也沒法子。他笑言，結婚後，一切只為了一頭家，早已拋下了畫筆，現在就只想專心為麵廠奮鬥，望一切，努力終有回報。
羅坤發麵廠
地址：九龍旺角亞皆老街3號地下
電話：29519712
採訪：莫小巧
攝影：謝致中 梁兆麟
剪接：麥煒軒 謝致中
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巧巧虎 在 乾杯與小菜的日常 Youtube 的最佳貼文
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#記得開啟CC字幕
這次使用在日本-亞馬遜購買的章魚燒兩用電烤盤
裡面會附有2種烤盤 章魚燒及平面烤盤
烤盤都可以取下來清洗
實際使用覺得章魚燒🐙做起來超有樂趣的
如果家中有小朋友 很適合一起同樂唷~
平面烤盤可以做BBQ及壽喜燒
發揮創意可以變幻出更多的料理 ^ ^
章魚燒的粉及醬汁較大的超市都有販售 買一下蠻方便的!
章魚較不好買 就用自己喜歡的海鮮代替
粉漿材料:
低筋麵粉 200克 雞蛋 2顆 (冷)柴魚高湯或冰開水 500CC
胡椒粉、鹽巴少許 註:粉漿拌好後靜置約10分鐘
蔬菜:高麗菜、青蔥(喜歡吃什麼都嚐試看看,下回要做韓式泡菜!^ ^)
裝飾:海苔粉(香鬆)、市售沙拉、柴魚片(喜歡吃哇沙米的人就在超市找找!)
章魚燒醬汁:這次簡單只使用柴魚高湯+日式醬油+味霖 煮滾後+太白粉勾芡。
以上供大家參考哦!!
章魚燒機連結：https://goo.gl/5J9pQe
好多朋友找不到，所以幫你們貼上連結，跟家人一起玩玩吧．
Costco好市多5項最值得購買的早餐食品~ 私心推薦
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Costco好市多CP最高的牛肉!? 536元爽吃66盎司一牛五吃!
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台南美食推薦5間好吃食尚小店(友愛商圈+正興商圈)
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