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是鬼滅之刃之雞腳篇嗎？
人家咬竹子，溫蒂是咬雞腳⋯⋯（完全不顧形象）
是說 苗栗-田媽媽巧軒餐館 除了原本的紅棗炒飯、韮菜水餃和香煎芋糕的特色菜，竟然被我們挖到隱藏版料理-鴉片雞腳，光看名字就很厲害，事實上是超級厲害。
原本吃飽準備買單付錢，剛好看到有人外帶雞腳，看起來就很好吃。於是老闆娘笑笑的問說要原滷還是要炸過，這話越聽越難理解，我對美食無法用耳朵來聽，只能請助理一起試吃看看。
媽呀！這絕對是可以登上全台最好吃的雞腳，而且是包辦前二名，一種是原本滷出來的，一種是滷好的再拿去炸過。
反正你們當做沒看到就好，省得我們以後買不到。
#行政院農業委員會 #台灣休閒農業發展協會 #來去農遊世界
台灣鄉村旅遊協會
直播預告--芋頭吃起來
今天早上阿芳跟劉爸到了苗栗銅鑼，親自看到了今年面對農損的芋頭農友及真實的芋頭田況，心裡真是心疼。
午餐時我們在公館的巧軒餐館食用了當地有特色的公館芋頭紅棗料理，坐在我對象向的公館農會古總幹事對了阿芳說，今天上午的產地直播，幫她這幾天一直憂心今年芋頭農災狀況的這個洞補了起來，直向阿芳説謝，阿芳除了謙虛的跟總幹事說不必客氣，這是我能夠做得到的事情微不足道，但為何要說出來是因為這樣的直播可以讓所有的消費者更清楚農業上的風險，相信大家看了也和我們一樣為農民疼惜，但是總幹事說雖然因為這樣的狀況產量大減，但是芋頭品質還是一樣煮好又香又鬆。
因此剛剛回到台北後，除了開始整理明天希望廣場直播的備料，也把今天我在田裡帶回來的芋梗給下鍋，另外也煮好了蜜芋頭，還有可以讓大家用來製做中秋月餅芋頭酥真材實料沒有香精的芋頭餡，整條的芋頭，晚一點我也想做芋粿丸，同時再做一次芋頭餡，用實際的行動，再為芋農添一份力，所以愛吃芋頭的好朋友們，不論你是不是想要買芋頭,都歡迎今天晚上跟我們一起進廚房，用芋頭來約會。
芋頭這裡買：https://reurl.cc/e8X5gW
看見什麼拔什麼 實習小農不好混!!!
今天到底都去哪 拔了些什麼呢~
MaKuoTaro 馬郭芋頭園
苗栗縣公館鄉館南村館南296-8號 037-233313
拔芋頭體驗一定一定一定要事先預約喔!!!直接去田裡是不會有人在的喔~
今年的產季開放體驗到2020/2/2 把握時間衝一波!!
也可以用FB或LINE預約喔~
預約報名採芋頭的行程
費用裡就包含了可以帶兩台斤芋頭回家的額度
如果你想多帶一些回家也可以秤重後加購喔!!
芋頭feat.紅棗大餐是在棗莊吃到的 苗栗縣公館鄉館義路43之6號 037-239088
假日生意非常好 怕排隊的捧油建議提早打電話訂位
平日前往也是很好的選擇!
陪我們去摘杭菊的是蜂頑張的老闆~田是他們家承租的啦
其實他們家是賣蜂蜜的喔!!
產季11月到12月初可以看到雪白花海
每年會有特定一個週末的杭菊芋頭節
只有指定開放的區域可以採杭菊
其他的田大家可以欣賞
但千!萬!不!能!隨便動手摘唷!!
當然拍照也要特別小心不能破壞農地 更不要隨便跑進田裡
田中視採收狀況不定期會放水 踩了一腳泥就GG了….
在外面拍真的比較好啦😘
而杭菊料理是田媽媽巧軒餐館幫我們做的
苗栗縣公館鄉石墻村11鄰223-1號 037-226868
新菜：杭菊芙蓉和杭菊料理都記得要事先預約才吃得到喔!!
可愛的高山奶皇包(?)是在柿之鄉柿餅吃到的
它有工廠跟門市
節目中拜訪的是位在半山腰上的工廠:苗栗縣公館鄉福星村7鄰227之2號
想買柿餅的話 可以到山下的門市購買: 苗栗縣公館鄉館東村10鄰143之10號 037-229292
門市就在本柿咖啡的旁邊唷~地址是一樣的! 本柿咖啡的聯絡電話0919 673 392
節目中介紹的餐點都是現點現做 所以會需要稍等一下下
真的很好吃的柿餅卡士達也可以網購冷凍宅配喔!!!
看見什麼拔什麼 實習小農不好混!!!
今天到底都去哪 拔了些什麼呢~
MaKuoTaro 馬郭芋頭園
苗栗縣公館鄉館南村館南296-8號 037-233313
拔芋頭體驗一定一定一定要事先預約喔!!!直接去田裡是不會有人在的喔~
今年的產季開放體驗到2020/2/2 把握時間衝一波!!
也可以用FB或LINE預約喔~
預約報名採芋頭的行程
費用裡就包含了可以帶兩台斤芋頭回家的額度
如果你想多帶一些回家也可以秤重後加購喔!!
棗莊
苗栗縣公館鄉館義路43之6號 037-239088
假日生意非常好 怕排隊的捧油建議提早打電話訂位
平日前往也是很好的選擇!
田媽媽巧軒餐館
苗栗縣公館鄉石墻村11鄰223-1號 037-226868
新菜：杭菊芙蓉和杭菊料理都記得要事先預約才吃得到喔!!
柿之鄉柿餅
苗栗縣公館鄉福星村7鄰227之2號
本柿咖啡
苗栗縣公館鄉館東村10鄰143之10號 0919 673 392
節目中介紹的餐點都是現點現做 所以會需要稍等一下下
真的很好吃的柿餅卡士達也可以網購冷凍宅配喔!!!
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苗栗縣位於臺灣本島中北部，無論由台中市中心（包車）抑或台北（高鐵）出發至苗栗高鐵站，大概也是需要約50分鐘車程。在苗栗縣，可以品嚐到很多美味的在地農產品，同時又可以親近大自然！特別是夏季時分的桐花季節，這裡超級美！想知我玩得有幾開心？立即CLICK入短片陪我走一圈啦！
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片中提及的地方（順出場序）：
苗栗縣三灣鄉銅鏡村 － 橘子發糕DIY
苗栗縣三灣鄉擂茶DIY
地址：苗栗縣三灣鄉北埔村3鄰下林坪54號
電話預約：＋886 37 831 224
山城休閒農莊餐廳
地址：苗栗縣三灣鄉北埔村下林坪52號
電話：＋886 37 833 530
http://www.sumcity.com.tw
棗庄（兔仔樂園）
地址：台灣苗栗縣公館鄉福星村館義路43-6號
巧軒餐館（田媽媽）
地址：台灣苗栗縣公館鄉石墻村11鄰223之1號
電話：＋886 37 226 868
http://037226868.tranews.com
三聯埤步道
地址：苗栗縣三灣鄉北平產業道路（山城休閒農莊旁邊）
春谷養鱒農場
地址：苗栗縣南庄鄉南江村小東河25號
電話：＋886 37 821 892
http://www.821892.com.tw
桐花公園客家大院
地址：苗栗縣銅鑼鄉龍泉15號
電話：＋886 37 985 783
https://www.mlc.gov.tw/hakka/
秘密花園
地址：苗栗縣西湖鄉金獅村茶亭6號
電話預約：＋886 37 923 029
《 一個女生的好玩好吃好心情》
熱愛旅遊的Rebec HoHoHo，設計全新「女遊」路線，著有一系列《好好好女遊》，地點包括：台北、廣州、清邁、首爾、釜山·濟州及沖繩。2015年7月書展內推出最新作品－《好好好女遊 釜山·濟州》及《好好好女遊 沖繩》，精選大女孩小女孩最愛的食、買、玩、學、看！！！全線《好好好女遊》於各大書店：三聯、商務、中華、誠品、Page One有售。（無就記得記得追問店員！他們會為你找出來、挖出來、訂回來的！！！！！！＾.＾）
【《好好好女遊》系列圖書 作者簡介】
Rebec HoHoHo (何穎)，出生於香港，曾旅居北京，學歷為銀河系地球大學遊樂系一級榮譽生畢業，主修離家出走，副修飲飲食食。2010年初，出版《50+1》私家旅遊系列，先後推出香港、台北、上海、北京、紐約；13年起推出《好好好女遊》系列，並曾於多本中港雜誌開社旅遊及食譜專欄：《MILK 新潮流雙周刊》、《汽車消費報告》、《TAO淘寶天下》、《GO OUT》。正職去旅行，副業寫字、煮飯。
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Instagram：https://instagram.com/rebecho/
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餐廳名稱：巧軒餐館消費時間：2015年/10月地址：苗栗縣公館鄉石墻村223-1號電話：037-226-868 推薦菜色：白斬土雞、香煎芋粿、油飯金字塔、薑絲大腸、季節時蔬、清蒸 ... ... <看更多>
巧軒餐館 在 田媽媽巧軒餐館- 首頁 - Facebook 的推薦與評價
田媽媽巧軒餐館， 苗栗市。 1210 個讚· 7 人正在談論這個。坐落原是自家紅棗園的『巧軒餐館』，館內陳列50年代農家用品及徐鑫昌先生手擠坏作品、紙黏土手工藝品， ... ... <看更多>