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上週謝謝 #荷卡廚坊 邀請我參加派對❤️❤️
超嗨森ㄉ啦 現場滿滿ㄉ比基尼小姐姐
泳池配音樂配酒配美景(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
好久沒到辣妹林立ㄉ地方
更讓我覺得不能再依靠修圖軟體啦ㄚㄚㄚ
呼吸也胖ㄉ我平常最注重ㄉ就是熱量ㄉ攝取了
畢竟運動很累
所以控制飲食一直都是我克制自己不要突然爆胖ㄉ方法
荷卡廚坊濃湯麵一杯ㄉ熱量不到200卡!
下午嘴饞或宵夜時吃一杯,給我飽足感又沒有罪惡感٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
除了原本的田園玉米/巧達海鮮口味
最近也推出了很適合夏天吃ㄉ泰式酸辣海鮮❤️❤️❤️
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同時也有31部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【竹北花店推薦】光合花舖 PS garden,品牌花設計!訂製花禮。香氛燈泡-乾燥花。摩艾石像-乾燥花 - #光合花舖 #竹北花店 #訂製花禮 - 訂製品牌花禮,滿懷心意。 謝謝Wendy老師精心設計的品牌花, 有海洋元素、擴香花(索拉花)、紫色和粉紅色的乾燥花等素材, 搭配Wendy老師的巧思, ...
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巧達海鮮濃湯麵 在 全家FamilyMart Facebook 的最佳貼文
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【竹北花店推薦】光合花舖 PS garden,品牌花設計!訂製花禮。香氛燈泡-乾燥花。摩艾石像-乾燥花
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#光合花舖 #竹北花店 #訂製花禮
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訂製品牌花禮,滿懷心意。
謝謝Wendy老師精心設計的品牌花,
有海洋元素、擴香花(索拉花)、紫色和粉紅色的乾燥花等素材,
搭配Wendy老師的巧思,
呈現獨一無二的品牌風格,
洋溢溫暖又夢幻的視覺饗宴。
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光合花舖psgarden
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住址:新竹縣竹北市新光街161號
電話:03-551-1613
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都有我們陪伴!
恭喜妳倆 #新居落成 !
裝潢設計風格很有質感。
融合你們各自的興趣,
尤其開放式廚房光線明亮,
種種細節,都讓人覺非常舒服。
大家半年不見,
分享彼此的生活近況,
聊天超直白、笑到流淚。
好朋友讓人相處自在,
新的開始、新的目標,
願大家都能朝著夢想前進。
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成品圖文版
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這道巧達濃湯算是我在法國最常煮的一道湯品了吧(但其實我也很常煮麻油雞湯,但因為
每次煮到最後都只有我一個人在吃,這道巧達濃湯全家都會吃所以相較之下就更常煮了)
,除了真的很健康因為蔬菜量很多,份量(跟熱量)都很充足之外,作法其實也很簡單,
就只要一步步的把食材炒香,慢慢熬煮就完成了,有肉有海鮮有菜也有飽足感啊,而且煮
到最後蔬菜的樣子都不見了所以很適合不吃蔬菜的小朋友(或大人)。
需要的食材有:
蛤蜊or淡菜or海鮮 (切碎)
蒜泥少許
培根(切碎)
洋蔥(切末)
芹菜四根(切碎)
紅蘿蔔一根(切碎)
馬鈴薯四~五顆(切小塊)
蛤蜊湯底or雞湯底
水
白酒少許
鮮奶油適量
麵粉少許
黑胡椒
香料香草
看材料好像一大堆,但其實說穿了蔬菜就是四種:洋蔥、芹菜、紅蘿蔔、馬鈴薯,蛋白質
的部分就是培根和蛤蜊,如果像我一樣在法國買不到蛤蜊可以用到處都看得到的淡菜來代
替,或者蝦仁甚至魚肉代替,很隨意的~
蛤蜊湯底或是雞湯底沒有也沒關係,只是湯底會比較淡一點,味道不會那麼厚,或是用自
己練的蝦湯也可以,不過要注意的是如果用蝦湯因為有蝦膏的關係所以最後煮出來的巧達
湯會有點橘紅色,如果要白色的湯底那還是要蛤蜊湯或淡菜湯或雞湯才可以,而且如果紅
蘿蔔放太多,最後煮出來的湯也會橘紅色喔所以紅蘿蔔也不能放太多,但也不能不放,可
以放個一小根帶出甜味就好。
如果沒有鮮奶油也可以用牛奶代替,那水就加少一點,沒有香料香草之類的也沒關係,但
當然有比較好囉~
做法:
1. 培根碎加入有深度的湯鍋中拌炒逼出油脂,油脂出來後加入洋蔥末及蒜泥繼續拌炒,
加入少許白酒繼續炒香。
2. 紅蘿蔔切很小塊及芹菜小塊加入鍋中繼續拌炒,炒到稍軟後放入一大匙麵粉繼續炒勻
,再放入馬鈴薯塊拌勻。
3. 加入高湯或水,大火煮滾後轉中火加入鮮奶油繼續煮至馬鈴薯及其他蔬菜變軟。
4. 最後加入蛤蜊或其他海鮮,再煮五分鐘即完成!
很簡單吧,其實全部的步驟都差不多只是食材先後順序的不同,然後一步步的放進去鍋子
裡拌勻炒香,最後煮到軟就可以了~
什麼料都有很豐富,如果怕胖或是家裡沒有鮮奶油那也可以加牛奶,只是水的量就少一點
不然煮出來不夠厚。麵粉只要一大匙就好,我們不是要勾芡只是要讓湯稠稠的~
總之這是一到很營養又適合冬天吃的湯(沒錯,幾乎是用吃的因為自己煮的料很多啊沒有
在手軟客氣的),推薦給地方媽媽/爸爸們囉!
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