//晚安_小廚娘日記//
今日晚餐是用了全酒的燒酒蝦、西班牙燉雞、黑胡椒鱈魚排跟永遠少不了的黑松露牛排🥩
前幾天吃藥失眠、大半夜待在廚房切的薑片馬上就派上用場了(笑)
🍤燒酒蝦用了全酒,結果我這個感冒頭暈的傻子、居然蓋蓋子去悶煮
拿開蓋子瞬間累積的酒氣瞬間湧出、馬上大火噴了上來🔥🔥
瞬間彷彿看到小當家打開昇龍餃子、飛龍奔出的畫面🐉
#差點以為自己特輯廚師的身分就這樣曝光了(喂
不過別擔心姊沒事,好歹姊也是從小在廚房裡長大的!
煎煮炒炸,大火熱油這種東西姊是沒在怕的!(挺胸)👩🏻🍳
雞腿肉切塊本來是要做南法特有的巴斯克燉雞;
🥘巴斯克是位在法國南方與西班牙東北方的交界處,政治上分屬於兩國,特產是紅綠甜椒。
巴斯克燉雞也是由大量的紅綠甜椒加上番茄、洋蔥跟辣椒燉煮而成。
但我生病無法吃辣,臨時改成用羅勒跟迷迭香和番茄、洋蔥燉煮的簡易西班牙燉雞
#哈哈哈哈對啦就是講一堆然後根本沒要做的意思
黑胡椒鱈魚排跟松露牛排完全就是清冰箱Costco的庫存無誤🥩🐟
Costco真的太好買了啦!!!滿滿的牛肉可以吃好久、CP值超高
根本家庭煮婦們的好朋友!(勾手)
所以你們大概會有一個月在我家餐桌上重複看到他們😆
好啦我就是要這時候放美食餓你們!!
然後大家快點乖乖去吃宵夜跟泡麵哦!!
全世界都變胖我就瘦了哦耶!
晚安❤️🌙
#沒有青菜是我家有堆積如山的水果
#我有乖乖攝取蔬果哦
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