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台中 x 北區 x 野米樂
紫色小怪獸也太萌了~🙈
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📍紫薯小怪獸雲朵舒芙蕾ɴᴛ. $198
🌕🌕🌕🌕🌘
📍宇治抹茶草莓雲朵舒芙蕾ɴᴛ. $269
🌕🌕🌕🌗🌑
📍巴西莓優格奶昔ɴᴛ. $150
🌕🌕🌕🌑🌑
📍泰國找太太ɴᴛ. $110
🌕🌕🌕🌖🌑
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來吃看看台中的舒芙蕾有什麼不同~😂野米樂家的鬆餅體濕潤度很夠，入口後滿滿的蛋香氣，長相真的是很吸睛，不過尺寸蠻精巧的~ 😈紫薯小怪獸 是經典口味~獨特的紫薯香氣搭上濃厚的蛋香，很有記憶的一道料理~適合微甜的你哦~ 💖宇治抹茶草莓 抹茶不是帶苦的，是屬於茶味比較重的那種哦~淋上蜂蜜甜度很剛好!!配上草莓酸甜酸甜的很可以!🍓另外飲品都很美~泰奶不會太甜膩搭舒芙蕾剛剛好!優格奶昔則是很適合夏天的口味~☀️
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餐點都是現點現製作需要等待，DOCO現場等了50分鐘Q建議如果要享用可以先打電話詢問時間哦🔥
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▪️台中市北區博館東街34號
▫️04-23293009
▪️12:00-16:00 17:30-21:00/平日
▫️10:30-21:00/假日
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🔺 #doco吃美食 🔺 #doco吃台中
《野米樂 yummylove》
#準備來個草莓連線啦🥰🥰🥰
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二訪的野米樂～每次來都是吃他們的舒芙蕾🥰，記得去年也是吃草莓口味！這次來除了舊愛還有新歡波霸奶茶耶⋯？（好像偷偷的喜歡上新歡了🤭）
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🔺華麗草莓煉乳雲朵舒芙蕾$249
🔺暗格雷伯爵黑糖波霸奶茶$249
🔺水蜜桃泰式紅茶冰沙$150
🔺巴西莓優格奶昔$150
有發現這次的擺盤跟以往不一樣，餐盤變得比較小巧精緻！也比較好拍照🥰，不是餐點縮水請大家放心🤣！
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舒芙蕾外層那層粉嫩嫩色澤的淋醬是草莓口味的卡士達醬～配上新鮮草莓淋上煉乳～對草莓控來說真的是滿滿幸福🤤，這次來試新推出的「伯爵珍珠奶茶舒芙蕾」，外層香濃的淋醬真的蠻像在喝伯爵珍奶😳，不過當天提供的是小粉圓口感會稍微有嚼勁些，下次想試試看波霸吃起來是如何🥺～～
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他們家的舒芙蕾口感是偏柔濕潤的，在蛋香的部分我覺得表現不錯，不過製作時間較長，比較趕時間的朋友可以斟酌一下，請店家先製作😘😘
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📞0423293009
🕰平日12:00-16:30/17:30-21:00
🕰假日10:30-21:00/最後點餐20:00
📍台中市北區博館東街34號
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更多美食資訊：#Ryan吃台中
🔍FB：RyanFood
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@ 野米樂YummyLove box meal&restaurant
［台中北區/_野米樂 yummy love］#文末抽獎 .
💘喜歡度：🌕🌕🌕🌖🌑
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🎄聖誕活動：
電話預訂12/21-12/25間的訂位即送麋鹿頭飾乙個(數量有限，及早預訂及早擁有。)
若提前於野米樂預付$100(可底餐費)能立馬帶走頭飾，提前美美過聖誕🔔
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冬天的午後最適合吃點心，視覺超搶眼的舒芙蕾可愛到捨不得吃啊，鬆餅選用cas認證的選蛋及日本奧治粉、台灣四方鮮奶油，製作出來的舒芙蕾像雲朵般澎軟。
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🔻#紫薯小怪獸雲朵舒芙蕾 $198
紫色的小怪獸醜的好可愛，原味舒芙蕾灑上紫薯粉，紫薯味道淡淡的蛋味較濃，糕體濕潤綿密，我比較喜歡配著香草冰淇淋吃♥️
🔻#黑葉荔枝玫瑰乳酪鐵觀音雲朵舒芙蕾 $249
長輩會喜歡的甜點非常適合帶老人家吃👴養生風～
上層桂圓醬的味道很濃厚，加了荔枝乾與玫瑰有淡淡香氣，舒芙蕾是鐵觀音口味茶香氣顯著，糕體與紫薯的相比稍澎鬆扎實一些，我喜歡這個口感♥️
🔻#日本唐揚炸雞 $99
薄粉的唐揚雞大小偏大，炸起來肉汁能保留，肉質彈嫩，會灑上椒鹽也可沾番茄醬吃。
🔻#美哭獨角獸 $120
很美的漸層像富士山🗻拌勻瞬間超療癒的
色澤像莫蘭迪灰美美😍
一定要拌勻，喝起來像蜜豆奶。
🔻#巴西莓優格奶昔 $150
和我一樣喜歡野莓可以點來喝，很讚👍🏻
莓果的味道很香濃能喝到細碎渣渣，有點淡淡的奶味，喝起來微酸不會很甜，我喜歡）
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店家資訊：
▫️台中市北區博館東街34號
▫️12:00-16:00、17:30-21:00 (平日) 10:30-21:00 (假日)
▫️04-2329-3009
▫️謝謝 野米樂 邀請，內文為真實感受，無受店家牽制。
分類：
#太陽吃台中
#太陽吃野米樂 .
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#台中 #台中美食 #野米樂yummylove #野米樂yummylove #台中甜點 #台中舒芙蕾
夏天來了～小廚神May這次挑戰以優格入菜，教大家做幾款簡單又美味的料理！總共介紹三款我私下很常打的奶昔配方，和超美味料理教學：
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3種活力奶昔配方
1.香蕉莓果優格奶昔 Berries & Banana Yogurt Smoothie
基底：藍莓、香蕉、水100-150CC、光泉鮮奶優酪100g、蛋白粉一匙(可加可不加)冰塊5-6顆
2. 芒果優酪奇亞籽冰沙奶昔 Mango Yogurt Chiaseeds Smoothie
基底：芒果半顆-一顆、奇亞籽 、水100-150CC、光泉鮮奶優酪100g、蛋白粉一匙(可加可不加)冰塊5-6顆
3.綠巨人奶昔 Green Smoothie
基底： 香蕉一根、半顆蘋果、酪梨半顆、羽衣甘藍/菠菜一把、水100-150CC、光泉希臘式優酪100g、蛋白粉一匙(可加可不加)冰塊5-6顆
夏日風減脂料理1: 鮪魚優格蛋沙拉醬 佐全麥麵包
鮪魚罐頭一大匙、光泉希臘式優酪60g、洋蔥末(洋蔥切絲泡冰水10-15分鐘可去除嗆味)小番茄丁、檸檬汁、鹽胡椒、切碎混合，可以搭配麵包 或沙拉拌醬
烤得酥脆的全麥土司鋪上小黃瓜片，加入自製鮪魚優格蛋沙拉醬，擺上一顆半熟水煮蛋切片完成。
夏日風減脂料理2:
咖哩香料優格烤雞
雞胸肉一片(180g)洗淨擦拭水分
用光泉希臘式優酪60g、咖哩粉、紅椒粉、檸檬汁、巴西里碎、大蒜、鹽、黑胡椒醃製雞肉(用優格醃製有令優格軟嫩效果)烤箱預熱後，烘烤180度20-25分鐘
薑黃藜麥飯： 白米與紅藜以1:1~2:1比例混合用冷水沖3次加入淹過米量的水，加入一小匙薑黃粉、義式香料一小匙、橄欖油一小匙、鹽胡椒一小匙混合均勻，入電鍋蒸40分鐘。
烤時蔬：將紅/黃彩椒切塊、櫛瓜切片，灑鹽胡椒、淋上橄欖油/酪梨油入烤箱180-200度烤20-25分鐘
夏日風減脂料理3 : 重口味的愛！辣味燕麥脆雞佐自製酪梨優格醬
用市售雞柳 或著 將一片雞胸切成薄片柳狀，以鹽、胡椒、紅椒粉、孜然粉、光泉希臘式優酪60g、檸檬汁、蒜頭醃製1小時以上。醃製完成後，將燕麥片打成粉狀，雞柳均勻抹上粉，氣炸/烤箱180度烤15-20分鐘完成。 (中間翻面)
酪梨優格醬： 將1/2顆酪梨壓成泥，拌入一大匙優格、洋蔥丁、蕃茄丁、檸檬汁、鹽胡椒拌勻
夏日風減脂料理4： 檸香燕麥氣炸鯛魚酥 佐自製優格黃瓜塔塔醬
將鯛魚(180g)切易入口大小，以鹽、胡椒、義式香料、檸檬汁、光泉希臘式優酪60g、醃製1小時以上。醃製完成後，將燕麥片打成粉狀，均勻抹上粉，氣炸/烤箱180度烤15-20分鐘完成。 (中間翻面)
自製優格黃瓜塔塔醬
煮一顆全熟水煮蛋(水煮10分鐘泡冷水剝殼，分蛋黃/蛋白)、小黃瓜切薄片切丁、洋蔥切丁、番茄去籽切丁、拌入一大匙優格、加入蛋黃，擠一點檸檬汁、與鹽胡椒拌勻，蛋白切碎，加入一匙黃芥末醬拌勻完成
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光泉頂級鮮奶優酪
使用光泉100％優質鮮乳、無添加奶粉、無添加香料及人工添加物、無加糖配方
口感滑順、濃郁奶香
光泉希臘式優酪
光泉希臘式優酪蛋白質比光泉頂級鮮奶優酪增加1.2倍，無加膠、無香料、無色素
口感綿密帶有濃郁奶香，100％自然香甜蜂蜜。精選丹麥來源的A、Ｂ、Ｓ、Ｌ菌
光泉優酪完整介紹連結：
http://www.kuangchuan.com/03Product/Dessert0502.aspx
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