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四月中與朋友一起拜訪了納帕山谷
午餐之後的第二家酒莊
來到了這家納帕的中式庭院城堡酒莊 Chateau Montelena。
這座酒莊歷史悠久
因為曾經由華人擁有過
所以有著非常具有中式風格的庭院、涼亭以及翡翠湖。
這家酒莊也是曾經在 1976 年巴黎品酒會中
以 1973 Chateau Montelena Chardonnay 榮獲白酒的冠軍。
最基本的品酒價格為 $40
站在櫃檯前品嘗五杯葡萄酒
如果想要好好坐下來放鬆
也有更高階的品酒選擇。
Chateau Montelena Winery
https://michellehsieh05.pixnet.net/blog/post/353625512
史普瑞爾(Steven Spurrier ) 3月9日在家中過世，他創立的葡萄酒敎育課程機構Académie du Vin，也將繼續傳承他的葡萄酒敎學推廣志業。
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2017年8月31日，星坊邀請Steven Spurrier老先生來台北舉辦二場餐會，中午剛好跟我與匡民同桌吃飯。
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Steven Spurrier是「1976巴黎品酒會」的主辦人，也因為1976這個事件名聲大噪。在那之前，Steven Spurrier主要的身分其實是「酒商老闆+葡萄酒老師」。
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他五十多年前，就在巴黎創立了第一家私人葡萄酒教學機構L’Academie du Vin，自己既賣酒也教課，並親自設計了一整套葡萄酒的教學課程系統，希望藉由品酒課程結識吸引更多的客人，藉以擴大他酒舖的生意。
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各位想到了甚麼? 沒錯，就是另外也有一個葡萄酒教學課程系統，叫做WSET。
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WSET當然跟Steven Spurrier的L’Academie du Vin完全不相干，是後來才成立的，而且WSET與L’Academie du Vin，在葡萄酒界原本就像二家互相競爭的補習班，但L’Academie du Vin的創辦人Steven Spurrier，卻在2017年一月，取代了Basset，成為WSET新任的榮譽主席。
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當天中午一起吃飯時，有人問Steven Spurrier：WSET與L’Academie du Vin是完全不同的二家葡萄酒機構，你是前者的創辦人又是後者的榮譽主席，這樣的雙重身份，會有利益衝突嗎?
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Steven Spurrier的答案非常逗趣，他說他雖然是WSET的主席，但他從來不清楚WSET的內容是甚麼，他只懂L’Academie du Vin......這也未免太有趣了吧！
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https://www.facebook.com/482136398990962/posts/947895089081755/?d=n
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希望Steven Spurrier一路好走，到天上繼續教導眾神葡萄酒的知識。
如果你喜歡白酒 Chardonnay 的話
我個人還滿推薦這家位於納帕山谷的 Grgich Hills Estate
在 1976 年巴黎品酒會的盲測品酒比賽中更榮獲白酒中的冠軍
真的跌破法國人的眼鏡。
現在因為疫情關係需要事先預約
不像之前基本的品酒需要站在吧檯前
現在坐在戶外露臺沙發區近距離欣賞葡萄園真的很棒！
如果喜歡甜點酒推薦可以跟倒酒師詢問品嘗 Violetta
之前試過一次非常喜歡
這次便決定買這瓶甜點酒以及 Petite Sirah
兩瓶印象都很棒。
Grgich Hills Estate
https://michellehsieh05.pixnet.net/blog/post/352838867
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