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💖極高質黑朱古力粉！朱古力控必試紐約MarieBelle 😍
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被譽為全紐約「最美味」的朱古力店 MarieBelle進駐香港啦！其可可豆用料非常講究，採用最頂級、被稱為​夢幻可可豆的​Criollo​，以及Trinitario可可豆，入口味道層次豐富，色澤啡中帶紅，並帶焦糖、果仁、呍呢拿、煙草等芳香，深得美國名人愛戴！淨係睇牌面已經好吸引！

我覺得必試嘅一定係MarieBelle​皇牌 ～Aztec黑朱古力粉！​平時見到嘅都係粉狀朱古力粉，而呢個​則是用百分百可可豆製造， 罐內全是一粒粒的朱古力，其​可可濃度高達65%​，完全係食得嘅朱古力，而且味道香醇，好好吃喔！難怪是不少高級餐廳如巴黎四季酒店的George V Bar及Tea Room、倫敦的Harrods及 Fenwick等指定選用的黑朱古力粉。​

MarieBelle最標誌性嘅係每粒​Ganache 軟心朱古力上都印著不同的設計圖案，像藝術品般存在🥰入口非常順滑，每款仲係唔同嘅味道。

以為bar chocolate無咩特別？呢塊香蕉朱古力都係好好食呀🤭🤭香蕉味下是濃滑厚的黑朱古力，餘韻悠久，一開左就想一塊接一塊地食.......
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✅ #nee_eat_snacks
MarieBelle @mariebellehk
https://mariebelle.hk
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㊙️quota都留給高質朱古力
一開心食朱古力，不開心食朱古力，
累了也是吃朱古力！
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#MarieBelle #朱古力粉 #朱古力控 #巧克力控 #chocolatelover

巴黎四季酒店遲來的國王餅發布

巴黎四季酒店終於在今天（晚了其他酒店和名店整整2禮拜~）也發佈聖誕蛋糕🍰和國王餅了！以玫瑰花束為造型是向酒店知名花藝大師Jeff Leatham致敬。

新上任的糕餅主廚Michael Bartocetti是從香格里拉酒店挖過來的，因為前主廚Maxime Frédéric 被挖去還未開幕的白馬酒店...（巴黎甜品主廚今年大風吹～現在終於解開為何香格里拉今年沒邀站長嘗國王餅的世紀之謎了！）

Michael Bartocetti可能因為上任太匆促，國王餅的設計沒有太大驚艷之處，不過直指最根本的味道：用布里歐brioche 包裹添了蘭姆酒的香草杏仁餡，酥脆的外皮，鬆軟的內裡，厚實的杏仁，實在非常好吃😋！

其實國王餅這樣就好了，不必搞複雜啊～ 好吃。還將首度推出個人版的，可以外帶．不過還是建議買6人份的，因為兩個版本我都吃了，6人的杏仁內餡多好多，吃起來才過癮咧～

Voici la galette des Rois (tellement attenduee) présentée par le nouveau chef pâtissier Michael Bartocetti du Four Seasons George V Paris. Une belle brioche croustillante extérieure et moelleux intérieur avec une pâte d’amande infiniment vanillée ! C’est super bon! En plus il y aura la version individuelle à emporter. Hautement recommandé !

巴黎四季酒店的泳池真的美到不行～
陳老闆硬是在我們離開的那天擠了半小時去游泳！
窗戶那邊有一整排在運動的人看著泳池，害我都不敢放肆的大拍照🤣
（其實也是對陳老闆的拍照技術感到絕望？XD）

四季腦粉終於住到巴黎四季也算是一圓夢想了！只是房內裝潢真的是感覺比較舊（雖然維持的很好，但還是看的出歲月的痕跡？😂）
下次可能會想住明年要開幕的寶格麗飯店或是白馬。

飯店裡面的三星餐廳Le Cinq則是令人滿意，價格也還蠻能接受的，感覺台北的餐廳隨便吃吃也差不多快這個價了！！
之後再來分享餐廳的照片～

米芝蓮3星餐廳 ❤ 香港米芝蓮 L'Atelier de Joël Robuchon ❤
香港必吃餐廳，位於中環置地廣場的香港米芝蓮3星餐廳。
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➜ 其他美食片段

➜ 巴黎
➜ 米芝蓮3星餐廳 ❤ 巴黎米芝蓮 Le Cinq ❤ 巴黎四季酒店
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➜ 布吉
➜ 布吉美食篇 ❤ 布吉必吃餐廳 ❤ 芭東區海鮮．泰國菜
➜ https://youtu.be/UBE6n9EYm3E

米芝蓮3星餐廳試食報告 ❤ 巴黎米芝蓮 Le Cinq
法國美食以巴黎為代表：精緻的擺盤、珍貴的食材、嚴謹的烹調，是高級美食的佼佼者。來到巴黎必定要試試她們的米芝蓮3星餐廳，今日我跟大家一起去的米芝蓮3星餐廳是位於 巴黎四季酒店的 Le Cinq。
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➜ 俄羅斯旅遊片段
➜ 第1集
➜ 世界盃 FIFA 季軍戰 ❤ 感動！2018 俄羅斯世界盃 ❤《比利時 vs 英格蘭》
➜ https://youtu.be/AcRm4c9IJ4Y
➜ 第2集
➜ 俄羅斯聖彼得堡 ❤ 俄羅斯必去．打卡．必訪景點 ❤
➜ https://youtu.be/e0ARGLxqP7A
➜ 第3集
➜ 莫斯科．俄羅斯 ❤ 莫斯科半日遊 x 世界盃 vlog ❤
➜ https://youtu.be/NZmFj4v6Fms

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➜ 布吉美食篇 ❤ 布吉必吃餐廳 ❤ 芭東區海鮮．泰國菜
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➜ 布吉酒店Resort篇 ❤ 世外桃園．絕美大瑤島 ❤ Santhiya Koh Yao Yai
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➜ 第3集
➜ 布吉自駕遊篇 ❤ 查龍寺．海上日落餐廳 ❤
➜ https://youtu.be/hD2ur0rz7hk