買了一個小古馳包為這次旅行留個紀念
巴黎快閃6天很優雅的結束
回家準備過年🧨
等著品嚐各飯店的美味禮盒😋
#為巴黎灰濛濛的冬日抹上新海誠的藍天
#outlet入手的小古馳退稅後528歐元
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📷浮誇的巴黎眺望
歌劇院、艾菲爾鐵塔、聖心堂盡在眼前迤邐,這樣的巴黎眺望位在俗稱「老佛爺」的拉法葉百貨的頂樓,重點是免費、不限時間,不像澀谷Sky要收2000日圓(還限時20分鐘趕人)
在 Ean 的世界大旅攝 牽線下,幸運認識了老佛爺的公關姐妹們,在她們的安排下參加老佛爺的體驗課程,奢侈的和開糕餅店的巴黎美女學做法國糕點,親手烘培「少女的酥胸」,傳說中有夠難做的馬卡龍。
晚上則和美男評酒師上了結結實實的品酒課,從葡萄品種、產地、風土、法國釀酒歷史開始循序漸進,從香檳品到不同年份、個性的紅白酒,2小時課程結束後還能將沒喝完的酒!帶!回!去!簡直太完美!
據說之後還會有法國料理廚藝教室,由專門培育米其林主廚的專門學校老師來上課,嘖,害我想在春天再飛一趟巴黎了。
#巴黎快閃6天 #就只是來吃吃喝喝
巴黎快閃6天 在 妮可魯的飛行日記 Facebook 的精選貼文
📷在米其林餐廳遇到江振誠
巴黎罷工真的很可怕,怕誤了米其林晚餐的時間,已經提早叫車出門,還是塞了快一小時(原本20分鐘的距離),抵達後匆匆奔進去:
👩🏻:Sorry we are late,because the terrible traffic.
👱🏻♂️:It’s Ok.do you know the chef?
啊?我怎麼可能認識巴黎米其林一星「table」的布魯諾主廚,他沒來過台灣吧?
定睛一看,坐在布魯諾主廚旁的男人好臉熟⋯⋯尬的!是江振誠!
👩🏻:He is the most famous chef in Taiwan!!!!
妮姐的失聲驚呼可圈可點,江大師發出滿意的微笑。
Table的座位不多,且是吧台式的開放廚房,木村拓哉最近火紅的「東京大飯店」場景就像這樣。
Oui ! Chef !
廚房裡忙碌且唯主廚馬首是瞻的氣氛,全在眼前,像是在看法式料理秀,幾乎零距離。
因是冬天,選用了許多海鮮,且使用了許多松露,在這之前以為松露只適合蛋類、燉飯,沒想到居然連海鮮也可以,甚至還做成一朵松露花,像極了香奈兒的茶花黑色版。
米其林一星法式料理的滋味,容日後寫文紀錄,總之,在巴黎遇到江振誠,真是成為此行最大的驚喜。
#巴黎快閃6天 #就是來吃吃喝喝
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