🤨畫面有少少震驚,🥰放心!你仍然在素食專頁內🥳。#以下非廣告,講起新豬肉,我試過,個人認為85%的質感;75%的味道像真豬肉。對初嚐素食,慢慢戒真肉的人來說,這是很不錯的代替品,當戒慣了肉(特別是豬肉)的人,可能會猶豫,因為它算高仿食材。
👉🏼之前採訪【上環素食餐廳】Green Monday新豬肉熱量低營養高 必試豚肉煎餃
https://www.hk01.com/article/192029
此外,Green Common 分享開始有新豬肉零售($43/包),買3件有9折,即日至25/11預購,26號到店取貨。
你未試過想試試,我知以下地方有供應:
1.純素豬肉泡菜滑(新豬肉Omnipork+自家純素泡菜製成)-The Joomak。(期間限定90分鐘韓式火鍋放題,2018年11月12日至2019年2月28日,逢星期二全日供應(12月16至31日及公眾假期除外),每位$248,兩位起用,新出韓國松茸菇素湯底及三十多款食材配料)
2.新豬肉生煎包($20/2隻)-上海生煎皇。
3.麻辣香菇素肉餅($49)、秘制蓮藕素肉餅($49)、糖醋汁素肉餅($49)、潮州家鄉素肉餅($59)。
4.鮮菌釀玉環善肉($168)、菠蘿咕嚕善肉($138)- 帝苑酒店「帝苑軒」。
5.金不換香茅素肉碎生菜包($108)-帝苑酒店Le Soleil 越南餐廳。
6.新豬扒包:澳門威尼斯人「帝皇點心」、澳門金沙城中心「好味館」、澳門巴黎人「色香味」及澳門金沙「888美食天地」。
巴黎軒75折 在 Ying C. 一匙甜點舀巴黎 Facebook 的最佳解答
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真的非常感謝大家如此踴躍的參加這個活動!最後抽出來的幸運得獎者是@詹雅軒(https://goo.gl/uuUjPc),恭喜!!!沒有抽到的讀者們也很推薦先去實體書店翻翻內容,現在上下冊合購75折,相信你一定會想要帶一本回家收藏的:-)
博客來購書頁面:
經典廚藝聖經Ⅰ(上冊) https://goo.gl/PPyGm6
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[Book giveaway / #抽獎贈書活動] Le Grand Cours de Cuisine Ferrandi / 斐杭狄高等廚藝學校《經典廚藝聖經》(趕快點「繼續閱讀」看活動辦法👉🏻👉🏻👉🏻👉🏻👉🏻)
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今天下午熱騰騰剛剛收到大境文化&出版菊文化(生活美食地圖)寄來的上下兩冊《經典廚藝聖經》,想了想決定把它們回饋給一直以來支持我的讀者,也希望藉著贈書活動拋磚引玉,把母校Ferrandi Paris, Gastronomie - F&B - Hospitality management及這本精彩的作品推薦給更多的台灣朋友們。
廢話不多說,以下是活動辦法,希望大家踴躍參加,抽中就能得到價值NT$3,200的廚藝聖經!
參加資格:有台澎金馬住址或家裡附近有超商店到店服務的讀者們。
❣️活動辦法:
1. 成為我的專頁「Ying C. 一匙甜點舀巴黎」的粉絲,按「讚」並設「搶先看」。
2. 在本篇文章按讚+公開分享+tag三位好友,並在下面留言答對以下問題:培育最多米其林星級主廚與MOF法國最佳工藝職人的廚藝學校是哪一家?(答案很明顯吧😆!)
❣️留言範例:正確答案是OOOOO,@ying @emma @hugo 快來一起抽獎看Ferrandi經典廚藝聖經!
❣️活動時間:
今天起至下週五(8/25)晚上八點半,我會在8/27週日以亂數抽出得獎者並公布。
祝大家幸運中獎!
ps. 還是要提醒大家,這是一本詳細介紹法式料理及廚藝的食譜書,甜點的部分有限,只有下冊最後一部分「水果」有一些食譜。不過這本大名鼎鼎、還榮獲《過去二十年中最佳廚藝書籍》的食譜書,是能夠當成傳家寶等級的書,當然是先搶了再說!