🐷什麼是關心🐷
剛中午收攤看到臉書 新聞
看到自治會會長打臉林昶佐不關心市場的影片
一片罵聲說閃靈嚇到變閃尿
我想了兩個小時 還是決定發文
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這一個多月來市場疫情控管的配套很亂
光是東門例行性的預防性消毒 就可以被取消至少兩次
有次週五說要週日要消毒,要我們市場早點收攤配合
週日提早收攤後 消毒人員根本沒來
結果是通知我們的局處根本沒把申請送出去
所以申請流程沒完成,就要我們提早收攤
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我接觸過比較熱心的民代就是立法委員林昶佐跟市議員吳沛憶最幫市場
所以只能問他們到底什麼時候疫調能夠精實
然後消毒的時程能不能協助安排
甚至有傳聞流動攤販確診卻沒在框列名單內
這個問題該怎麼解決
相信一定不只有我一個人對於以上問題不知道怎麼解決
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關於市場人員可以編列在施打疫苗的清單
也是他們不斷接到民眾投訴市場的實際情況要求停業消毒
所以幫大部分未確診的市場從業人員爭取的折衷辦法
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今天自治會會長說一句「你都沒關心過」
我覺得林昶佐不是被打臉而啞口無言
而是這陣子做了這些
卻被說沒有「關心 」而不知道說什麼了
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時代不一樣了 不是見面握手 拿大聲公到場才是關心
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這時候跟著討論這些真的很自討苦吃
也可能會被出征說我是他同溫層
我跟他站同一邊 想想 我是無所謂了
因為如果沒有他們兩個民代在幫忙
東門市場可能早就因為「被都更」而拆掉
到現在我們還能營業 人也健康
就多說一點我知道的事
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我不想檢討他今天的發言,因為如果是我
我EQ不高 看到想罵很久的人出現在旁邊
也難保證自己不會在錯的時機點 報真相
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📎炸芋泥包
真的要推一下這個炸芋泥包,第一次吃到,裡面的芋泥非常的綿密,吃起來外酥內軟,而且個人覺得不會過於油膩,好吃好吃~老闆娘還說這是限量的!!很多人都買不到呢~
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就是普普通通的古早味粉漿蛋餅,很軟的那種,個人本來就不是很喜歡這種軟軟的粉漿蛋🤣
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美國雪花牛烤肉片
推薦烤法:放至烤盤上烤約30秒至上色,翻面再烤10秒。用鹽、胡椒調味,搭配洋蔥、韓式烤肉醬、生菜一起吃更美味。
台灣梅花豬烤肉片
推薦烤法: 放至烤盤上烤約1分鐘至上色,翻面再烤30秒即可。用鹽調味加上蔥花、再用海苔加上白飯一起食用,超好吃!
美國choice骰子牛
推薦烤法:骰子牛與蒜片、洋蔥丁、紅甜椒丁一起煎烤約2~3分鐘,烤完用鹽簡單調味就很迷人。
1855翼板肉燒肉片
推薦烤法:放上烤盤烤約1分鐘至上色,撒點玫瑰鹽、研磨胡椒就能品嚐囉。
椒鹽去骨雞腿排
作法:先將雞腿皮那面烤約8分鐘煎烤至焦香,再減小塊翻面煎約4至5分鐘,加點研磨胡椒即可。煎烤出的雞油用來煎烤蘆筍、甜椒或其他耐烤蔬菜更美味。
法式豬排
推薦烤法:以中小火煎烤,撒上鹽、迷迭香、研磨胡椒,一同煎烤約3分鐘,煎至表面上色翻面再煎約2分鐘即可。
澳洲原切帶骨牛小排
推薦烤法:放置烤盤上一起煎烤至表面滲出肉汁,翻面再煎烤至上色,以鹽、胡椒粒調味即可。
1855 prime沙朗10盎司
推薦烤法:放置烤盤上與蒜片一起煎烤至表面滲出肉汁,翻面再煎烤至上色,以鹽、胡椒、迷迭香、奶油調味即可。
日本A5和牛燒肉片
推薦烤法:放上烤盤烤至略變色,翻面撒上七味粉(或鹽)即可。
和牛風味濃郁簡單調味就很好吃
澳洲和牛骰子牛
推薦烤法:放上烤盤與奶油煎烤至上色,放入蒜片翻炒一下讓各面上色,加上鹽、整粒胡椒粒即可。
澳洲和牛沙朗牛排
推薦烤法:放上烤盤與奶油煎烤至表面滲出肉汁,翻面續煎烤至喜歡的熟度,加上鹽、研磨胡椒、百里香即可。
台灣嫩肩里肌豬肋排
推薦烤法:整塊不切加入所有醃料醃漬1小時,放入烤箱中,上下火200℃烤約30分鐘即可。途中可取出翻面再塗上醃料更入味。
特調醃醬:蒜泥50公克、番茄醬40公克、tabasco辣椒醬1大匙、A1辣醬2大匙、糖2大匙、黑胡椒粉1茶匙
台全牧場 原味珍豬香腸
推薦烤法:加入50cc的水,蒸烤的方式快熟又美味
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