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#在土敘利亞人 半個月前好友希芭從Whatsapp寫了訊息給我，問我周末有沒有空、要不要到她家吃早餐？
上次見到希芭已經是十個月前了，當時另一位好友寶琳正要回美國，我們最後一次見面就是在寶琳的送別晚餐上。其實希芭和我住得很近，但是生活總是各忙各的，沒想到這一別就是十個月了！
「好，我周末去找妳吃早餐！」我開心的回覆她的訊息。
現在要吃到敘利亞風味的料理確實難得，戰亂的關係敘利亞已經不是個能前往旅遊的地方，除了在各地的敘利亞餐館之外，這種家庭傳承的道地風味，只能從認識的敘利亞朋友家中吃到了，我確實是幸運的……
希芭一家是相當幸運的敘利亞人，我們聊著她們的生活近況，餐桌上充滿了笑聲，那是個十分愉快的早晨。
但其實我們都明白，要在異鄉靠自己的力量堆疊出這樣的幸福，是必須在平淡而殘酷的生活中，不斷努力和用力的。
🍽想看看敘利亞人早餐吃什麼，餐桌上有哪些趣事嗎？#希芭家吃早餐 請看 https://reurl.cc/724gMb
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我們要用芋頭和香菇來做一道素食家常菜料理，就是港式點心裡面一定會吃到的芋角，講到這個港式點心呀~就會想到以前我很小很小的時候，只要一到週末，我爸爸都會帶我去那種，港式點心的茶樓吃早餐，馬來西亞的早餐其實很多樣化，等一下做菜的時候再來慢慢跟大家聊～
這道素食家常菜料理需要準備的材料有，240克芋頭、2朵鮮香菇、豆薯半顆、60克純素香菇腳、醬油兩茶匙、素蠔油一湯匙、糖一茶匙、鹽1/4茶匙、馬來西亞黑醬油一茶匙、過濾水130克、2茶匙太白粉、玫瑰鹽1/4茶匙、白胡椒粉1/4茶匙、75克澄粉、20克澄粉、熱水120度。
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
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