一起陪我做準備明天早餐點心吧
用小V鬆餅機作蔬菜煎餅和起司蛋餃
你們知道我一向做菜很隨性,這個蔬菜煎餅和起司蛋餃真的是臨時起意的食譜,大家可以自由變換食材內容!
#蔬菜煎餅:(帕里尼食譜)
手抓一把高麗菜絲、1/4顆紅椒丁、蛋液2顆、低筋麵粉1杯、鹽巴黑胡椒粉適量
*作法:
1.以上食材通通拌勻
2.使用帕里尼機烤盤預熱後倒入麵糊上蓋後五分鐘左右完成
#起司蛋餃 (銅鑼燒烤盤)
(也可以換絞肉變火鍋蛋餃)
蛋液2顆、起司絲適量、蔬菜丁
*作法:
1. 將蛋液薄薄倒入預熱好的銅鑼燒烤盤
2.在麵糊左方放入蔬菜丁與起司(不關蓋)
3. 蛋液凝固後將右半部對折成蛋餃形狀即可完成!
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2,930的網紅Maruko Huang,也在其Youtube影片中提到,等不及來製作鬆餅機的第一道食譜,德式香腸帕里尼三明治。 食譜:http://www.maruko.tw/2019/12/21.html 帕里尼三明治(panini)是一般的烤箱或烤麵包機無法完成的義式三明治,又被稱作熱壓吐司,通常需要烤機器或特殊烤盤才有辦法製作,也可以用平底鍋完成拉,不過經過帕里...
「帕里尼食譜」的推薦目錄:
帕里尼食譜 在 蘿瑞娜的幸福廚房 Facebook 的最佳貼文
【食譜試做】米蘭帕里尼 & 粉紅花都玫瑰麵
不知道上次做完心理測驗的朋友,動手試過活動網頁的桂冠輕鬆料理沒?(心理測驗真的很有趣,還有附很棒的料理食譜,還沒玩過的朋友可以來試試看:http://goo.gl/0Je4v2)
這次蘿小姐也依樣畫葫蘆的做了『米蘭帕里尼』及『粉紅花都玫瑰麵』,就是想試驗看看,到底能有多輕鬆地做好專屬於完美型程又青的假掰系花漾料理。
在瑞典咖啡店裡最常見的鹹食便是Panini,雖然在家也試做過,但因Panini專用麵包不易買到,所以那台Panini機被打入冷宮不知道有多久(還好是三合一機,至少鬆餅機還常被寵幸)。這次我還真佩服桂冠料理的創意,中西合璧地把筍香肉包做成Panini,好包裝好攜帶,野餐時人手一個也好方便食用。(沒有Panini機的朋友,用鑄鐵煎鍋也一樣可以煎出漂亮的烙痕)
至於用雙醬雞肉義大利麵做的粉紅花都玫瑰麵,真的是花漾料理中的極致(非常推薦在各式紀念日時用)。爆香洋蔥入鍋熱麵的同時,一邊烤棍麵包,一邊捲鮭魚花,起鍋前灑上紅椒丁,擺好盤用玫瑰花點綴,再搭配白酒或香檳,只花你十分鐘,就能端出如此唬人的陣仗,你說極不極致。
看到這,還沒試做的朋友,還不趕緊去試試~
粉紅花都玫瑰麵食譜頁:http://www.laurel.com.tw/recipe/getlist/135/22
米蘭帕里尼食譜頁:http://www.laurel.com.tw/recipe/getlist/136/22
帕里尼食譜 在 Maruko Huang Youtube 的最佳解答
等不及來製作鬆餅機的第一道食譜,德式香腸帕里尼三明治。
食譜:http://www.maruko.tw/2019/12/21.html
帕里尼三明治(panini)是一般的烤箱或烤麵包機無法完成的義式三明治,又被稱作熱壓吐司,通常需要烤機器或特殊烤盤才有辦法製作,也可以用平底鍋完成拉,不過經過帕里尼烤盤壓過的吐司表層會更酥脆,看起來扁扁的,吃起來是很有實在感,假日的早午餐,超有異國風。
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