中秋節大家是否都在煩惱要烤什麼呢? 今天為大家開箱一組來自晶華酒店 - COAST的限量豪華海鮮燒烤組,COAST以結合海鮮、西餐以及泰式料理所聞名,主廚的經歷非常豐富,不僅有在曼谷知名法式餐廳服務過,也有在新加坡米其林一星餐廳Alma接受培訓,想必這款海鮮燒烤組在食材及醬料上都非常講究,接下來讓我來一一為大家介紹這款頂級的海鮮燒烤組合吧 !
內容物
生凍帝王蟹腳1副 / 4P大型草蝦4隻 / 特選北海道干貝9-10顆 / 白燒鰻魚1片 / 冷凍帶殼生蠔10顆 / COAST經典泰醬1包
燒烤組送來時,所有食材都裝在印有COAST LOGO的深藍色保冷袋,從外觀上看非常有質感,很難想像裡面是裝著冷凍海鮮,而且可以重複利用,既環保又時尚!
COAST經典泰醬
介紹海鮮食材之前,一定要先認識燒烤組的精髓「經典泰醬」,使用蒜頭、朝天椒、番茄醬等調味料特製而成,嚐起來除了是標準泰式辣醬的酸、甜、辣口感外,最特別的是蒜與辣椒香氣非常濃郁,辣勁的部分恰到好處,讓不太吃辣的我也愛不釋手,感覺泰醬可以百搭各種食材,配搭起來不僅在味道上多了許多層次,而且完全不膩,非常厲害!
生凍帝王蟹腳
COAST號稱這個海鮮組合是零失敗烤肉組,顧名思義就是食材高級到不需專業主廚,像我們一般人也能烤出美味的海鮮!第一個開箱的項目是冷凍帝王蟹腳!總共有四大支,我們先將蟹腳從關節處剪斷,接著放到烤網上烤至蟹肉變白後就可以拿剪刀將外殼切開方便食用
越南草蝦
越南草蝦共有四隻,每一隻都採用自由生長的方式培育,因此才能養殖出肉質如此扎實有彈性且尺寸和我的手掌一樣大的頂級草蝦!烤得方式也非常簡單,只要烤至蝦殼變紅微焦即可,蝦頭的部分可能需要烤久一點才會熟
第一口吃原味的蝦肉時,那彈牙的程度真的讓人驚艷,咬一口竟然會發出像咬水果那般爽脆的聲音!鮮美多汁和富有彈性的肉質堪稱蝦界中的一絕,接著搭配經典泰醬,那酸辣風味將蝦肉完全提升到另一個層次,只能吮指回味來形容了~
冷凍帶殼生蠔
每次烤肉時總是害怕買滿是腥味、不新鮮的生蠔,而COAST的生蠔因為冷凍直送的關係,肉質非常新鮮而且顆顆飽滿多汁,生蠔殼也處理得非常乾淨,甚至還有幫我們開一點小縫,很輕易的就可以撬開外殼,接著就到了烤生蠔的階段拉,我喜歡先將一邊的殼去除後放在爐火上烤約三分鐘,此時是我最愛的熟度,能吃到滑順且爆汁的狀態,接著可以加入一些檸檬和泰醬在上方,讓口感變得非常清爽、開胃
日本北海道干貝
來自北海道超大顆的生干貝,兩面各烤1分鐘就可以吃了,外表微焦裡面軟嫩到入口即化,吃起來很鮮甜,不能烤過久不然會變硬,我也有用煎的方式,可以先用油煎到表面上色,也是各煎1分鐘就好了,然後再淋上奶油,讓干貝完全吸附,多了奶油香氣的干貝,吃起來也非常美味
白燒鰻魚
白燒指的是不帶任何沾醬進行燒烤,鰻魚送來時已經事先使用白燒法烹調過,我們只需要稍微再烤一下就可以直接食用了,鰻魚的肉質細緻帶有Q彈感,炭烤過後帶皮處與油脂釋放出濃郁的炭香,不需要任何沾醬就能吃出魚肉原味的鮮甜與表面炭香的融合,完全不輸任何餐廳的鰻魚料理
店家詳細資訊
營業時間: 17:30–23:00
聯絡方式: 02-25670237
訂購網站 : https://taste.mmhg.co/products/thai-sauce-seafood-set-coast%E6%B3%B0%E9%86%AC%E6%B5%B7%E9%AE%AE%E7%87%92%E7%83%A4%E7%B5%84
網站: https://coast.tw/zh/
地址: 10491台北市中山區中山北路二段39巷3號B2 (晶華酒店)
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅KYO,也在其Youtube影片中提到,#永遠的黑曼巴 #模型公仔開箱 #帝王開箱 DC連結在此: https://discord.gg/yZAeAun ---------------------------------------------------------------------------------- ✪如果您喜歡小K...
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【芭樂珍奇品種🤟少籽紅寶石芭樂】
珍珠、帝王、寶石.....,台灣芭樂的名字都很貴氣👑
「#紅寶石芭樂」,是少籽品種,市面少見,為盈榛芭樂博物館中珍奇品種之一。吃起來果肉厚實、多汁爽口,還有股特殊香氣!雖然其後熟成度緩慢、不顯著,不如「宜蘭紅心拔」在後熟的階段會有明顯的呼吸高峰,因此口感較Q軟; 但紅寶石在收到後放幾天再品嚐甜度更高,口感也會變得外脆內軟,可以依個人喜好在不同時間享用~
若想品嚐看看這款綠皮紅肉的香脆芭樂的朋友,或許可以在9月份的芭樂箱看到他驚喜現身!
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💬在家與家人烤肉,也要吃的很澎湃很高級😍😍
大潤發烤肉組合,自己搭起來~
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上面有情報文
所以我就單單來分析(? 這個模型
https://pbs.twimg.com/media/FT7ZdCAaQAICvXB.jpg
=======打完之後發現以下都在講模型的開宗明義(? 所以畫分隔線=============
0602發售 那預估各大賣家也會在這天的11點左右陸續上架
我如果沒記錯的話 壽屋的模型gsc沒賣
不過就算好微笑有賣 會去那邊買也通常是因為有特典才這會這樣做
不然其實買其他家代理的就可以了 畢竟東西一樣但價格就相對低
多低不一定 300-400到1000左右的我都看過(單位ntd
網站的話 我是只知道沒屋頂跟買動漫的
一開始我是想用前者啦 不過那個買家的什麼退貨限制
讓我沒法度 所以就一直都用後者了
印象中 兩邊的賣家幾乎是一樣
就挑一個自己喜歡的吧 不過記得先爬文
以免踩到地雷
還是不放心的話 我記得三創有壽屋官方的專賣店
可以去那邊看看能不能下訂 但價格多少我就不敢保證了
=======我是分隔線=======================
再來分析(?實體
以下就先用yt生放的截圖 如果0602上了我如果記得應該會再去壽屋官網看看
從影片只看得到這幾個角度
跟宣傳照看起來是有點差距
https://pbs.twimg.com/media/FT7ZdCAaQAICvXB.jpg
個人是覺得至少頭髮的顏色不到最滿意 算可接受
又 不曉得是物價運費blablabla大漲還是因為顏色比較多
所以壽屋通常該有的價格上來說
我是覺得偏貴的
以下是我有的壽屋出產的模型
註:續的雪乃是復刻的 第一次發售我不知道是什麼時候 反正那時候我沒入坑
以上這些 可能因為是1/8 (不過帝王目前也沒寫比例 這個價格各人推測是1/7
也有可能是我上述的原因
所以價格硬生生多了快10000羊
至於你問我要不要買的話
我的建議是
1.首先 pvc黏土人等等等 都是預訂後生產的 所以基本上過了預訂時間
你要買也只能去實體或是等二手 但能這麼做的前提是他在生產的時候
有做到這個量 或有人轉賣
2.不是預訂的 通常不會比較便宜 且不一定有辦法找到 也不一定有機會復刻
3.同一種pose的模型基本上應該是不會有其他廠商再做一樣的
所以 如果你是帝王死忠粉的話 我認為該買
但如果你對壽屋有疑慮或想要買其他家做的帝王的話
那我認為可以pass 但不確定因素是接下來不知道價格會不會又upup
然後啊 買了模型之後啊 最可怕的事情是
不知不覺間 你會發現你的模型怎麼從只有一隻變成有好多隻
從放在外面到買一個模型箱來放然後模型箱又滿了
如果你確定你定力夠或是089457的話
那應該 不成問題 吧
大概是這樣
如果有人想看我上面po的那幾隻的話
我再把照片放上來(之前拍過 我懶得撈==
也歡迎大家在到貨之後在這邊po開箱文
是說我記得這邊有一些模型大佬 也歡迎來分享心得
我這篇打到3/4ptt給我斷線 幹 還好還有暫存
我的p幣rrrrrrrrrrrr
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