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2020-10-17 10:30:22 有 21 人按讚

【常常好食 10月新書預告🔥】

《#28天得舒飲食健康輕體計畫》
市面上有著各式各樣的飲食法，大家是否聽過「得舒飲食」呢？

👉預防高血壓、降低膽固醇及控制血糖為宗旨

得舒飲食（DASH Diet, Dietary Approaches to Stop Hypertension）原為一種預防高血壓的終身健康飲食方法，由美國國立衛生研究院資助研究，透過飲食方法治療或預防高血壓疾病以減少藥物使用。經研究⽀持其不僅可降低⾎壓，對於改善體內膽固醇亦有所幫助，同時被美國糖尿病學會認定是有助於⾎糖控制的飲食法。

👉以蔬菜、水果、全穀類與堅果為主要食材

多攝取富含天然鉀、鈣和鎂等元素的天然食物，如蔬果、優質蛋⽩質、脂肪和碳⽔化合物等多元食材，並掌握低鹽、低糖與低脂為主要原則。

👉曾連續八年獲美國新聞與世界報導評為容易遵守且最好的飲食⽅法

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飲食文化的新世代來臨，「用食物改變世界」的全球飲食革命跨地域洶湧而來，引發新一波學習浪潮。《Good Food常常好食》是第一個飲食教育整合平台，導引學習如何重新認識食物、建立健康飲食理念、培養飲食美學想像力，吃得好、吃得對、吃出人生滋味與文化傳承。《Good Food常常好食》也是一個分享「好食物」的社群，我們不可自拔地相信，從小吃過的好東西，會一直留在你的身體裡面，復古飲食與創新飲食同樣在召喚我們的身體。透過知識分享與日常練習，每一個人都可以辨別好食物的真味，建立好的飲食品味。《食醫行》電商平台(http://www.goodfoodmarket.tw)是一個結合新聞與市集的網站，報導與食物有關的健康營養趨勢與專業知識，為所有產品提供完整的營養分析，及正確的進食建議。搜集與推薦來自好農、手作職人、友善店家的高質量健康和天然產品，讓網友隨時方便、快速又放心地採購這些食物。

第一個以健康食育為主軸的整合平台，同時擁有出版、實體餐飲門市、料理及運動教室，閱讀與體驗緊密結合，提供有系統學習路徑，喚起並創造對好食物的記憶。有好食物就有好生活。

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2020-03-20 09:00:34 有 15 人按讚

#自煮權計畫第一彈好康活動登場📢
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❶點開手機相簿，找出你拍下的一道韓國or泰國料理照片<🚫不能盜圖>
❷在本篇留言處上傳照片，並寫下最愛這道菜的原因「最愛_____，因為_____」
　範例：最愛韓式醃蘿蔔，酸甜解膩超搭炸雞～
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※留言時間至2020/03/31 23:59截止，2020/04/01公告獲選者，得獎者須於4/7前回覆領獎資訊，逾期未回視同放棄領獎資格。
※4月課程請見網頁說明 https://reurl.cc/8Gy3eR (印度/韓/泰，三主題擇一)
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※依據稅法規定，實體獎項或獎金不論金額，皆須另外填寫勞務報酬單，並依財政部國稅局各類所得扣繳率標準規定。
※主辦單位保留隨時修正、暫停或終止本活動之一切權利，如有變動將另行公告於常常好食粉絲團。
　
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2018-07-12 14:00:01 有 11 人按讚

【#自炊生活全事典】🎊贈書得獎名單
恭喜兩位讀者獲獎！看到各式各樣最想開伙的時刻非常有趣！
😎回顧活動 https://goo.gl/MC4rji

沒抽中改快買一本，煮道菜來壓壓驚🤣
食醫行市集 https://goo.gl/KPyBw9
博客來書店 https://goo.gl/gbr1hD

✅貼心小叮嚀 👉得獎者需於 2018 年 7 月 16 日 23:59 前將您的寄送資料（包含：真實中文姓名、性別、聯絡電話、FB姓名及寄送地址），以得獎帳號發私人訊息至「常常好食」粉絲團給小編，逾期回覆及寄送資料提供不完整者視同放棄，不予遞補得獎名額。

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2016-07-27 10:04:43 有 388 人看過有 2 人喜歡

➤ 本食譜內容摘自《蔬菜力。打造「零廚餘廚房」》
hhttp://www.books.com.tw/products/0010722675

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【食譜分享】
材料：
小型馬鈴薯＝4顆
雞絞肉＝100g
高湯＝適量，約150~200 CC
青豌豆（冷凍或罐頭）＝2大匙

做法：
1. 將馬鈴薯切成易入口的大小，放入水中靜置片刻後，撈起將水分瀝乾。
2. 雞絞肉放入平底鍋中轉中火拌炒。
3. 將步驟①的馬鈴薯放入步驟②內拌炒，撒入咖哩粉和鹽。將高湯倒入鍋中，分量剛好覆蓋食材即可。煮至水分收乾，加入青豌豆拌勻，最後才放入奶油，待奶油自然融化後拌勻即可食用。

*以冷藏保存，賞味期限約為2～3天

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飲食文化的新世代來臨，「用食物改變世界」的全球飲食革命跨地域洶湧而來，引發新一波學習浪潮。《常常好食Good Food》是一個食育影音平台，導引學習如何重新認識食物、建立健康飲食理念、培養飲食美學想像力。透過知識分享與日常練習，每一個人都可以辨別好食物的真味，建立好的飲食品味。其中《食醫行》影音更聚焦在各類健康飲食方案，以營養學及功能角度出發如地中海飲食、低糖生酮飲食、無麩質飲食，及東方的節氣飲食、調理飲食等，與各科權威中西醫師、營養師合作，從健康飲食計畫、功能性食譜著手，製作各種改善身體狀況、調整體質的影片，協助大家更有系統了解及落實健康飲食生活。想了解更多健康飲食新聞與市集，請看【食醫行】網站：http://www.goodfoodmarket.tw

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2016-05-04 19:14:56 有 1,531 人看過有 7 人喜歡

食材:
馬鈴薯兩顆半
洋蔥丁 75g
紅椒丁 140g
西洋芹丁 130g
切絲綠花椰菜莖 150g
蔥花一把
鹽少許
現磨黑胡椒少許

醬料:
美乃滋 100g
黃芥末2小匙
蘋果醋少許
鹽少許

步驟:
STEP1蔬菜丁及馬鈴薯方塊擺入沙拉盆
STEP2灑上蔥花
STEP3醬料放入果汁機
STEP4高速攪拌1分鐘，至綿密柔滑
STEP5淋上沙拉醬，輕輕將食材攪拌均勻
STEP6撒上現磨黑胡椒帶出香氣

【常常好食】高纖、防癌又能保護心血管必學的黃金水果粉紅奶昔
粉嫩的「覆盆子檸檬奶昔蛋糕」吃起來就像融化的起司蛋糕，清爽酸甜，冰涼喝下也如同吃下冰淇淋一般，即使是不喝牛奶的人也能獲得滿足。主成分為覆盆子、香蕉、椰子水及檸檬，而覆盆子被稱為「女性的黃金水果」，具有抗衰老、止飢、治療泌尿道感染、抗癌防癌、保護心臟、防止心血管疾病等超強作用，加上富含維生素Ｃ的檸檬，抗氧化又能美肌。這杯漂亮的粉色飲品好喝營養顧健康，是一定要嘗試看看的保養聖品！

➤ 本食譜內容摘自常常生活文創《攪動吧，人生！果汁機健康裸食聖經》，看更多http://www.books.com.tw/products/0010...、
http://www.eslite.com/product.aspx?pg...。

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2016-05-03 19:23:18 有 265 人看過有 3 人喜歡

【常常好食】高纖、防癌又能保護心血管必學的黃金水果粉紅奶昔
粉嫩的「覆盆子檸檬奶昔蛋糕」吃起來就像融化的起司蛋糕，清爽酸甜，冰涼喝下也如同吃下冰淇淋一般，即使是不喝牛奶的人也能獲得滿足。主成分為覆盆子、香蕉、椰子水及檸檬，而覆盆子被稱為「女性的黃金水果」，具有抗衰老、止飢、治療泌尿道感染、抗癌防癌、保護心臟、防止心血管疾病等超強作用，加上富含維生素Ｃ的檸檬，抗氧化又能美肌。這杯漂亮的粉色飲品好喝營養顧健康，是一定要嘗試看看的保養聖品！

➤ 本食譜內容摘自常常生活文創《攪動吧，人生！果汁機健康裸食聖經》，看更多http://www.books.com.tw/products/0010712730、
http://www.eslite.com/product.aspx?pgid=1001294462501827。

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