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「請保持社交距離50公分」,如果可以,請滾遠點。
2021新冠疫情導致「心」冠疫情,回首過去一年半,你的心是否受傷了?新世代的「厭愛症」,常見的病徵如下:「厭惡與他人建立關係」、「拒絕他人參與生活」、「覺得自己一個人比較快樂。」12星座在各關係領域會有不同的厭愛表現,按照病情嚴重程度排名,順帶提供快篩自救法。
No.4水象星座(#巨蟹座、#雙魚座、#天蠍座)
水象星座是最早對「愛」覺悟的一群人。他們擅於互動、在情感關係中體會成長,往往都能讓水象星座長成了自己喜歡的模樣。唯一會讓水象星座厭愛的關鍵,就是「累」。這種累跟風象星座容易心累不同,風象的心累取決於你快樂程度。每個水象星座都是屈原,會先自己投江之後才看看皇帝要不要救他。皇帝有心,他就奉命跟隨。皇上沒心,他就溺死江中,成為感情的孤魂野鬼。
⭐️快篩自救法:水象星座的厭愛程度是1顆星。水象你只要在感情當中,選擇B罩杯的胸罩就好,不要總是A選到D Cup,D又硬塞到A cup,胸部如同感情,容易變形。
No.3土象星座(#金牛座、#處女座、#摩羯座)
如果對方是宋江,「不可抗拒的愛」讓土象來演女主角最適合!土象星座的心都是個騷底,在愛情的世界當中,他們只有兩個玩法:極度S,或是極度M。溫度適中的感情對他們來說都是:「阿嬤,你怎麼都沒感覺?」但這麼會玩的土象星座,怎麼還會厭愛呢?這道理超簡單啊,打不過對手!哈哈哈哈哈哈哈哈!每個土象星座都在找匹配的對手,但偏偏遇到葉問,一個打10個,土象星座的厭愛就會產生:「啊,我竟然打不過他!但,好喜歡。」騷底土像,不用太擔心他,厭愛是他自己預約的病毒。
⭐️⭐️快篩自救法:土象星座的厭愛程度是2顆星。多練功、多打怪,總有一天世界會是你的養殖魚場。
No.2風象星座(#雙子座、#天枰座、#水瓶座)
「遇到風象,只能顆顆。」我現在邊打字都忍不出發出顆顆的笑聲,風象星座極度喜歡在晚上發臉書動態放周杰倫的:「我不配」、陳奕迅的「淘汰」、周興哲的「以後別做朋友」。幹,我都要笑了,自己找人家分手的,晚上自己在那演什麼癡情種啦!風象星座就這德性,你越喜歡他他越給你找麻煩,他們的厭愛說穿了就是「傲嬌」,要你疼、要你抱、要你放進來,但都用虐你的方式進行。風象星座習慣用理性生活,然而,他們畢竟還是人腦啊,也是有感情的啊!所以理性與感情系統交會出錯時,厭愛程度瞬間爆發,整個人完全失魂,很可怕,鬍渣不刮、要死不活、哭屁哭死、廢到爆,都是一個你以為很陽光不在意的風象會有的行為!嚇爆.JPG!不過傲嬌如果可以根治,風象可能也不用在感情界混了。
⭐️⭐️⭐️快篩自救法:風象星座的厭愛程度是3顆星。風象不會聽我講的話,我只能祝福你遇到一個大魔王。
No.1火象星座(#牡羊座、#獅子座、#射手座)
「不厭不愛,越虐越香。」火象星座的愛情都像是牛油老火鍋,越油膩越麻辣他們就是要飆汗吃下!我常覺得火象星座的人都很像是教徒,心中都會期待一個感情救世主,帶他們脫離世間苦海,往涅槃的極樂世界飛去!呸呸呸,我說的是,火象星座看似最不care的real girl 跟real boy,一天到晚real real real的,但往往最容易厭愛長出心魔的也是他們!火象星座要的感情太簡單純粹了,簡單到你怎麼好意思辜負他們?純粹到你怎麼有臉劈腿?火象星座自己也想不通,頂著頭殼去愛錯了嗎?毫不保留的愛一個人,火象錯了嗎?於是,厭愛症就找上他們,要不變成感情佛地魔,要不變成不再相信愛情的工作狂了!
⭐️⭐️⭐️⭐️快篩自救法:火象星座的厭愛程度是4顆星。火象星座請多抽小愛卡,你要知道,比你可憐的人其實還很多,眼睛不要一直看傷口,而是看看前方的消毒水,要記得定期換藥。
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,農曆新年將至,辦年貨自然少不了鮑參翅肚,但選購往往令人有點迷茫,尤其是其中的肚,亦即花膠,在價錢差距甚大,高級的可達數萬元一斤,但有的又便宜得被拿來配肉餅飯,原因為何?分別又在哪? 首先,要知道花膠到底是甚麼。花膠,其實是曬乾的魚鰾,是魚類用以控制自己在水中浮沉的器官,又稱為魚卜。因為位於魚的肚內...
常見 養殖魚 在 PanSci 科學新聞網 Facebook 的精選貼文
你吃的鮭魚,到底是哪種鮭魚呢?
光是中文俗名裡有「鮭」字的魚類,其實就超過一百種了!「鮭科」(Salmonidae)之下,包含了 3 亞科 11 屬 225 個物種……
至於市面上常見的食用鮭魚,屬於大西洋鮭,又稱為安大略鮭,是全世界最普遍的養殖魚類。根據 2018 年的資料,台灣從挪威進口的鮭魚多達六成!
#鮭鮭相報何時了
延伸閱讀:
你會為了鮭魚改名嗎?人們如何決定要「同鮭魚盡」|【科科齊打交】
https://pansci.asia/archives/316412
吃生魚片容易感染「海獸胃線蟲」,尤其鮭魚的含蟲量最高?
https://pansci.asia/archives/122243
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常見 養殖魚 在 中央研究院 Academia Sinica Facebook 的精選貼文
特地改名也不要吃太多啦!
為了海洋資源永續,鮭魚🐟也是列在 🟠斟酌食用🟠 的範圍。
因為過度捕撈、棲地破壞、環境汙染及外來種入侵,全球的海洋資源與海洋生物多樣性正在快速地衰退。 養殖漁業的發展,固然可以減少對海洋野生魚類的依賴,但來自小魚或下雜魚所作的飼料終會用罄。因此,除了要減少捕魚的速度與數量,推動海洋保護區的劃設並落實管理外,消費者在挑選海鮮時,可以選擇符合生態保育及永續利用原則的水產品。
中研院的臺灣魚類資料庫教你怎麼選吃海鮮?
⭐挑選原則⭐
🐟常見種(量多)> 稀有種
🐟銀白色 > 有色彩
🐟洄游種 > 定棲種(前者種類少、數量多)
🐟沙泥棲性 > 岩礁棲性(後者種類多、數量少)
🐟不買遠道而來的海鮮(耗能)
🐟不買長壽的大型掠食魚(汞等重金屬含量高)
🐟養殖魚 > 海洋捕撈魚(因許多野生魚類已越來越少)
🐟不買養殖的蝦、鮭、鮪(以魚粉或下雜魚為餌料),而選擇吳郭魚、虱目魚 等(植物性餌料)
🐟買食物鏈底層的海鮮—底食原則
🐟不買使用非永續漁法的漁獲
來看看你喜歡吃的海鮮是🟢建議食用、🟠斟酌食用,還是🔴避免食用。
➡ https://fishdb.sinica.edu.tw/seafoodguide/index.html
#鮭魚 #海洋永續
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圖片來源/ iSTOCK
常見 養殖魚 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
農曆新年將至,辦年貨自然少不了鮑參翅肚,但選購往往令人有點迷茫,尤其是其中的肚,亦即花膠,在價錢差距甚大,高級的可達數萬元一斤,但有的又便宜得被拿來配肉餅飯,原因為何?分別又在哪?
首先,要知道花膠到底是甚麼。花膠,其實是曬乾的魚鰾,是魚類用以控制自己在水中浮沉的器官,又稱為魚卜。因為位於魚的肚內,故又稱魚肚。
花膠有超過100種。有這麼多種,是因為理論上所有魚都可做花膠。但實際上,要做好的花膠,一定是選用較大的魚,其魚鰾才夠厚身。 相反,細小的魚,魚鰾都又薄又小。
這些就是造成花膠價格差距大的原因。要做高質花膠,就要用大魚,但即使是大魚,一般也要五六年時間,魚鰾才長得夠大夠厚,製成花膠才有口感,但大魚的數量隨濫捕而買少見少,所以物以罕為貴。
但由於大部分魚的魚鰾都可以製成花膠,而不同種類的魚價格差距也甚大,所以平價魚製成的花膠,價錢就會較便宜,但質素自然不及大花膠。一般而言,貴價花膠不離以黃花魚魚鰾曬成的,叫黃花膠或黃花肚,以白花魚做的叫白花膠,鰵魚做的是鰵膠,又稱廣肚,都是常見的高級花膠。
除了魚種,還有野生魚和養殖魚之別,野生魚做的花膠,質感比養殖魚做的更煙韌,鮮度亦更高,但價錢卻可以貴上幾倍。 不過,一般人較難憑外貌分辨出野生與養殖花膠的分別。
記者:陳佳男
攝影:《飲食男女》攝影組
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常見 養殖魚 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
食譜‧粟米燴鯰魚塊
海魚比養魚好吃,不過,今次破例介紹雪藏養殖魚:鯰魚柳。
鯰魚,英文叫catfish,牠就是港式茶餐廳常見的香煎「龍脷」柳或白菌「龍脷」的龍脷。事實上,鯰魚並非龍脷,只是外形相似,扁扁的,一邊肉較厚,口感接近。但論身價,龍脷價錢是鯰魚數倍。除非在高級西餐廳吃,普通餐館吃到的,百份之九十五是鯰魚柳,鯰魚多在越南大量養殖,出口至歐美及亞洲,價錢便宜。
鯰魚雖不及龍脷矜貴,作為家常菜很不錯,肉質軟滑,只得中間脊骨,幾乎沒魚腥味,魚肉久煮不老不碎,煎、炸或蒸均可。大多數有售的越南鯰魚,經已去皮去骨,做成冷藏魚柳,烹調時,最好解凍後用水沖洗去掉怪味、雪味。平日烹調話,做粟米斑塊最好不過,簡單易做,且鯰魚柳怎樣炸也不怕。學懂食譜裏的粟米芡,可以變奏出不同口味的粟米羹。建議做這道菜要用靚雞蛋,不單顏色漂亮,最重要是蛋黃香味可令整道菜鮮味提升。
材料(4人用):
1.雪藏鯰魚柳 2條解凍後淨重共400克
2.新鮮花生油 2杯(炸魚用)
3.蒜頭 1粒(拍扁)
4.紹酒 1茶匙(灒酒用)
醃魚材料:
1.鹽 1/4茶匙
2.胡椒粉 少許
3.日本蛋 1隻蛋黃 + 1湯匙蛋白
4.豆粉 1茶匙
5.豆粉 (撲粉用) 60克
煮粟米材料:
1.史雲生天然清雞湯 1杯
2.地捫忌廉粟米 230克
3.海鹽 1/4茶匙
4.胡椒粉 少許
5.生抽 1/2茶匙
6.糖 1/4 茶匙
7.麻油 1茶匙
豆粉水:
1.豆粉 1湯匙
2.史雲生天然清雞湯 3湯匙
日本雞蛋1隻(拂好)
做法:
把雪藏鯰魚柳用水喉水沖洗10分鐘,以去雪味及防腐劑味道。用乾淨毛巾嗦乾魚柳。
魚柳切成魚塊,約5公分長,6公分闊及2公分厚(不要太薄)。
用鹽及胡椒粉醃魚,加入豆粉攪勻,最後放入雞蛋,再攪勻半分鐘,放入雪櫃半小時。
魚塊放在豆粉裏撲上足夠豆粉後,再拍走多餘豆粉。
小火燒紅鑊,下油1湯匙及蒜頭,當油熱時及蒜頭已爆香,灒酒後放上鑊蓋10秒。放入煮粟米材料,滾後拌勻,繼續用中火煮2分鐘。
放入3/4豆粉水,攪勻,如不夠稠,加入餘下豆粉水,攪動半分鐘,熄火。徐徐加入蛋漿,待半分鐘,攪勻成粟米芡。
中火燒熱2杯油至攝氏180度。魚分成兩份。油熱時,先放入厚魚塊,逐件放入,炸約2分鐘,拿出後放入笊籬。
重複以上炸另外一份魚塊。
大火燒油至攝氏230度,放回第一份魚塊炸第二次,約1分鐘將油逼出後,放魚塊入笊籬。重複炸第二份魚塊。
魚塊放入深碟,倒入粟米芡,上菜,趁熱食。
常見 養殖魚 在 吳郭魚養殖 的推薦與評價
吳郭魚是台灣淡水主要養殖魚類之一,也是世界性 養殖魚 種,更是未來人類動物性蛋白質主要來源之一,本片介紹國內吳郭魚養殖品種、生態、種苗培育、養殖 ... ... <看更多>
常見 養殖魚 在 香港街市魚類海鮮研究社- Posts | Facebook 的推薦與評價
必定養殖,外地種,近年才有的養殖魚種,冰枱比較多見$3-3.5両,游水$3.5-4.5一両食味於養魚中算佳 ... 並冇養殖,必定海魚,常見於冰枱,游水非常少見,特別是不論游水或冰枱, ... ... <看更多>