突然胃食道逆流真的超難過😫
胃食道逆流引起的火燒心、胸痛、喉嚨卡卡等各種症狀,近年越來越常在台灣人身上看到,尤其現代人飲食高油高糖、應酬壓力大等各種生活型態,在在都是加重胃食道逆流症狀的危險因子💥
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胃食道逆流突然發作起來,許多人第一時間想到的,就是吃胃藥。除了吃胃藥以外,還有哪些方式可以緊急舒緩不適呢?以下整理吳文傑醫師與美國註冊護理師 Debra Rose Wilson 所提供的改善方法:
腸胃保健TIPS
📌喝溫水:藉由稀釋胃酸減少對食道的刺激,也能促進食道蠕動、改善消化不良。
📌口香糖:2014一項研究指出,飯後嚼口香糖30分鐘有助刺激唾液分泌與吞嚥,藉由稀釋或清除食道中的胃酸而有改善火燒心的效果。
📌站直:挺直的姿勢有助減少賁門(下食道括約肌)的壓力,讓胃酸不容易進入食道。可以從躺著改成坐起,或從坐姿改成站著。
📌小蘇打水漱口:一匙小蘇打加入500毫升的溫白開水,由於小蘇打水偏鹼性,可以幫助中和逆流到咽喉的胃酸,同時避免胃蛋白酶傷害咽喉,並舒緩咽喉肌肉。
#胃食道逆流可以吃什麼
許瓊月營養師在《跨科會診‧終結胃食道逆流》書中提到,有些天然食物其實有助食道與腸胃黏膜修復,因此可以適量食用,大致可分為兩類:
🍌維生素U(修復胃黏膜):高麗菜、紫甘藍菜等
🍌果膠、黏液蛋白(保護胃壁):秋葵、南瓜、白木耳、山藥、蓮藕、香蕉、蘋果(帶皮)等
肝膽腸胃科醫師張振榕也曾撰文指出,秋葵、木瓜都是果寡糖含量低、不容易引起脹氣的食物,其中木瓜纖維含量低,木瓜酵素也有幫助消化的好處;秋葵除了富含黏液蛋白,還有幫助修復胃黏膜與穩定血糖的秋葵素,以及豐富的水溶性纖維,都是推薦給胃食道逆流患者或腸胃容易不舒服的人的好食物。
主要來源出處:早安健康文章 /「胃食道逆流症狀不只火燒心、咳嗽,原因更不是胃酸過多!胃食道逆流緊急處理怎麼辦?可以吃什麼?改善胃食道逆流飲食穴道方法懶人包」,歡迎Google搜尋!
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說到健康飲食話題時,「根莖類蔬菜」向來都具有相當重要的地位;有趣的是,在六大類食物領域中,它屬於主食類,也算是蔬果類。其包含了地下根與莖,蘊含了澱粉、植化素、礦物質與纖維素等營養能量,且多數天生能對人體具有提升體溫與元氣之特性
若再將根莖類蔬菜做細分,澱粉含量高者,像是地瓜、山藥、芋頭、蓮藕、馬鈴薯等,可歸納為主食澱粉類;澱粉含量低者,例如牛蒡、洋蔥、老薑、大蒜、蘆筍、甜菜根與紅白蘿蔔等,則會界定為蔬果類
而在上述食材中,多數都是日常餐桌上很常見到的,唯獨「甜菜根」鮮少在傳統東方餐食中出現,但在歐美料理中,倒是能經常見其紅艷蹤跡!「甜菜根」,顧名思義就是甜菜的「根」,據悉最早盛行於歐美料理,將其作為料理配飾,以增添食物風味,亦可說它是西方餐桌上除了馬鈴薯以外,近乎主食的角色
甜菜根切開後呈鮮豔的紫紅色澤,帶著淡淡的甜味與泥土氣息;歐美地區亦將之提煉成健康代糖使用,可加在冰淇淋、甜品裡作為調色與增味使用;近年更被開發製作成植物未來肉的原料。也因其色彩迷人、營養豐富且滋味香甜,便有了「天然紅寶石」與「歐洲靈芝」的美譽!
近年由於甜菜根被各界發現其保健效能優異,讓英國BBC以及美國Live Strong網站都相繼報導,儼然成為近代紅紅火火的養生蔬菜優選 。究竟甜菜根的魅力所在為何?以下「5個吃甜菜根的理由」讓我們一起來嚐鮮吧!
❶腦筋活絡記性佳
當中的甜菜紅素,可預防β澱粉樣蛋白堆積於腦部,用以保護腦神經機能運作穩定,可預防記憶、感知和整體心智功能受損,並具降低患上阿茲海默症的風險
❷氣色紅潤有活力
具有鐵元素與維生素B12,兩者皆是造血機制的重要元素,尤其適合女性或茹素者攝取,用以補充鐵質,使貧血或疲倦等症狀能得到改善,且精神與氣色也都能獲得提升與優化
❸漲升骨力亮幼彈
蘊藏豐富維生素C,是膠原蛋白生成所需的必要養分,並有助提高免疫力,還可抑制黑色素生成,進而改善肌膚暗沉;亦有利鈣質吸收與轉換利用率,用以增進骨骼及牙齒生長與健全
❹膳纖抗氧好順暢
其中含有大量水溶性纖維與果膠之元素,能促進腸胃蠕動,用以預防便秘,保持順暢。且甜菜根纖維還可提高體內抗氧化酵素濃度,如麩胱甘肽過氧化酶,進而使白血球數量維持正常值,幫助人體細胞對抗自由基,用以降低疾病的產生
❺心血養護增元氣
據英國郵報健康專欄報導指出,在為期一週的研究中,讓自行車運動員每天飲用500ml甜菜汁,結果發現可延長16%的騎乘訓練時間;探其原因發現其含「有機硝酸鹽」會在體內轉化為一氧化氮,可舒張血管以及降低血壓,進而在運動過程中降低耗氧量,便讓運動時減緩疲累感
#甜菜根挑選法
甜菜根適宜生長在陰涼氣候,本土產季落在秋冬季節,主要於雲嘉南地區為大宗,現多採用有機栽種方式為主流
▶️體型太大的甜菜根非首選
一般會在直徑5~6公分左右進行採收,若讓其繼續生長,就會導致纖維化而影響口感
▶️外型渾圓且表面平滑為佳
應避開表皮破損或出現軟化皺縮等情況,可能是已保存過久,而導致水分流失出現的不新鮮現象
#甜菜根保存法
新鮮帶葉的甜菜根可冷藏保存3~4天,去除葉子用報紙包裹再存放於蔬果冷藏室,則能夠延長保鮮至2~4週左右。若延長保存期,可切塊燙熟,分裝成小份量後密封冷凍,營養價值、口感及質地都能維持在良好狀態。解凍後的甜菜根勿再放回冰箱冷凍,務必盡快食用,並以燉煮料理為主,較不影響其口感
#甜菜根料理法
▶️醃漬
醃漬甜菜根是歐美地區的經典料理,只要利用蘋果醋醃泡,就是餐桌上不可或缺的佐餐解膩小食!
▶️香煎
甜菜根切丁或切薄片,熱鍋放入適量橄欖油,將甜菜根以小火慢煎至表面產生皺縮即可起鍋,口感軟嫩香甜,十分可口!
▶️燉煮
將甜菜根、紅番茄、西洋芹、胡蘿蔔及馬鈴薯一起燉煮成燙口的羅宋湯,不僅好看更是可口 ; 若再搭配一塊酸種麵包共食,鮮美滋味真是令人難以抗拒!
▶️調色
富含天然色素的甜菜根,就是大自然派來的美味畫家,將其打成泥或榨汁,加入麵粉就可製作成饅頭、麵條,鬆餅、蛋糕或餅乾,完成後就是粉嫩誘人的銷魂小點啦!
▶️烘烤
烤甜菜根是最簡單的烹調法,切片鋪在烤盤上,撒上橄欖油與義式香料後進行烘烤,透過高溫慢烤,能讓甜菜根的糖份慢慢釋放,直到焦糖化後,就能去除土生氣味 ; 出爐後別忘了擠上檸檬汁,能讓風味更佳鮮美動人!
▶️水煮
用刷子刷掉甜菜根表面的泥土後,再拔掉鬢鬚,不必去皮整顆放到一鍋冷水中,開火煮至沸騰後取出,即可運用於各種料理,例如放入食物調裡機中打成泥,用於濃湯或醬料。想去除外皮,只要把煮好的甜菜根立刻放入冰水中,瀝乾後即可輕鬆去皮
▶️生食
新鮮甜菜根口感甜脆又多汁,清爽又可口,可將其切薄片或刨成絲後,直接做成涼拌沙拉,只要放點蜂蜜、優格、海鹽、堅果、檸檬汁與紅椒粉後,拌勻就能大快朵頤!
甜菜根也適合直接打成果汁飲用,可搭上鳳梨、香蕉、蘋果、芭樂、小黃瓜或西洋芹一起調配;也可與牛奶、豆漿或堅果奶打成冰涼奶昔,樣樣都是營養又美味的料理方案!
#甜菜根停看聽
⚠️甜菜根的Gi值為64,屬中高指數,糖友建議少食為宜
⚠️處理甜菜根時,戴上手套可避免雙手被染成紫色,而若要除色其實只要用一顆檸檬汁搓洗即可效率洗淨。當衣服不小心沾染,則可將食鹽與小蘇打粉調成水糊狀倒在沾染區域,靜置半小時後用軟毛刷清理,能有助提升除漬效率
#凱鈞話重點
#5個吃甜菜根的理由
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上班前接到朋友的來電問「如果陷入自己心裡的黑洞該怎麼辦?」
我們平常不是會閒話家常或互相八卦或是埋怨的人,我知道他這樣問 一定是有相當程度的困擾了,我問「你黑洞的問題來自哪裡呢?」
「對一切的煩躁與無奈、關於丈夫(前夫)、關於孩子、寵物都會讓我對這世界感到絕望甚至無法呼吸⋯⋯」
我用自身的經驗與我的朋友分享:
#你一定要找個人傾吐心事~有些自己鑽牛角尖的事,很奇妙 你一旦說出來了,它好像就變成小事了,尤其對自己信任且關心自己的人,(我常常有時候明明難過的要死,可是和閨蜜聊完後,嘻嘻哈哈中它好像又變成了一個笑話)
#適時的放手及斷捨離~孩子需要母親天經地義,但在安全的情況下,讓自己有時間做自己想做的事,讓自己喘一口氣也是必要的!
還有不想見人就別見、不想做的事就別做(當然你還沒能力的時候別說你不想見老闆、不想工作😅)前夫、前妻、前男友前女友都是過去的人,讓自己的生活簡單一點就沒有那麼多的恩怨情仇。
#適度的放鬆或談個戀愛~培養一些興趣及運動,追劇也是很好放空的方式。至於談戀愛,在我們這年紀不要被騙財就好了!(女人的談話有時候是比較口無遮攔,部分消音就不呈現了😂)
#吃得飽睡的好~別虐待自己,想吃什麼就吃、偶爾放縱吃點垃圾食物其實也很舒壓,但也要有所節制才不會橫向發展;然後不管什麼方式一定要睡好!!
#睡不好或是狀況一直沒有改善請尋求醫生的幫助~人會生病 心也會生病,看醫生是天經地義的事。
(短短的聊了二十幾分鐘,我的朋友告訴我他好多了,所以我想把它簡單的寫出來讓有同樣困擾的人可以獲得改善)
我也偶爾會深陷在自己挖的深淵裏,有時候會越鑽越深出不來,我知道那樣的無力感,還有茫然不知所措;隨著年齡增長我們習慣把很多的東西自己扛,知道有些東西說出來也許別人會覺得自己小題大作或是無病呻吟⋯⋯但當我們處在低潮期的時候,尤其已經感受到身心疲憊快扛不住的時候,任何的不如意都會無限放大,找個人求救並不是弱者的行為!
#傾聽與發自內心的關心是最好的良藥
#黑洞製造機的經驗談希望大家都能開心快樂每一天🌞
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今天在討論遠端工作模式的時候 發生了意想不到的事情
封面就是我們不知所措的臉
【新聞一 4:05】
根據 #Bloomberg 報導,上班族正在經歷工作模式轉變的過渡期,許多人開始不用進辦公室了。而調查指出,在家工作不僅提高他們的工作效率(↑ 4.8%),也增加創新的能量。
疫情讓大家想遠離市中心,同時加速 #知識經濟 的發展。進入城市的車流下降、咖啡廳的銷售量也下滑,不過 #郊區房屋 的需求大量上升。2020年因為 #通勤 時間減少,美國人花更多時間在休閒和家庭生活上。
雖然工作模式的轉變讓不少老闆還處於陣痛期,不過專家認為這可以幫助多元勞力的發展,解決勞動人口 #高齡化 的問題、並振興郊區小鎮,此外對零售業、住宿業和 #知識密集型 產業的轉型也有很大的影響。
🔗原文 https://reurl.cc/Q90qpM
【新聞二 25:36】
阿富汗⅓的人口,約1400萬人將面臨 #糧食危機,其中包括200萬名營養不良的兒童。
聯合國 #世界糧食計劃署(WFP)指出,在今年年底前,組織還需要2億美元去購買54000公噸的糧食,才能在 #塔利班 統治下的阿富汗繼續運作。
其實在內戰升溫之前,阿富汗本來就面臨 #乾旱 和 #疫情 的危機,衝擊到阿富汗的糧食產能與供給。阿富汗早已有近半人口、約1850萬人仰賴援助。
🔥延伸討論:
阿富汗是 #鴉片 出口大國(占全球80%以上)
#ISIS-K是更伊斯蘭的組織(like SJ的子團體SJ-M)
🔗原文 https://reurl.cc/KAZWWe
【其他討論】
羅妹號事件紀錄片《#社頂的孩子》
臺南60年老屋民宿有 #攀岩場
Ken覺得超好聽的書《Project Hail Mary》
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喝熱粥、熱茶、熱湯也有促進出汗的效果,還可適當吃點辛辣的食物,幫助身體把汗發出來。薏仁等食物有除濕、開汗竅的功效,可以適當多吃。另外要提醒的是,越是炎熱的 ... ... <看更多>
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受惠媽寶板良多,決定生產完來分享一下自己的經驗
催生時數: 35小時
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因應最新疫情住院2022.09.12規定, 入院需要提供爸媽雙方「當日」居家快篩
帶著快篩跟健保卡到兒醫後直接上去產房就可以XD
如果想要待產單人房的話建議早上八點就去產房報到, 比較有機會!
之後爸爸就會被請去樓下一樓辦理催生住院
媽媽去做超音波評估嬰兒大小, 住院醫師說這台機器是用外國人的標準來計算體重
所以量起來會比較大隻, 跟最後一次產檢差了四天但寶寶大了快800g 囧
但最後出生跟這台機器算起來-400g
有在體重控制的媽媽後期還是不可輕忽啊
我懷孕前 165/59 孕期胖5.5公斤, 最後一個星期不忌口大吃特吃
沒想到寶寶四天就大了500g...雖然有測量誤差在啦XD
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0900 因為乙鍊positive, 開始打靜脈留置針, 又粗又長非常痛啊!
打針痛感:靜脈留置針 > 抽血 > 減痛分娩的針
肚子上也綁上胎心音以及宮縮的監測
強烈推薦自備濕紙巾, 因為監測器也會擠跟超音波一樣的潤滑劑
綁久了換位置後整個肚子會黏答答的 很癢很不舒服 有準備就可以擦拭
因為點滴架跟監測器是固定式的 所以躺下去打抗生素後 上廁所只能仰賴床邊的便盆椅
無法自由移動去洗手間, 這個我也很意外XDrz
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1300 加上催生點滴, 一開始宮縮頻率非常好甚至太強
結果被調低劑量 殊不知接下來就一點進展也沒有了
內診評估開指還有塞催生藥, 這個真的是大魔王啊...
我覺得這是生產過程中最痛最痛的事, 宮縮可以忍耐但內診無法忍耐
每次內診都跟地獄一樣
因為是第一胎我一直搞不懂宮縮的感覺 開始宮縮後即便數值100多也不痛
反而有時候30 40會有微微經痛的感覺@@
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一路催到隔天早上醫師來巡房都是開0指T_Trz
醫師建議可以放自費的水球 幫助開指(大約3000元)
但流程是先放水球再打無痛
被內診摧殘的我寧願剖腹也不要再經歷塞東西進去的痛楚 決心拒絕建議XD
還好寶寶很幫忙意外地破水了 真的有啵一聲的感覺 非常神奇啊!
破水後就聯絡麻醉醫師來打減痛 醫師技術非常好啊啊啊啊啊啊
一次就打上 而且一點感覺也沒有 只有脊椎骨被拿東西刮的感覺 嘎啦嘎拉的
我一開始非常害怕在脊椎打針 怕會很痛很不舒服很恐怖
雖然這件事可能因人而異 但我的體驗真的非常好
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破水後要記得多補充水分 避免發燒
而且陣痛非常有感 30 40就蠻不舒服的
打完無痛後開指進展快多了 三小時後就開到三指半
開始左側躺15分鐘 右側躺15分鐘想辦法讓小朋友旋轉
然後開始練習用力 憋氣大便10秒鐘 4次一循環
因為我家小朋友頭很大卡在上面下不去
我持續練習用力兩個半小時 才獲准進入產房
進產房後用力兩次醫師就用真空吸引把寶寶吸出來了@@
沒有體驗到所謂的壓肚子 分娩過程不到10分鐘吧
但是縫合花了15分鐘 因為有學生需要教學XD
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產後注意事項:
1. 原則上爸爸不能離開醫院大門, 想吃醫院外的食物要叫ubereat送到大門口
但出院當天爸爸可以去開車
2. 醫院會直接給坐浴盆 沖洗瓶跟便盆 如果家裡有的話建議可以帶去 不然就要自費購入
3. 產後馬上就會推來母嬰同室 如果能先預習一下餵母奶的方式會比較好
我催生兩天都沒睡 半夜剛生完非常想睡 聽一堆衛教資訊 大腦完全吸收不了Orz
4. 會拿到一堆衛教單張, 如果精神良好請拿起來看, 我事後看覺得很有幫助
5. 多帶一點食物存糧沖泡熱飲還有保溫杯去, 如果半夜生完ubereat很多都叫不到
生完會很想吃點熱熱的
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台大醫院的護理師都非常友善, 不吝於給予媽媽鼓勵安慰與陪伴
非常溫馨又專業的照護團隊, 有別於平常冷冷的刻板印象
如果能有第二胎我還是會想在台大生 :D
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BabyMother/M.1665478038.A.706.html
的飲水機, 覺得很貼心啊 (我沒在別的醫院生過不知道其他地方的狀況
還有免治馬桶, 為了讓爸爸能開心陪產, 單人房很值得:)
※ 編輯: vanillatea (114.35.246.241 臺灣), 10/12/2022 00:22:14
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