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#你不能不知道的👉干貝大小👋
訂購時猶豫大小顆又沒概念嗎？
師傅教你如何快速解答😉
拿出50元硬幣就能輕鬆分辨
👨🏻🍳5S干貝，$50元硬幣大
👨🏻🍳3S干貝，1.5個$50元硬幣大
👨🏻🍳M號干貝，竟然有兩個$50元硬幣大
喜歡大口吃干貝的你，
絕不能錯過M號干貝✨
#干貝海鮮麵
#牛肉捲干貝
#香煎奶油干貝
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今天晚上下廚，
食材如照片。
我特別做了兩道麵食料理
干貝海鮮麵疙瘩

紅油素拌麵（素食）
這是充滿纖維、蛋白質的一餐。
各位粉絲，
廚房是您值得投資健康的重要地方喔！
#感謝柯俊年大師提供的干貝醬及紅油👏
來朝聖今年得到「拿坡里2019世界披薩錦標賽」冠軍隊伍店家 - BANCO
🍕 披薩
跟同隊的Gino相比，Banco披薩稍微鬆厚一點，麵皮香氣比較清新一些，而Gino香氣層次則比較多。
另外外型相較Gino比較義大利的粗獷，Banco則是較為工整。
整體來說我比較喜歡Banco的餅皮，但女朋友比較喜歡Gino的。
配料上會感覺Banco給的比較大方，但蕃茄糊我覺得有點太酸了，有點壓過其他的香氣。
🍝 義大利麵
主打的是自製生麵。
Gino的義大利麵我只吃過兩款，所以比較上沒那麼全面。
我吃過Gino辣味培根，調味夠味，而且價格便宜，記得一份不到200，吃完覺得是好吃的這樣。
可是今天我吃Banco的干貝海鮮麵，整個令我大驚豔！
一入口蒜末、奶油、洋蔥跟干貝湯汁煨煮的香氣非常飽滿，入口先是蒜頭香氣，接著奶油會出來，再來是干貝湯汁的鮮，最後辣椒跟黑胡椒的辣會點出來，我覺得很厲害！
但麵條不知道是不是我放了十分鐘的關係，吃的時候有點軟。
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總之，平價好吃（蓋章）
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☞花連哈姆王 只用後腿肉 火腿口感讚
花蓮有家超過70年的火腿老店，
用的是豬後腿肉，
使用的炭火煙燻火腿，
煙燻至少3個半小時，
老客人心甘情願的等待。
☞正宗北平老味 芝麻醬燒餅 記憶美味飄香50餘年
在台北東門市場附近，
有家正宗北京燒餅老店，
店裡招牌芝麻醬燒餅，
滋味是堪稱一絕！
是很多老饕懷念的美味。
☞芬蘭桑拿蝦 老茶樓新突破
台北有家經營三十多年的老茶樓，
老闆力求突破請來香港名廚，
除了端出了香辣蟹，
還推出「芬蘭桑拿蝦」，
在饕客前直接表演上菜秀！
☞百元熱炒千萬 好料新鮮炒 阿川師拿手
台中有家百元熱炒，
菜色有有干貝花蟹、
還有砂鍋魚頭，
這低廉的消費，
卻吃得到高檔的食材！
☞昔日歌手張小雯 經營快樂廚房
曾經是民歌歌手的張小雯，
褪下了藝人光環，
全力投入餐飲事業，
她的招牌海鮮麵用料豐富，
要吃還得先預約才行！
☞台東偏遠小山城 方舟點燈照亮孩童
台東的山裡，
有一位原住民醫師徐超斌，
原本是在大醫院擔任主治醫師，
在連續工作了87個小時後，
一度過勞中風，
他為部落的醫療盡心力，
他還一手建立方舟教室。
■台灣1001個故事 說不完的故事
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干貝 麵料理怎麼做才好吃？這裡有221 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：蛤蜊干貝司目魚麵、《一鍋到底》蒜香白酒芥末子鮮蝦干貝筆管麵、干貝白湯vetta 高纖螺旋麵、蒜 ... ... <看更多>
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干貝海鮮麵 在 鮮蝦干貝湯麵by J.Han - 愛料理 的相關結果
1.蝦子退冰後洗淨去腸泥，蝦頭切掉用來熬湯。乾香菇泡水，香菇水可以留著煮湯，增添香氣；肉片用少許胡椒、米酒、醬油抓醃。 · 爆香後倒入水，加熱約5分鐘 ... ... <看更多>